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關於豆豉辣椒炒東莧菜杆的家常做法的餐飲百科

豆豉辣椒炒東莧菜杆怎麼做-豆豉辣椒炒東莧菜杆的做法
  • 豆豉辣椒炒東莧菜杆怎麼做-豆豉辣椒炒東莧菜杆的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料東莧菜杆(100g)輔料紅辣椒(3個)大蒜(3粒)豆豉(1g)青辣椒(1個)調料豬油(5g)鹽(2g)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)豆豉辣椒炒東莧菜杆的做法步驟1、東莧菜杆長這個樣子。2、切小丁。3、豬油煸香豆豉。4、...
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豆豉炒莧菜怎麼做-豆豉炒莧菜的做法
  • 豆豉炒莧菜怎麼做-豆豉炒莧菜的做法

  • “媽媽在門前種的莧菜又收穫了,摘了一小筐,都是比較嫩的,長勢不錯,平時都是拿點蒜素炒,這次我想了想加點香辣豆豉來炒吧,比較開胃,也換換口味~”食材明細主料莧菜(400克)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉(適量)大葱(適量)大蒜(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒莧菜的做法步驟1...
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風味豆豉油辣椒的做法 【東北】風味豆豉油辣椒 風味豆豉油辣椒怎麼做
  • 風味豆豉油辣椒的做法 【東北】風味豆豉油辣椒 風味豆豉油辣椒怎麼做

  • “孩子爸爸特別愛吃老乾媽豆豉醬,自己試着做了,味道還不錯,用來炒菜、拌麪都非常好吃,步驟看似複雜,其實非常簡單。”食材明細主料豬裏脊肉(100g)豆豉(350g)辣椒麪(100g)大豆油(500g)輔料料酒(30g)雞粉(3g)花椒粉(10g)熟白芝麻(30g)鹽(6g)海鮮醬油(30g)白糖(40g)薑末(30g)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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辣椒幹豆腐的做法 東北家常菜:辣椒幹豆腐 辣椒幹豆腐怎麼做
  • 辣椒幹豆腐的做法 東北家常菜:辣椒幹豆腐 辣椒幹豆腐怎麼做

  • “家常快手東北菜!”食材明細主料幹豆腐(400g)辣椒(2個)輔料豆瓣醬(適量)圓葱(半個)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切成菱形塊備用。2、辣椒用刀拍一拍後切段。3、圓葱切丁,葱姜切末。4、生抽、耗油、老抽、雞精、澱粉、半碗水攪拌均勻。5、幹豆腐...
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家常菜豆豉辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆豉辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:100輔料油:適量鹽:適量豆豉:適量具體步驟1.青辣椒洗淨2.豆豉準備好3.放油入鍋燒熱後放入辣椒翻炒加入鹽,快要出鍋前加入豆豉翻炒均勻4.出鍋烹飪技巧可以稍稍偏鹹一點,好下飯,操作很容易的...
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豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做
  • 豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)大蒜(幾粒)輔料豆豉(一大勺)豆瓣醬(2克)鹽(1克)生抽(1克)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨去蒂待用。2、切斷用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜備齊。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,入青椒段。5、煎至兩面變軟。6、調料汁:温水加豆瓣...
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豆豉辣椒炒苦瓜怎麼做-豆豉辣椒炒苦瓜的做法
  • 豆豉辣椒炒苦瓜怎麼做-豆豉辣椒炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料豆豉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒炒苦瓜的做法步驟1、豆豉洗淨。2、苦瓜切片。3、大蒜切碎。4、鍋子燒熱放入蒜蓉。5、放入豆豉。6、放入苦瓜。7、放入辣椒。8、翻炒入味。9、開動啦。...
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豆豉炒辣椒怎麼做-豆豉炒辣椒的做法
  • 豆豉炒辣椒怎麼做-豆豉炒辣椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(3個)豆豉(少量)調料豬油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒辣椒的做法步驟1、食材準備好。2、熱油炒豆豉。3、放辣椒。4、加少量水。5、調味。6、成品。...
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黴莧菜杆怎麼做-黴莧菜杆的做法
  • 黴莧菜杆怎麼做-黴莧菜杆的做法

