![紅油春筍怎麼做-紅油春筍的做法]( "紅油春筍怎麼做-紅油春筍的做法")
- “燒筍時要加開水，如果加冷水，會使筍表面收縮，有損口感。”食材明細主料春筍（400克）肉絲（80克）火鍋肉調料（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油春筍的做法步驟1、春筍剝去外皮，洗淨後切絲，焯水備用。2、大蒜切末，葱切葱花。3、鍋中倒入冷油，下紅99回鍋肉調料，4...
- 6663
![油燜春筍的做法 油燜春筍，適時食鮮 油燜春筍怎麼做]( "油燜春筍的做法 油燜春筍，適時食鮮 油燜春筍怎麼做")
- “破土而出雨後春筍，適時食鮮，油燜春筍來了~”食材明細主料雷筍（5~6份）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料味達美醇鮮醬油（2勺）遵循自然原釀醬油（2勺）糖（1勺）鹽（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜春筍的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，春筍（雷筍）、味達美醇鮮蠔油、遵循自然原釀...
- 24415
![葱油燜春筍怎麼做-葱油燜春筍的做法]( "葱油燜春筍怎麼做-葱油燜春筍的做法")
- “筍味甘，性微寒，具有高蛋白，低脂肪，低澱粉，多粗纖維素等特點，常食用有吸附脂肪，促進腸蠕動，幫助消化，防止便祕的功能，對預防腸癌及單純性肥胖有一定的益處，是很好的減肥菜品。”食材明細主料春筍（適量）輔料豬肉（適量）配料小葱（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿...
- 29423
![油燜春筍怎麼做-油燜春筍的做法]( "油燜春筍怎麼做-油燜春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）調料生抽（15ml）糖（5g）蠔油（1勺）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜春筍的做法步驟1、春筍準備去除外殼。2、兩半切開，外面捏不動的殼一律去掉。3、切成短塊。4、鍋中放寬油炒春筍至斷生，放入生抽，蠔油，白糖炒勻，蓋蓋燜十分鐘。5、盛出即可，保持原味。...
- 11522
![紅燒肉燉春筍怎麼做-紅燒肉燉春筍的做法]( "紅燒肉燉春筍怎麼做-紅燒肉燉春筍的做法")
- “最近好喜歡琺琅鍋，縮短烹煮時間，營養不流失！快捷生活必備哦！今來一款版琺琅鍋版紅燒肉、小夥伴們一起來玩吧！”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）冰糖（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）野生草果（適量）八角（適量）開水（適量）白酒（適量）冰糖（適量）鹹鮮...
- 14319
![蠔油春筍怎麼做-蠔油春筍的做法]( "蠔油春筍怎麼做-蠔油春筍的做法")
- “春天來臨，春筍也應季而生！這不可錯失的美味在與時間賽跑！來一款蠔油春筍，加點裏脊肉，爽口鮮美，清香無比！感恩自然的饋贈！”食材明細主料春筍（一直）裏脊肉（適量）彩椒（半塊）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油春筍的做...
- 23217
![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
- 5306
![油燜春筍雞翅怎麼做-油燜春筍雞翅的做法]( "油燜春筍雞翅怎麼做-油燜春筍雞翅的做法")
- “油燜春筍雞翅，將應季的春筍與雞翅搭配，調料上主要用蠔油的味道，將春筍雞翅的鮮美融合在一起，是一道很下飯的菜哦！”食材明細主料雞翅中（500克）春筍（400克）輔料蠔油（2小勺）老抽（3小勺）白糖（5克）食鹽（4克）料酒（3小勺）葱段（20克）薑絲（10克）香葱（10克）食用油（20克）白胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時...
- 21657
![油燜春筍的做法 油燜春筍—春天不可錯過的應季菜 油燜春筍怎麼做]( "油燜春筍的做法 油燜春筍—春天不可錯過的應季菜 油燜春筍怎麼做")
- “春天來了，又到了吃春筍的季節，今天上一道江南傳統風味菜“油燜春筍”。“油燜春筍”是一道杭州的傳統風味菜。它選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，營養豐富，百吃不厭。今天去市場買了兩根鮮筍，做了這道江南名菜油燜春筍，真是好吃呀...
