當前位置:味味甜 >

關於肉末蒸內脂豆腐的做法的餐飲百科

肉末蒸內脂豆腐怎麼做-肉末蒸內脂豆腐的做法
  • 肉末蒸內脂豆腐怎麼做-肉末蒸內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(一塊)肉末(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸內脂豆腐的做法步驟1、將內脂豆腐切成小塊倒入容器裏,葱洗淨,肉末備好。2、把豆腐放入蒸鍋內。3、另起炒鍋,加入適量油,把肉末倒入鍋中煸炒均勻。4、待肉變色時,撒入...
  • 16737
豆豉內脂豆腐的做法 微波爐系列-----豆豉內脂豆腐 豆豉內脂豆腐怎麼做
  • 豆豉內脂豆腐的做法 微波爐系列-----豆豉內脂豆腐 豆豉內脂豆腐怎麼做

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)火腿(1根)輔料香菜(適量)香油(適量)豆豉(適量)配料精鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)麻辣鮮(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉內脂豆腐的做法步驟1、肉脂豆腐1盒。2、取出放進盤裏,均勻地在豆腐上面撒點精鹽醃入味。3、香腸切丁...
  • 20345
內脂豆腐拌皮蛋怎麼做-內脂豆腐拌皮蛋的做法
  • 內脂豆腐拌皮蛋怎麼做-內脂豆腐拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(一盒)皮蛋(一個)輔料青椒(一個)大蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)內脂豆腐拌皮蛋的做法步驟1、一個內脂豆腐備用。2、內脂豆腐取出改刀裝盤。3、青椒切碎準備就緒。4、皮蛋切碎放入豆腐中即可。...
  • 28357
自制內脂豆腐-內脂豆腐
  • 自制內脂豆腐-內脂豆腐

  • 食材明細主料幹黃豆(300克)水(2000克)葡萄糖酸內脂(4克)温水(25克)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制內脂豆腐的做法步驟1、幹黃豆泡水一晚上(夏天4小時,冬天10小時以上2、加2000克水用攪拌機分次打成漿3、盆裏墊細紗布,過濾豆渣4、用力擠出豆漿5、內脂4克加25克温水化開備用6、...
  • 13379
榨菜肉末蒸內脂豆腐怎麼做-榨菜肉末蒸內脂豆腐的做法
  • 榨菜肉末蒸內脂豆腐怎麼做-榨菜肉末蒸內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)肉末(少許)榨菜(少許)輔料葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉末蒸內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、用刀在背面切開一個角,濾出水份,反扣在盤中。3、用刀在豆腐上縱向劃幾刀,方便入味。4、肉末用醬油醃好,加生粉拌勻。鍋中油燒熱倒入...
  • 6873
肉沫內脂豆腐怎麼做-肉沫內脂豆腐的做法
  • 肉沫內脂豆腐怎麼做-肉沫內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(一盒)輔料五花肉(100g)調料郫縣豆瓣醬(一勺)白醋(一勺)白砂糖(半勺)清水(三勺)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫內脂豆腐的做法步驟1、那隻豆腐從盒中取出放入盤內劃開,大火蒸10分鐘。2、100克的五花肉剁成肉末。3、將一勺豆瓣醬、一勺白醋、半勺白砂糖,三勺...
  • 10274
雙味內脂豆腐怎麼做-雙味內脂豆腐的做法
  • 雙味內脂豆腐怎麼做-雙味內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(適量)輔料瘦肉粒(適量)鹹蛋黃(適量)配料豆辨醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙味內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒2、切片進微波爐3分鐘3、瘦肉粒鹹蛋黃紅油豆辨醬4、把肉粒跟豆醬先炒熟5、炒熟後淋到豆腐一邊另一邊加上鹹蛋黃再撒點葱花即可...
  • 19243
皮蛋內脂豆腐怎麼做-皮蛋內脂豆腐的做法
  • 皮蛋內脂豆腐怎麼做-皮蛋內脂豆腐的做法

  • “非常入味的一道菜,而且顏色有紅有白。這是我幾年前去一位同事家後學做的,做法也很簡單。”食材明細主料內脂豆腐(1塊)輔料榨菜(適量)葱(適量)小紅椒(適量)皮蛋(2顆)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)芥末(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋內脂豆腐的做法步驟1、榨菜2、皮蛋...
  • 12543
肉醬內脂豆腐怎麼做-肉醬內脂豆腐的做法
  • 肉醬內脂豆腐怎麼做-肉醬內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(適量)豬肉末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬內脂豆腐的做法步驟1、食材:內脂豆腐、肉末。2、內脂豆腐在盤中劃成塊。3、水開放入內脂豆腐蒸五分鐘。4、鍋中放油放入肉末炒散。5、放入生抽、老抽。...
  • 8049
肉末蒸豆腐的做法 【四川】肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐怎麼做
  • 肉末蒸豆腐的做法 【四川】肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐怎麼做

