西葫蘆炒牛肉的做法 【西葫蘆炒牛肉】 西葫蘆炒牛肉怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西葫蘆炒牛肉的做法步驟
1、西葫蘆兩個洗淨。
2、西葫蘆切成絲。
3、牛肉用少許鹽,生抽,澱粉醃製十分鐘。
4、適量油煸香蒜白。
5、下入醃製好的牛肉滑散至表面變色。
6、馬上下入西葫蘆絲煸炒。
7、然後下入鹽和辣椒粉煸炒出水,三分鐘左右就可以加入雞精出鍋了。
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