- 31974
![油燜春筍的做法 嚐鮮無不道春筍--油燜春筍 油燜春筍怎麼做]( "油燜春筍的做法 嚐鮮無不道春筍--油燜春筍 油燜春筍怎麼做")
- “有人説“筍是江南的特產”，此話當真不假。每逢鮮筍落市的日子，江南人便將這大自然的恩賜虔誠地供上了自己的餐桌。油燜春筍是一道杭州的傳統風味菜，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。這個季節只有用這袋裝春筍替代了，只是這加工的筍總讓人覺得少了幾分原有的味道，比不...
- 28370
![油燜春筍的做法 油燜春筍▼ 油燜春筍怎麼做]( "油燜春筍的做法 油燜春筍▼ 油燜春筍怎麼做")
- “這個季節吃春筍最好。這種來自山林的極品美味，透着淡淡竹香的清新味道。簡單切段，下油烹製，隨心添加些調味料，即成為一道樸實無華的家常美味。”食材明細主料筍（2個）輔料生抽（5湯匙）白糖（1湯匙）芡汁（少許）香油（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜春筍的做法步驟1、筍去殼剖開...
- 21026
![油燜春筍的做法]( "油燜春筍的做法")
- 筍是非常好吃的一種植物，記得小時候家裏有田，種着萵筍，每天都會煮熟了涼拌着吃，這道菜非常美味又營養。有一種春筍也是非常不錯的蔬菜，人們都會選擇去吃這種營養價值高的種類，今天就給大家介紹幾種油燜春筍的做法，可以挑着喜歡的學一學。“油燜春筍”是一道特色傳統風味菜餚，屬浙...
- 28588
![油燜春筍炒肉絲的做法 春天裏的必吃榜－油燜春筍炒肉絲 油燜春筍炒肉絲怎麼做]( "油燜春筍炒肉絲的做法 春天裏的必吃榜－油燜春筍炒肉絲 油燜春筍炒肉絲怎麼做")
- “春天的美好食物裏怎能少了春筍呢，這些筍子都是自己新鮮現挖的，非常非常的嫩，買點肉絲就是一道餐桌上不可或缺的時令菜。”食材明細主料春筍（2斤）肉絲（300g）輔料葱（適量）乾紅辣椒（三四顆）青椒（2個）姜（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜春筍炒肉絲的做法步驟1、筍子提前半天洗...
- 18467
![紅燒春筍回魚怎麼做-紅燒春筍回魚的做法]( "紅燒春筍回魚怎麼做-紅燒春筍回魚的做法")
- “紅燒春筍回魚是上海的一道本幫菜，每到春天春筍上市，長江回魚肥嫩時，正是吃這道菜的時候，因為沒有在飯店裏吃，只是想想中這道菜該是這樣燒的，所以就安照自己的想法燒了。”食材明細主料回魚（春筍）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）油（適量）配料黃酒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗...
- 16491
![春筍紅燒肉怎麼做-春筍紅燒肉的做法]( "春筍紅燒肉怎麼做-春筍紅燒肉的做法")
- “紅燒肉搭配春筍，是絕配哦。”食材明細主料五花肉（800g）春筍（適量）輔料香葉（兩張）八角（兩個）小葱（少許）薑片（少許）調料料酒（少許）白糖（15g）冰糖（30g）紅燒醬油（1匙）黃豆醬油（2匙）味極鮮（1匙）玫瑰腐乳（一塊）黃酒（25g）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入冷水鍋裏。2...
- 15617
![油燜春筍的做法 #春日美味#油燜春筍 油燜春筍怎麼做]( "油燜春筍的做法 #春日美味#油燜春筍 油燜春筍怎麼做")
- ““油燜春筍”是一道特色傳統風味菜餚，屬浙菜系。它選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。油燜春筍做法眾多，可根據自己的喜好而做。”食材明細主料春筍（350g）輔料葱片（10g）薑片（5g）紅糖（5g，依個人喜好）蒜片（5g）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適...
- 28127
![油燜筍的做法 春季時令菜-油燜筍 油燜筍怎麼做]( "油燜筍的做法 春季時令菜-油燜筍 油燜筍怎麼做")
- “竹筍味道鮮美，營養豐富。中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂...