  • “我喜歡做【麻婆豆腐】~~某人喜歡做【乾巴豆腐】~~今天來道【肉末蒸豆腐】~~~先炒份美味的酸菜牛肉湯汁~~然後澆在豆腐上~~再放入蒸鍋~~【肉末蒸豆腐】就做好啦~~~因為我用的是老豆腐,所以需要提前抹鹽醃製入味~~~如果是用內酯豆腐,就沒必要抹鹽了~~內酯豆腐吃起來口感較...
  • 6080
肉沫蒸內脂豆腐怎麼做-肉沫蒸內脂豆腐的做法
  • 肉沫蒸內脂豆腐怎麼做-肉沫蒸內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)輔料肉沫(少許)紅辣椒(半個)雞蛋(1個)調料葱花(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫蒸內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐去除包裝膜,倒扣入碗中用刀劃分大小均勻的塊。2、紅辣椒切成丁或碎沬。3、肉沫準備好。4、肉沫里加辣椒碎,放芝麻油,鹽,醬油,蠔油用筷...
  • 24122
內脂豆腐蒸雞蛋怎麼做-內脂豆腐蒸雞蛋的做法
  • 內脂豆腐蒸雞蛋怎麼做-內脂豆腐蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)小葱(適量)保鮮膜(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)內脂豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、根據個人食量,將雞蛋打散攪拌均勻,我打了三個雞蛋。倒入約雞蛋液約一倍多一點點的清水,適量鹽,繼續攪拌雞蛋液至均勻,用小勺子...
  • 16131
內脂豆腐蛋花湯怎麼做-內脂豆腐蛋花湯的做法
  • 內脂豆腐蛋花湯怎麼做-內脂豆腐蛋花湯的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1小塊)雞蛋(1個)小西紅柿(1個)輔料葱(適量)澱粉(適量)香菜沫(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)內脂豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐一小塊2、西紅柿1個3、雞蛋1個4、準備輔料5、雞蛋打散6、熱鍋涼油7、下入西紅柿葱花翻炒,西紅柿出現粘稠湯汁填清水8、...
  • 9997
內脂豆腐湯怎麼做-內脂豆腐湯的做法
  • 內脂豆腐湯怎麼做-內脂豆腐湯的做法

  • “內脂的豆腐營養價值是非常高的,能夠降血壓,化痰,消炎,美容。”食材明細主料內脂豆腐(2盒)土豆(2個)香葱(2棵)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)雞汁(少許)番茄醬(少許)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)內脂豆腐湯的做法步驟1、今天家裏有人要吃豆腐,買了二...
  • 25546
內脂豆腐的吃法
  • 內脂豆腐的吃法

  • 文章介紹了內脂豆腐的吃法,八款做法都是不錯的,都是大家比較愛吃的,可以作為午餐或者晚餐來吃,改善人們的口感,還可以很好的調理我們的身體,是不錯的健康營養的美食喲,適合所有人吃的一款美食,非常的不錯,自己做來吃。內脂豆腐的吃法一、海鮮豆腐羹原料:內酯豆腐、鮮蝦、即食海蔘、...
  • 18832
榨末內脂豆腐怎麼做-榨末內脂豆腐的做法
  • 榨末內脂豆腐怎麼做-榨末內脂豆腐的做法

  • “很快手的一道涼拌菜,清淡,清火去熱,還可促進消化吸收,並且具有清腸功效,很適合吃完油膩大餐之後......”食材明細主料內脂豆腐(適量)榨菜(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料胡椒粉(適量)味極鮮(適量)醋(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨末內脂豆腐的做法步驟...
  • 19262
澆汁內脂豆腐怎麼做-澆汁內脂豆腐的做法
  • 澆汁內脂豆腐怎麼做-澆汁內脂豆腐的做法