  • 食材明細主料莧菜杆(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)黴莧菜杆的做法步驟1、莧菜杆去根去葉。2、用刀斬成段。3、沖洗乾淨。4、用水浸沒過莧菜杆,大概浸個兩三天左右,看温度。5、第二天,有點白花花了。6、第三天,捏上去能捏扁,有點軟了,可以調味了。7、加入適量的...
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白菜杆子炒辣椒怎麼做-白菜杆子炒辣椒的做法
  • 白菜杆子炒辣椒怎麼做-白菜杆子炒辣椒的做法

  • 食材明細主料白菜(一斤(只取用白菜杆子))辣椒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜杆子炒辣椒的做法步驟1、1.白菜洗淨,把白菜杆子摘下,切成2釐米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣椒洗淨,切碎3、3.熱鍋放油,倒入白菜杆子,翻炒4、4.加入辣...
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清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做
  • 清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做

  • “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒莧菜的做法...
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豉椒香辣仔雞的做法 私家菜“幹炒豉椒香辣仔雞” 豉椒香辣仔雞怎麼做
  • 豉椒香辣仔雞的做法 私家菜“幹炒豉椒香辣仔雞” 豉椒香辣仔雞怎麼做

  • “雞有各種做法,但我還是喜歡幹炒的好吃,尤其用仔雞來製作,配以香辣料,既可口又下飯。我最喜歡的做法就是“香辣仔雞”。這道菜,如用川菜的做法就顯得太辣,在北方生活的人一般都接受不了,他們大都喜歡微辣的口味。我一般不喜歡用雞胸肉來炒這道菜,雞胸肉顯得太柴,吃起來口感不好,炒...
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豆豉辣椒怎麼做-豆豉辣椒的做法
  • 豆豉辣椒怎麼做-豆豉辣椒的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)輔料豆豉(適量)調料葱(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨,去蒂,瀝乾水。2、鍋燒熱,不放油,放入辣椒,翻炒並壓扁。3、一分鐘後放油放鹽,放葱薑蒜,中火煎。4、煎軟放豆豉,翻炒...
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辣椒絲炒豆豉怎麼做-辣椒絲炒豆豉的做法
  • 辣椒絲炒豆豉怎麼做-辣椒絲炒豆豉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)豆豉(適量)輔料大蒜(適量)肥肉(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒絲炒豆豉的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切絲。3、肥肉煎出油。4、放入大蒜。5、放入椒絲。6、放入豆豉翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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豆豉炒泡辣椒的做法 下飯小鹹菜❗️豆豉炒泡辣椒❤️ 豆豉炒泡辣椒怎麼做
  • 豆豉炒泡辣椒的做法 下飯小鹹菜❗️豆豉炒泡辣椒❤️ 豆豉炒泡辣椒怎麼做

  • “豆豉和醃製的辣椒經過炒制加工,就可做出下飯的小配菜,平常可夾饅頭,吃麪開胃菜,配粥鹹菜,炒制過程無油,可冰箱冷藏一週時間。”食材明細主料醃製泡辣椒(200g)幹豆豉(80g)輔料白糖(1-2勺)小米辣(3個)白芝麻(5g)大蒜(3瓣)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉炒泡辣椒的做法步驟1、泡辣椒...
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豆豉辣椒炒蒜薹怎麼做-豆豉辣椒炒蒜薹的做法
  • 豆豉辣椒炒蒜薹怎麼做-豆豉辣椒炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)蒜薹(適量)豆豉(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉辣椒炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、辣椒洗淨。3、蒜薹切段。4、辣椒切段。5、豆豉和大蒜壓碎。6、鍋子燒熱爆香豆豉和大蒜。7、放入辣椒段。8、放入蒜薹翻炒均勻。...
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辣椒炒豆豉怎麼做-辣椒炒豆豉的做法
  • 辣椒炒豆豉怎麼做-辣椒炒豆豉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)豆豉(適量)葱(適量)輔料油(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒豆豉的做法步驟1、材料洗淨。2、豆豉洗淨備用。3、辣椒切圈。4、大葱切圈。5、鍋子燒熱放入豆豉爆香。6、放入辣椒圈。7、放入葱圈。8、翻炒均勻調味即可。9、開...
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豆豉炒辣椒圈怎麼做-豆豉炒辣椒圈的做法
  • 豆豉炒辣椒圈怎麼做-豆豉炒辣椒圈的做法

