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關於壓力鍋版蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

壓力鍋版蛋糕怎麼做-壓力鍋版蛋糕的做法
  • 壓力鍋版蛋糕怎麼做-壓力鍋版蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)油(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)壓力鍋版蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入碗裏,放適量白糖(這次偷懶,蛋黃和蛋白沒分開)。2、用打蛋器把雞蛋打勻(比手打省事多了)。3、麪粉,泡打粉篩入蛋液裏。4、加入牛奶。5、...
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巧克力戚風蛋糕(高壓鍋版)如何做簡單又好吃
  • 巧克力戚風蛋糕(高壓鍋版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料巧克力:3塊金幣巧克力牛奶:5勺雞蛋:4個麪粉:6勺玉米澱粉:1.5勺輔料食用油:5勺糖:6勺鹽:1指甲蓋左右醋:1瓶蓋(醋瓶的蓋子)具體步驟1.將蛋清和蛋黃分離,蛋清中不能有蛋黃,要不然不好打發。將巧克力放入微波爐加熱,搗成...
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電壓力鍋怎麼做蛋糕好吃
  • 電壓力鍋怎麼做蛋糕好吃

  • 電壓力鍋時如今常見的廚房電器之一,它具有操作簡單、功能強大等特點,受到了許多人的喜歡,大家都知道電壓力鍋可以煮粥、燉肉、煲湯等等,但其實電壓力鍋還可以做蛋糕喲,今天小編就為大家介紹一下如何使用電壓力鍋做蛋糕,學會的你以後在家也可以製作出美味的蛋糕了。一、電壓力鍋...
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壓力鍋蛋糕如何做簡單又好吃
  • 壓力鍋蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量雞蛋:4個紅棗:適量白糖:適量輔料具體步驟1.蛋清和蛋黃分開打散。兒子也想學打雞蛋2.要加麪粉一起攪拌3.成糊狀即可4.白色是蛋清加白糖打發,沒有機器手都打酸了5.沒有烤箱就用壓力鍋試試看6.蛋清...
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壓力鍋版叉燒的做法 壓力鍋做叉燒 壓力鍋版叉燒怎麼做
  • 壓力鍋版叉燒的做法 壓力鍋做叉燒 壓力鍋版叉燒怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(500g)叉燒醬(5勺)輔料姜(30g)葱(20g)料酒(2勺)鹽(1小勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)壓力鍋版叉燒的做法步驟1、準備主材料2、薑切片3、豬肉放入盆內,加入姜,葱4、加入2勺料酒5、加一勺鹽6、加入一勺蠔油7、放入三大勺叉燒醬8、用手抓揉均勻9、用牙籤...
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電壓力鍋做蛋糕怎麼做-電壓力鍋做蛋糕的做法
  • 電壓力鍋做蛋糕怎麼做-電壓力鍋做蛋糕的做法

  • “最簡單的電壓力鍋做蛋糕方法就是它了,希望沒有烤箱的朋友也能做蛋糕吃☺”食材明細主料雞蛋(六個)麪粉(一杯半)糖(一杯)油(少許)輔料鹽(一克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋做蛋糕的做法步驟1、雞蛋六個,麪粉一杯半,糖一杯(我不想太甜,放了多半杯)2、把蛋清和蛋黃分離3、...
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電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法 椰蓉蛋糕—電壓鍋版 電壓鍋版椰蓉蛋糕怎麼做
  • 電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法 椰蓉蛋糕—電壓鍋版 電壓鍋版椰蓉蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(100克)牛奶(50克)白糖(60克)椰蓉(15克)玉米澱粉(10克)輔料玉米油(40克)鹽(1克)白醋(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好食材,100克低筋麪粉和10克玉米澱粉裝一起,把50克牛奶、40克玉米油、10克白糖、1克鹽放入一個大碗...
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壓力煲蛋糕的做法 不用烤箱的蛋糕----【壓力煲蛋糕】 壓力煲蛋糕怎麼做
  • 壓力煲蛋糕的做法 不用烤箱的蛋糕----【壓力煲蛋糕】 壓力煲蛋糕怎麼做

