香葱肉片西葫蘆怎麼做-香葱肉片西葫蘆的做法
- 熱菜
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“春日美味,西葫蘆清甜爽口,味道蠻不錯的!”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香葱肉片西葫蘆的做法步驟
1、備好食材:如圖,西葫蘆洗淨切成薄片備用,肉片切好,香葱切成段備用。
2、熱鍋冷油,下葱白肉片煸香。
3、放入西葫蘆翻炒片刻,加入適量熱水,鹽及生抽燜兩分鐘。
4、西葫蘆至熟,放入葱花即可。
5、成品圖。
6、成品圖。
小竅門
西葫蘆很嫩,無需去皮,去籽!
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