- 19557
![紅蘿蔔炒春筍怎麼做-紅蘿蔔炒春筍的做法]( "紅蘿蔔炒春筍怎麼做-紅蘿蔔炒春筍的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）春筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒春筍的做法步驟1、備過好開水的春筍，紅蘿蔔一個，可適當備點芹菜提香，忘記買芹菜了，所以沒放，不放也好吃。2、將春筍和紅蘿蔔切絲。3、鍋裏燒油，倒進紅蘿蔔絲炒勻。因...
- 12186
![油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法]( "油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法")
- 食材明細主料春（冬）筍（適量）紅燒醬油（適量）清水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜春（冬）筍的做法步驟1、袋裝冬筍或春筍清水浸泡15分鐘，清洗乾淨，擠幹水分。2、炒鍋加多些的油，這道菜的重點是重油，油熱後將筍入鍋中煎炒至表面變色出香。3、烹入紅燒醬油1匙，白...
- 19342
![油悶春筍怎麼做-油悶春筍的做法]( "油悶春筍怎麼做-油悶春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（1顆）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香葱（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油悶春筍的做法步驟1、春筍一顆去殼。2、切片焯水去澀味。3、焯水後的春筍撈出瀝乾水分。4、鍋中放入適量油下入春筍翻炒。5、加入適量生抽、老抽、蠔油和糖。6、...
- 8276
![紅油筍丁怎麼做-紅油筍丁的做法]( "紅油筍丁怎麼做-紅油筍丁的做法")
- “紅油筍丁---佐粥的美味小菜。麻、辣、鮮的滋味融為一體，不知不覺中胃口大開，多喝半碗粥呢。”食材明細主料竹筍乾（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）青辣椒（5個）大蒜（2瓣）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）香油（2小勺）色拉油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅油筍丁的做法步驟1、竹筍...
- 27349
![油燜春筍的做法 【浙菜】--油燜春筍 油燜春筍怎麼做]( "油燜春筍的做法 【浙菜】--油燜春筍 油燜春筍怎麼做")
- “油燜春筍”是一道杭州的傳統風味菜。它選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。1956年被浙江省認定為36種杭州名菜之一。滋陰食譜祛痰食譜便祕食譜工藝：燜口味：鹹甜味”食材明細主料春筍（500克）青椒（1個）輔料味精（2克）花椒（5克）香油...
- 6267
![涼拌紅油春筍的做法 涼拌紅油春筍❗️香辣鮮美，下飯神器 涼拌紅油春筍怎麼做]( "涼拌紅油春筍的做法 涼拌紅油春筍❗️香辣鮮美，下飯神器 涼拌紅油春筍怎麼做")
- “趁筍子還嫩着拌一份山竹筍來嚐嚐鮮香辣鮮美妥妥的下飯神器！春筍不僅味道鮮香，營養也十分豐富，被譽為“菜王”，還被稱為“山八珍”。”食材明細主料春筍（1個）輔料幹辣椒（適量）菜籽油（適量）香葱（1顆）姜（1塊）白芝麻（5g）調料鹽（少許）糖（2g）香辣（口味）焯（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌紅油春筍的做法...
- 12158
![油燜筍的做法 #春日美味#油燜筍 油燜筍怎麼做]( "油燜筍的做法 #春日美味#油燜筍 油燜筍怎麼做")
- 食材明細主料竹筍（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜筍的做法步驟1、新鮮春筍，這筍蠻好，還是黃頭筍呢。2、剝去筍殼，削去根部老硬部分，切大塊冷水下鍋焯水3分鐘去除草酸。3、取適量筍切粗條。4、鍋中放油，下入蒜白部分炒香，放...
- 10941
![春筍紅燒肉的做法 春節時令菜——【春筍紅燒肉】 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春節時令菜——【春筍紅燒肉】 春筍紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500G）春筍（500G）輔料八角（1個）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春筍紅燒肉的做法步驟1、筍，洗淨2、將筍從中間剖開，切成小塊。3、水開後，加入適量鹽，倒入筍，焯水。4、筍焯水後，撈出備用。5、五花肉皮朝下，用火燒掉毛，熱水洗淨...
- 19116
味味甜