  • “這是一款不用烤箱的蛋糕,在沒有烤箱的情況下,九陽沸騰壓力煲一樣能做到。而且還不用調節温度和時間,也不用煩惱放在中層還是中下層,只要把拌好的蛋糕糊往裏面一倒就可以了。40分鐘以後即可享用。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(90克)檸檬汁(幾滴)輔料熟...
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電壓力鍋版懶人蛋糕如何做簡單又好吃
  • 電壓力鍋版懶人蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4個麪粉:200輔料食用油:30毫升糖:150具體步驟1.這是做蛋糕的所有材料2.雞蛋加入白糖,用打蛋哭打至粘稠3.打發好的蛋液加入過篩好的麪粉,攪拌均勻4.加入食用油!大概30毫升,再次攪拌均勻5.電壓力鍋內膽刷上油,...
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電壓力鍋版蛋糕如何做簡單又好吃
  • 電壓力鍋版蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個白糖:少許牛奶:120泡打粉:適量麪粉:適量輔料黑芝麻:少許油:少許白醋:2滴具體步驟1.蛋清和蛋黃分離,蛋黃捏碎。2.蛋黃中加入一勺白砂糖,攪拌到糖化。繼續打蛋黃,打到起小泡3.加入4大勺麪粉,少許泡打粉和2...
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南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕——電壓力鍋版 南瓜蛋糕怎麼做
  • 南瓜蛋糕的做法 南瓜蛋糕——電壓力鍋版 南瓜蛋糕怎麼做

  • “這款南瓜蛋糕是用電壓力鍋做的,目前俺家還沒置烤箱。南瓜是個好東西,很適合加工成各種主食和糕點,味道、顔色都不錯,以至看着蒸南瓜就皺眉頭的老公漸漸喜歡上它了。”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(5個)生南瓜(60克)輔料牛奶(40克)色拉油(40克)白砂糖(50克)泡打粉(1克)白醋(1滴)奶香(口味...
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電壓力鍋怎麼做蛋糕
  • 電壓力鍋怎麼做蛋糕

  • 準備好材料:低筋麪粉、雞蛋、糖、鹽、牛奶、油將蛋清和蛋黃分開,裝在兩個碗裏,蛋清內加適量鹽和白糖,打蛋器攪拌,出現均勻泡沫時再加適量的糖,繼續攪拌至奶油狀,蛋黃里加適量牛奶、麪粉和糖並攪拌,將蛋清分兩次倒入蛋黃並攪拌,將鍋刷上適量的油,倒入攪拌好的材料,把氣泡震掉,蓋上蓋子...
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電壓力鍋紙杯蛋糕怎麼做-電壓力鍋紙杯蛋糕的做法
  • 電壓力鍋紙杯蛋糕怎麼做-電壓力鍋紙杯蛋糕的做法

  • “很多人家裏都電壓力鍋,沒有烤箱。想吃紙杯蛋糕,電壓力鍋也能做,味道也不錯的。”食材明細主料麪粉(一碗)玉米澱粉(適量)泡打粉(適量)芝麻(適量)花生米(適量)紙杯(七個)牛奶(150ml)輔料鹽(適量)糖(適量)油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋紙杯蛋糕的做法步驟1、原料圖2、打散雞...
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電壓力鍋版戚風蛋糕怎麼做-電壓力鍋版戚風蛋糕的做法
  • 電壓力鍋版戚風蛋糕怎麼做-電壓力鍋版戚風蛋糕的做法

  • “經過了一次的失敗後,吸取了經驗,這次終於成功的做出了鬆軟的戚風蛋糕。材料都是在超市買的到的,吃起來也很安心,掌握經驗後做起來其實很簡單。軟綿綿的口感棒極了~相信這款蛋糕絕對能俘獲所有小孩子的心。”食材明細主料雞蛋(4~5個)低筋麪粉(120g)牛奶(50g)輔料玉米澱粉(15g)色拉油...
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電壓鍋版戚風蛋糕的做法 零失敗電壓鍋版戚風蛋糕 電壓鍋版戚風蛋糕怎麼做
  • 電壓鍋版戚風蛋糕的做法 零失敗電壓鍋版戚風蛋糕 電壓鍋版戚風蛋糕怎麼做

  • “老公和公公婆婆一直喜歡吃電壓鍋做的戚風,因為很綿軟,也許電烤箱的比較乾點吧!(我是這麼認為的)因為孩子春天總是斷斷續續的感冒,我跟本沒時間弄這些東西,照顧寶寶已經是我全天的功課!婆婆今天忍不住的提了句:很久沒看你做吃的了。這不,我的蛋糕癮也上來了,趁女兒午覺之際,我趕緊...
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戚風蛋糕的做法 電壓力鍋版戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 電壓力鍋版戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(一碗)玉米澱粉(20克)糖(100克)玉米油(10ml)雞蛋(4個)輔料醋(0.5ml)鹽(5克)桂圓肉(10粒)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、準備好兩個無油無水的盤子,蛋清和蛋黃分離。2、將蛋黃加鹽、油、糖30克、奶粉、牛奶拌好。3、篩入麪粉、玉米澱粉攪拌好,備...
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蛋糕的做法 電壓力鍋蛋糕 蛋糕怎麼做
  • 蛋糕的做法 電壓力鍋蛋糕 蛋糕怎麼做

