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關於榴蓮糖餅乾的餐飲百科

好吃的榴蓮糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 好吃的榴蓮糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘美味的榴蓮糖餅乾可以説是一種女孩子在家就可以自己做的食物,它選用精選的上等麪粉和榴蓮糖就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,易於人體腸胃吸收,榴蓮被稱為水果之王很有大量的款物質,對於在家想做下午糕...
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美味的榴蓮糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味的榴蓮糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:50分鐘今天我給大家帶來的是一道甜食糕點,一道美味的榴蓮糖餅乾,這道糕點是相對於喜歡榴蓮的人來製作的,別看榴蓮在中國有的人受不了它散發出啦的臭味,不過在東南亞地區,榴蓮有着水果皇后的稱號,當然榴蓮還有者養胃健...
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完美的榴蓮糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 完美的榴蓮糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘榴蓮糖餅乾就是一個很營養的食物,相信大家都知道有一種水果叫做榴蓮,而且雖然大家都知道,但是其實喜歡吃的人還是不是很多的,因為並不是所有的人都喜歡吃這樣的味道,就像是我一樣,我其實就是吃不會榴蓮,嘗試過很...
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鮮榴蓮與榴蓮幹有區別嗎
  • 鮮榴蓮與榴蓮幹有區別嗎

  • 有。鮮榴蓮有水分,食用起來口感綿密香軟而且甜而不膩,每一瓣果肉中都帶有果核,果核經過處理後也是可以食用的;而榴蓮幹是經過脱水烘乾等工藝處理後的,食用起來口感香脆可口,榴蓮香會略淡於新鮮榴蓮,食用起來比較方便,保存時間較長。...
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榴蓮酥的做法 榴蓮酥---飛餅版 榴蓮酥怎麼做
  • 榴蓮酥的做法 榴蓮酥---飛餅版 榴蓮酥怎麼做

  • “酥脆的飛餅外皮加上軟爛的榴蓮內餡,好吃得停不了口。喜歡榴蓮的朋友可以試試,使用飛餅省略製作千層酥皮的繁瑣步驟,方便快捷。”食材明細主料思念飛餅(2張)榴蓮(1塊)輔料蛋黃液(裝飾用)(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮酥的做法步驟1、飛餅2張提前解凍、榴蓮1塊。2、用...
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榴蓮酥餅怎麼做-榴蓮酥餅的做法
  • 榴蓮酥餅怎麼做-榴蓮酥餅的做法

  • 食材明細主料榴蓮(適量)輔料葱油餅皮(3片)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴蓮酥餅的做法步驟1、家裏只有有葱的餅皮了,試試看吧,解凍後用擀麪杖擀一下。2、準備榴蓮,我喜歡吃金枕榴蓮,好香。3、分成4塊,放上榴蓮肉。4、包起來。5、烤箱130度20分鐘,出爐。...
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榴蓮餅乾怎麼做-榴蓮餅乾的做法
  • 榴蓮餅乾怎麼做-榴蓮餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)無鹽黃油(40g)雞蛋(一個)調料榴蓮(30g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮餅乾的做法步驟1、黃油打發加入雞蛋繼續打發再加入榴蓮攪拌均勻。2、加入麪粉拌勻。3、烤箱上下150度25分鐘。...
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榴蓮餅怎麼做-榴蓮餅的做法
  • 榴蓮餅怎麼做-榴蓮餅的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)榴蓮(150g)輔料酵母粉(2g)豬油(15g)温水(115g)馬蘇裏拉芝士碎(30g)玉米油(1勺)調料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮餅的做法步驟1、盆中放入高筋麪粉,鹽,酵母粉,豬油和温水,用筷子攪拌成團,蓋上保鮮膜放到温暖處發酵。2、榴蓮去核壓成泥。3、麪粉發酵至...
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一斤榴蓮肉能做多少凍幹榴蓮
  • 一斤榴蓮肉能做多少凍幹榴蓮

  • 193克。榴蓮肉是常見的水果,可以直接吃,也可以用於製作榴蓮班戟、榴蓮千層、榴蓮燉雞、榴蓮酥、榴蓮薄餅、榴蓮乾等美食。保存榴蓮肉時,可以將榴蓮肉用食品盒包好,放在冰箱冷藏或冷凍存放。未成熟的榴蓮肉,可以用保鮮膜包好,放在温度較高的環境中催熟後再吃。...
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芝麻榴蓮餅怎麼做-芝麻榴蓮餅的做法
  • 芝麻榴蓮餅怎麼做-芝麻榴蓮餅的做法