  • “佐粥的小菜,配面,飯都是很不錯的哦。”食材明細主料豆豉(適量)辣椒(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)糖(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒辣椒圈的做法步驟1、備食材:青辣椒,豆豉,蒜頭,辣椒洗淨切圈圈,蒜頭切粗粒。2、起油鍋。3、放辣椒圈下鍋炒至斷生。4、把豆豉,蒜粒放...
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豆豉辣椒炒油渣怎麼做-豆豉辣椒炒油渣的做法
  • 豆豉辣椒炒油渣怎麼做-豆豉辣椒炒油渣的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料油渣(100g)輔料青辣椒(3個)辣椒粉(1g)豆豉(2g)調料植物油(5g)鹽(2g)老抽(少許)生抽(適量)大蒜(3粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)豆豉辣椒炒油渣的做法步驟1、買的肥肉煉的油渣,香噴噴的趁熱被我吃了一半🤗。2、植物...
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豆豉辣椒炒大蒜怎麼做-豆豉辣椒炒大蒜的做法
  • 豆豉辣椒炒大蒜怎麼做-豆豉辣椒炒大蒜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料青辣椒(200g)紅辣椒(1個)輔料豆豉(3g)大蒜(3顆)調料植物油(3g)鹽(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉辣椒炒大蒜的做法步驟1、青紅辣椒切碎,植物油燒熱放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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豆豉辣椒炒莧菜梗怎麼做-豆豉辣椒炒莧菜梗的做法
  • 豆豉辣椒炒莧菜梗怎麼做-豆豉辣椒炒莧菜梗的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!莧菜梗感覺比蒜蓉莧菜更好吃😄”食材明細主料莧菜梗(200g)輔料豆豉(1g)小米椒(3個)大蒜(2粒)調料豬油(3g)鹽(2g)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)豆豉辣椒炒莧菜梗的做法步驟1、莧菜梗只要嫩的部分,洗乾淨切小顆粒。2、...
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黃豆豉炒辣椒怎麼做-黃豆豉炒辣椒的做法
  • 黃豆豉炒辣椒怎麼做-黃豆豉炒辣椒的做法

  • “一直都在美食天下偷師學藝來着,作為土生土長的湖南人,怎麼能在湘菜周的時候只看看而已呢?再説了,來而不往非禮也嘛!我就決定把我的第一次奉獻給湘菜周了,新手上路,請多關照哦!今天要做的這道菜叫黃豆鼓炒辣椒。説起黃豆鼓,可能很多人不知道這是什麼吧?可不是黃豆哦,是用黃豆煮熟後...
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豆豉葱香冬莧菜怎麼做-豆豉葱香冬莧菜的做法
  • 豆豉葱香冬莧菜怎麼做-豆豉葱香冬莧菜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料冬莧菜(400g)輔料豆豉(1g)香葱(20g)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆豉葱香冬莧菜的做法步驟1、豬油放豆豉小火煸香。2、放入冬莧菜大火翻炒。3、冬莧菜變軟加入少許清水大火煮滾。4、加入...
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豆豉辣椒炒牛肉怎麼做-豆豉辣椒炒牛肉的做法
  • 豆豉辣椒炒牛肉怎麼做-豆豉辣椒炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料青椒(300g)輔料過油牛肉(適量)豆豉(少許)調料鹽(適量)蒜瓣兒(適量)小米椒(2個)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉辣椒炒牛肉的做法步驟1、青椒去蒂洗淨,用刀拍鬆。2、炒鍋燒熱不放油,放入青椒,中小火煸炒。3、炒成虎皮色盛出備用。4、準備蒜瓣、小米椒、...
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豆豉大葱炒辣椒怎麼做-豆豉大葱炒辣椒的做法
  • 豆豉大葱炒辣椒怎麼做-豆豉大葱炒辣椒的做法

  • 食材明細主料豆豉(適量)大葱(適量)辣椒(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉大葱炒辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、拍扁切碎。3、大葱切碎。4、豆豉洗淨。5、鍋子燒熱放入豆豉。6、放入辣椒。7、放入葱片翻炒均勻。8、調味即可。9、開動啦。...
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