  • “營養又健康。我覺得還是很方便的。反正家人是大愛。”食材明細主料麪粉(適量(最好是低筋))雞蛋(4個)牛奶(袋)輔料白糖(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、首先切記。整個過程所以器皿都不可以有水,一定要擦乾。蛋清分離。我用了四個雞蛋。2...
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開胃的電壓力鍋版蛋糕如何做簡單又好吃
  • 開胃的電壓力鍋版蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:低筋蛋糕粉:雞蛋:輔料白糖:泡打粉:鹽:具體步驟1.準備材料2.四個雞蛋,將蛋清,蛋黃分離放在碗裏,記住整個製作過程一定不能沾水,器皿一定要擦乾,否則會影響外觀的。3.蛋清裏面加一點點的鹽和一勺糖,用力攪拌到...
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壓力鍋版蛋糕如何做簡單又好吃
  • 壓力鍋版蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個白糖:3勺牛奶:100麪粉:6勺生粉:少許食鹽:少許橄欖油:少許輔料具體步驟1.找兩個乾淨的小盆用來盛蛋清和蛋黃,不能有水哦!2.蛋黃和蛋清分離,蛋黃沒加入一勺白糖,用打蛋器打發成淡黃色3.如圖所示,粘稠,然後加...
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電壓力鍋蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕 電壓力鍋蛋糕怎麼做
  • 電壓力鍋蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕 電壓力鍋蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)玉米澱粉(25g)輔料糖(100g)雞蛋(4個)牛奶(125g)煉乳(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離,分別放進兩個無油無水的大盆裏;衝牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液體奶,我是因為沒有,所以用奶粉代替。2、處理蛋黃:蛋...
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電壓力鍋版鬆軟葡萄蛋糕如何做簡單又好吃
  • 電壓力鍋版鬆軟葡萄蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:四個牛奶:250ml麪粉:200輔料白棉糖:8勺鹽:3花生油:3ml具體步驟1.分離四顆雞蛋的蛋黃和蛋白分在兩個容器裏(建議打發蛋白選擇有深度的小口徑容器),蛋黃打散分次加入純牛奶和麪粉,攪拌均勻(麪粉的多少決定了蛋...
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電壓力鍋蛋糕怎麼做-電壓力鍋蛋糕的做法
  • 電壓力鍋蛋糕怎麼做-電壓力鍋蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80g)輔料雞蛋(4個)白糖(60g)牛奶(60g)玉米油(40g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、備料~牛奶60克,白糖60克,低筋麪粉80克,玉米油40克。2、4個雞蛋→_→蛋清@蛋黃分離。3、把蛋黃上粘白色液體用筷子挑掉,可以起到去“腥”作用(在平常蒸...
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壓力鍋可以做蛋糕嗎
  • 壓力鍋可以做蛋糕嗎

  • 可以。現在很多智能的電壓力鍋都有蛋糕這個選項。把四個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,將蛋黃打糊加入白砂糖和色拉油以及麪粉,將蛋清打散加入鹽和白砂糖,將這些倒在一起攪拌均勻,最後放入加了油的壓力鍋,選擇蛋糕模式。若沒有蛋糕模式選項的也可以選擇煮粥。在打雞蛋時,蛋黃和蛋清需要...
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蛋糕的做法 電壓力鍋版蛋糕 蛋糕怎麼做
  • 蛋糕的做法 電壓力鍋版蛋糕 蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(5尖勺)雞蛋(4個(適中大小))菠蘿汁(6勺)輔料檸檬汁(4滴)食用油(5毫升)配料糖(依個人口味)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、確保所有器具潔淨,無水無油。2、雞蛋四個蛋黃蛋清分離,各盛於無油無水容器中(注意蛋白中一定不可混入蛋黃,否則影響打發)3、...
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電壓力鍋怎樣做蛋糕
  • 電壓力鍋怎樣做蛋糕

  • 把雞蛋分成蛋黃和蛋清兩個部分,往打均勻的蛋黃里加入牛奶和少許色拉油,繼續打勻然後按先後順序加入適量植物油和麪粉,攪勻使之形成蛋黃糊,放置於一旁備用。用乾淨無水、無油的盆盛放蛋清,用打蛋器連續打到蛋清硬為止,中間分次加入鹽和糖,形成蛋白糊。最後將蛋黃糊和蛋白糊放在一...
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