  • “昨天發麪的時候,特意留了一些發好的面胚凍在冰箱裏,早上拿出面胚和榴蓮解凍後,做了一款快手芝麻榴蓮餅。”食材明細主料發酵麪糰(500g)輔料榴蓮泥(200g)調料芝麻(100g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻榴蓮餅的做法步驟1、發酵好的冷凍麪糰室温解凍。2、榴蓮肉室温解凍。3...
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多少榴蓮可以做一斤的榴蓮幹
  • 多少榴蓮可以做一斤的榴蓮幹

  • 2.6斤榴蓮左右。榴蓮幹主要是用榴蓮果肉經過風乾製成的一種果乾食物,用榴蓮做1斤的榴蓮幹一般需要2.6斤榴蓮左右,而且榴蓮的個頭不可以太小,榴蓮看似很大,其實裏面的果肉是比較少的,而且在做榴蓮干時榴蓮核也是要完全去掉,不然會影響口感。...
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榴蓮牛軋餅怎麼做-榴蓮牛軋餅的做法
  • 榴蓮牛軋餅怎麼做-榴蓮牛軋餅的做法

  • 食材明細主料黃油(35g)榴蓮棉花糖(180g)奶粉(100g)蘇打餅乾(適量)輔料蔓越莓幹(80g)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮牛軋餅的做法步驟1、不沾鍋開小火,放入黃油2、黃油融化後,放入棉花糖,不停的攪拌3、棉花糖融化後,放入奶粉攪拌均勻,關火4、放入蔓越莓幹拌勻,餅乾餡就做好了5、拿...
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榴蓮發麪餅怎麼做-榴蓮發麪餅的做法
  • 榴蓮發麪餅怎麼做-榴蓮發麪餅的做法

  • “好吃的榴蓮,好吃的餅。”食材明細主料麪粉(200g)糯米粉(100g)輔料白砂糖(40g)温水(170g)酵母(3g)榴蓮(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮發麪餅的做法步驟1、榴蓮攪碎。2、大碗裝:温水170克,酵母3克,白砂糖40克,糯米粉100克,麪粉200克。3、揉成光滑麪糰。4、蓋好蓋子,發酵2倍大小...
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榴蓮的特點之凍榴蓮幹
  • 榴蓮的特點之凍榴蓮幹

  • 榴蓮是東南亞特有的水果,它的味道獨特,但是營養價值之高,成為風靡一時的水果。不同地區出產的榴蓮的特點也大不相同;但是,小編卻要和大家介紹一下凍幹榴蓮的特點哦,凍幹榴蓮特別適合長途運輸,而且能保證產品的新鮮和水分。是一款不可多得的保存方法哦。榴蓮簡直是渾身都是寶的,無...
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一斤榴蓮可以做多少凍幹榴蓮
  • 一斤榴蓮可以做多少凍幹榴蓮

  • 三十克左右。榴蓮幹是榴蓮經過工藝凍幹而成,目的為保留榴蓮的香味和價值,使不是榴蓮季節的時節也能吃上美味的榴蓮。榴蓮是一種季節性水果,被譽為熱帶水果之王,風味獨特。一般選做榴蓮乾的榴蓮味道都很鮮美,品質也很上乘。主要製作過程會用負三十度的温度急速冷凍。...
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網紅榴蓮餅怎麼做-網紅榴蓮餅的做法
  • 網紅榴蓮餅怎麼做-網紅榴蓮餅的做法

  • “榴蓮餅是一種神奇的食物,賣它的地方總有很多人在排隊購買,而且價格也比較貴,不妨跟着我在家裏做,自己做的時候,可以任性的將餡料加得滿滿的,烤的時候香氣四溢,饞得讓人流口水。這個榴蓮餅跟榴蓮披薩有點類似,不過更加好吃,外皮脆脆的,裏面的餡料香甜可口,對於愛吃榴蓮又愛吃芝士的...
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榴蓮凍幹是真榴蓮肉嗎
  • 榴蓮凍幹是真榴蓮肉嗎

