壓力鍋版蛋糕怎麼做-壓力鍋版蛋糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

壓力鍋版蛋糕的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗裏，放適量白糖(這次偷懶，蛋黃和蛋白沒分開)。

• 2、用打蛋器把雞蛋打勻（比手打省事多了）。

• 3、麪粉，泡打粉篩入蛋液裏。

• 4、加入牛奶。

• 5、徹底拌勻無顆粒狀。

• 6、電壓力鍋抹油，檔位扭到煮飯位置。

• 7、把麪糊倒入，不要用壓力鍋蓋，用一個盤子蓋住即可，大概20分鐘，如果不確定熟，拿一牙籤插一下，牙籤上沒有面糊就可以了。

小竅門

鍋裏抹點油倒出來很完整！

自我感覺還不錯！呵呵

不像外面買的蛋糕吃了敗胃口的感覺，打健康牌無油無香精