  • “美美的酸辣口簡直無敵了,加上內脂豆腐的滑嫩,美妙極了!”食材明細主料內脂豆腐(一盒)輔料小葱(適量)花生(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁內脂豆腐的做法步驟1、一盒內脂豆腐備用。2、花生和蒜,葱備用。3、蒜和小葱改...
  • 16458
自制內脂豆腐怎麼做-自制內脂豆腐的做法
  • 自制內脂豆腐怎麼做-自制內脂豆腐的做法

  • “因為家人比較喜歡吃豆腐,但是外面買的豆腐通常口感不佳,所以,就買了葡萄糖酸內脂,開始自制豆腐。”食材明細主料黃豆(450g)清水(6000ml)輔料葡萄糖酸內脂(9g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制內脂豆腐的做法步驟1、準備黃豆四百五十克,挑出品質不佳的黃豆。2、加適量的清水泡...
  • 32513
家常肉末內脂豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常肉末內脂豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料內脂豆腐:200豬肉:150輔料油:10生抽:10白酒:10鹽:5蠔油:10具體步驟1.內脂豆腐切成小片2.肉切成肉末,要白酒、鹽、生抽調味10分鐘3.鍋內加入油和蒜末4.把肉末加入鍋內炒5.再加入一點蠔油6.再炒成黃色7.再加一...
  • 30405
香拌內脂豆腐的做法 速吃版香拌內脂豆腐 香拌內脂豆腐怎麼做
  • 香拌內脂豆腐的做法 速吃版香拌內脂豆腐 香拌內脂豆腐怎麼做

  • 食材明細主料內脂豆腐(400g/1盒)輔料香油(適量)蠔油(2茶匙)生抽(3茶匙)姜(適量)白糖(1茶匙)小辣椒(依個人口味酌量添加)蒜(適量)微辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌內脂豆腐的做法步驟1、倒出豆腐,用微波爐加熱2分鐘會更好吃。2、用小刀切塊,把配料依次倒入小碗拌勻,薑汁越多越好吃哦。3、加熱...
  • 21198
芹菜內脂豆腐怎麼做-芹菜內脂豆腐的做法
  • 芹菜內脂豆腐怎麼做-芹菜內脂豆腐的做法

  • “繼續消化我家的黃豆,今天做了內脂豆腐,還把芹菜和黃豆一起打的漿,吃在嘴裏芹菜的清香味挺濃的!”食材明細主料泡發黃豆(250g)西芹(200g)輔料內脂(4.2g)開水(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芹菜內脂豆腐的做法步驟1、提前泡好的黃豆2、芹菜切成小丁3、把黃豆、芹菜和1400ML的...
  • 23969
涼拌內脂豆腐怎麼做-涼拌內脂豆腐的做法
  • 涼拌內脂豆腐怎麼做-涼拌內脂豆腐的做法

  • “涼拌內脂豆腐,簡單方便,營養美味~”食材明細主料內脂豆腐(一盒)輔料葱花(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒備好。2、切成小塊放入盤中。3、加入適量鹽,生抽,芝麻油,葱花,放入微波爐轉兩分鐘即可。4、...
  • 4694
皮蛋拌內脂豆腐怎麼做-皮蛋拌內脂豆腐的做法
  • 皮蛋拌內脂豆腐怎麼做-皮蛋拌內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料皮蛋(2個)內脂豆腐(1塊(盒裝))輔料辣椒油(少許)醬油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐切塊用鹽水浸泡十分鐘,這樣做豆腐不容易散爛,而且入味。2、皮蛋兩個去殼切成小塊。3、小碗內放醬油,葱花,芝麻油,辣椒油,自芝麻拌勻。4...
  • 8387
香辣內脂豆腐怎麼做-香辣內脂豆腐的做法
  • 香辣內脂豆腐怎麼做-香辣內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(適量)肉末(適量)輔料香辣醬(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣內脂豆腐的做法步驟1、食材:內脂豆腐、肉末。2、內脂豆腐用刀劃成塊。3、鍋中放油放入肉末炒散變色。4、放入一勺香辣醬翻炒均勻。5、...
  • 23075
簡單的肉末內脂豆腐如何做簡單又好吃
  • 簡單的肉末內脂豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料內脂豆腐:1盒尖椒:適量胡羅卜:適量裏脊肉:適量輔料鹽:適量澱粉:適量黃酒:適量具體步驟1.內脂豆腐去盒切片,上開水鍋蒸三分鐘。2.裏脊肉切碎末,胡蘿蔔木耳辣椒切小細丁。肉里加入黃酒鹽,醬油醃製一會。3.炒鍋內少許...
  • 7452
專題