  • 是的,凍幹技術就是用零下40-50攝氏度的温度來將榴蓮肉急速冷凍,果肉裏面的水分變成了冰,然後用真空乾燥的方式開包裝,可以鎖住榴蓮的營養,口味是乾硬的,但是榴蓮味是沒有減少的。當然現在市面上也有一些不良的生產商製作口味相似的,假的凍幹榴蓮。...
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芝士榴蓮餅怎麼做-芝士榴蓮餅的做法
  • 芝士榴蓮餅怎麼做-芝士榴蓮餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)牛奶(110g)玉米油(10g)鹽(2g)輔料芝士碎(100g)榴蓮肉(2塊)蛋黃(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士榴蓮餅的做法步驟1、麪粉放入麪包桶裏加鹽和牛奶啟動和麪程序和成光滑的麪糰,加玉米油繼續揉勻。2、和好的麪糰從麪包桶取出放入容器中蓋保鮮膜鬆弛20分鐘...
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榴蓮手抓餅怎麼做-榴蓮手抓餅的做法
  • 榴蓮手抓餅怎麼做-榴蓮手抓餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)開水(50ml)涼水(50ml)輔料榴蓮(適量)果味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮手抓餅的做法步驟1、將50ML的開水與100g的麪粉揉成燙麪團;2、將50ML的涼水與100g的麪粉揉成涼麪團;3、醒發10分鐘後將燙麪團撕成小塊,與涼麪團揉合均勻;4、靜置醒發30分鐘;5、分成3份,取...
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榴蓮飯的做法 家裏榴蓮乾沒吃完,做點榴蓮飯 榴蓮飯怎麼做
  • 榴蓮飯的做法 家裏榴蓮乾沒吃完,做點榴蓮飯 榴蓮飯怎麼做

  • “榴蓮飯”食材明細主料榴蓮(適量)糯米(適量)紅糖(多加)輔料核桃(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)桂花(適量)紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴蓮飯的做法步驟1、糯米先提前一天浸泡好2、將喜歡吃的料加入電飯煲,並加入適量紅糖,水少許(糯米已浸泡好,加多糯米飯煮不好)3、飯煮好後,拿...
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榴蓮餅有榴蓮肉嗎
  • 榴蓮餅有榴蓮肉嗎

  • 有。榴蓮餅的餡料是用榴蓮肉製作而成的,經過烤制後連帶着酥皮都會染上榴蓮的味道。榴蓮餅最好不要放入冰箱內,低温存儲容易使榴蓮餅的外殼回潮從而不再香脆酥甜,影響食用口感。榴蓮酥常温保存時注意避免潮濕的地方容易回潮導致發黴長斑。...
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健康無糖-榴蓮冰棒的做法 健康無糖【榴蓮冰棒】 健康無糖-榴蓮冰棒怎麼做
  • 健康無糖-榴蓮冰棒的做法 健康無糖【榴蓮冰棒】 健康無糖-榴蓮冰棒怎麼做

  • 食材明細主料榴蓮肉(350克)輔料純牛奶(300克)甜味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)健康無糖-榴蓮冰棒的做法步驟1、準備好榴蓮肉和純牛奶。2、將榴蓮肉和純牛奶放入料理機裏攪打半分鐘。3、將攪打好的牛奶榴蓮倒入冰棒模具裏。4、將模具放入冰箱裏,冷凍2小時後候插入冰棒棍,然後在...
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幹包榴蓮和濕包榴蓮有啥區別
  • 幹包榴蓮和濕包榴蓮有啥區別

  • 口感不一樣。幹包榴蓮肉比較的贏,吃着會比較爽甜,濕包榴蓮口感比較像冰淇淋,比較的軟糯美味。榴蓮肉在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存2-3天不變質壞掉,完整的榴蓮可以放在陰涼乾燥的地方保存,這樣保存的時間也比較長。...
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榴蓮薄餅怎麼做-榴蓮薄餅的做法
  • 榴蓮薄餅怎麼做-榴蓮薄餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)奶粉(適量)榴蓮肉(shil)輔料糖(適量)油(適量)芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮薄餅的做法步驟1、買了一個大榴蓮,吃不完,就想着弄些東西吃,在茶樓早茶吃過一次榴蓮薄撐(廣東話)想着試做2、取出新鮮榴蓮肉,用勺子搗碎!備用!3、奶粉適量,水磨糯米粉適量...
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榴蓮芝士餅怎麼做-榴蓮芝士餅的做法
  • 榴蓮芝士餅怎麼做-榴蓮芝士餅的做法

  • “這家店賣的餅聞起來有些不一樣,因為它的餡兒是榴蓮,一種聞起來臭臭的,吃起來香甜可口,有的人愛,有的人厭。為了不排隊也能夠吃到剛出爐的榴蓮芝士餅,我今天就在家裏復刻了一下,這味道真是好到沒話説,而且偷偷告訴你,咱自己做的榴蓮芝士餅,那料老足了,滿口的香甜軟糯,趁熱吃還能拉出...
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