煎香西葫蘆的做法 黨氏DIY煎香西葫蘆 煎香西葫蘆怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
煎香西葫蘆的做法步驟
1、西葫蘆切片約2mm,放鹽醃製一會兒;胡蘿蔔切片雕刻自己喜愛的圖文形狀(個人趕腳字母還是挺好刻的哈哈,多多happy);
2、西葫蘆蘸麪粉,兩面塗抹均勻;再蘸蛋液包裹,把刻好的胡蘿蔔放在一面的蛋液上;煎鍋放底油微熱放入西葫蘆,小火慢慢煎炸;
3、輕輕翻面至胡蘿蔔固定,兩面金黃焦香,即可出鍋擺盤~
小竅門
DIY創意部分,大家就盡情發揮自己的想象吧,哈哈~
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