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關於瑪莎的餐飲百科

煌瑪莎烘焙用實力鑄就品牌風采
  • 煌瑪莎烘焙用實力鑄就品牌風采

  • 在眾多的蛋糕烘焙品牌中,煌瑪莎烘焙屬於最具實力和特色的品牌,煌瑪莎烘焙在繼承傳統的基礎上,不斷地摸索,想要創新品牌特色,讓更多的人看到煌瑪莎烘焙的魅力,從而愛上煌瑪莎烘焙,而且煌瑪莎烘焙經過多年的市場磨鍊,已經擁有了成熟而完善的管理經營體系,為煌瑪莎烘焙後續的發展提供...
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瑪莎曼咖哩牛肉飯如何做簡單又好吃
  • 瑪莎曼咖哩牛肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肋條切小塊,汆燙去血水後撈起;馬鈴薯去皮切滾刀塊,放入滾水中以小火煮5分鐘後取出;小荳蔻拍破;洋葱切片,備用。2.熱鍋,倒入沙拉油,放入瑪莎曼咖哩醬,以小火炒1分鐘炒至香,放入作法1的牛肋條塊略炒...
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省心省力!-煌瑪莎蛋糕店加盟優勢有哪些?四大加盟優勢助你坐享盈利
  • 省心省力!-煌瑪莎蛋糕店加盟優勢有哪些?四大加盟優勢助你坐享盈利

  • 蛋糕是我們生活中非常常見的美食,具有其不可替代性,在市場上的需求非常大,也是發展非常穩定的餐飲項目。煌瑪莎蛋糕是其中一家發展非常不錯的口碑品牌,一直以來加盟者都絡繹不絕。不少對這個品牌頗具好感的意向者都想知道煌瑪莎蛋糕店加盟優勢有哪些,下面我們就一起來了解一下...
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煌瑪莎烘焙加盟開店需求做什麼準備?
  • 煌瑪莎烘焙加盟開店需求做什麼準備?

  • 餐飲提問:煌瑪莎烘焙加盟開店需求做什麼準備?阿婷ai人回答:古語有云:“凡是預則立,不預則廢”,簡單的説就是不論我們做什麼事,事先有準備,就能得到成功,不然就會失敗。所以我們開煌瑪莎烘焙店也是一樣的,前期也需要做大量的準備工作。比如,選址的市場調研,門店位置對於後期經營可謂十...
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煌瑪莎蛋糕店加盟的流程是什麼
  • 煌瑪莎蛋糕店加盟的流程是什麼

  • 唯有美食不可辜負,如今的美食市場發展的十分火爆,各種各樣的美食應有盡有,琳琅滿目的美食任君挑選。甜品蛋糕店現下也是一個不錯的選擇,有許多的年輕朋友都十分的愛吃甜食蛋糕之類的糕點,擁有十分廣大的發展空間。煌瑪莎蛋糕店是甜品圈內口碑較好,客源豐富的加盟品牌,如果想要加...
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瑪莎湯圓怎麼做-瑪莎湯圓的做法
  • 瑪莎湯圓怎麼做-瑪莎湯圓的做法

  • “最近迷上了俄羅斯動畫《瑪莎和熊》,超喜歡看裏面活潑可愛的瑪莎,還有和藹可親的熊熊,今天在家帶着孩子做親子湯圓,就要把瑪莎做成造型湯圓,孩子看到都捨不得吃啦!做法分享給大家,暑期裏,帶着孩子一起試試吧~”食材明細主料熟黑芝麻(100克)細砂糖(25克)黃油(20克)糯米粉(200克)玉米澱粉(2...
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美味印度瑪莎拉鷹嘴豆如何做簡單又好吃
  • 美味印度瑪莎拉鷹嘴豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鷹嘴豆:200西紅柿:120輔料瑪莎拉咖喱粉:20葱頭:10鹽:1茶匙小蘇打:1/茶匙水:800ml具體步驟1.將200克鷹嘴豆用水浸泡一夜,瀝乾水。2.炒鍋內倒入50克油加熱,將10克葱頭放入翻炒至微黃(正宗做法是放120克切碎的紅幹葱,也...
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[烘培系列]可可瑪莎拉蛋糕如何做簡單又好吃
  • [烘培系列]可可瑪莎拉蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100糖:70黃油:70巧克力粉:40瑪莎拉酒:25ml雞蛋:2個輔料泡打粉:適量鹽:適量具體步驟1.全家福~貌似落了雞蛋。。。額。。。2.稱出來常温黃油和糖~打至發白~3.稱出來了低粉、泡打粉和鹽~4.和黃油糖混合~5.打入雞...
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(Moussaka) 木莎卡怎麼做-木莎卡的做法 木莎卡
  • (Moussaka) 木莎卡怎麼做-木莎卡的做法 木莎卡

  • “用羊腿肉自己絞的肉餡更好吃,可以配黃瓜酸奶醬”食材明細主料羊腿肉(適量)西紅柿醬(適量)茄子(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)洋葱(適量)橄欖油(適量)黃油(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)帕馬森乾酪(適量)大蒜(適量)香葉(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木莎卡的做法步驟1、茄...
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香港莎莎大陸能加盟開店
香港莎莎在廣州有加盟店?
  • 香港莎莎在廣州有加盟店?

  • 餐飲提問:香港莎莎在廣州有加盟店?yoyo_3回答:我想在福建寧德開一家sasa可以開嗎要多少錢...
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海鮮莎莎醬怎麼做-海鮮莎莎醬的做法
  • 海鮮莎莎醬怎麼做-海鮮莎莎醬的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)蝦仁(適量)魷魚須(適量)輔料蒜(適量)檸檬(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮莎莎醬的做法步驟1、番茄、火龍果和獼猴桃切丁,加入1匙蜂蜜拌勻;2、將蝦仁和魷魚須焯過水;3、熱鍋熱油,加入焯過的...
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芒果莎莎醬烤銀鱈魚怎麼做-芒果莎莎醬烤銀鱈魚的做法
  • 芒果莎莎醬烤銀鱈魚怎麼做-芒果莎莎醬烤銀鱈魚的做法

  • “清爽的果味莎莎醬,搭配鮮嫩的魚肉,還有脆脆的焦糖裝飾,兩個人的午餐,簡單浪漫又美味營養”食材明細主料鱈魚(1塊)芒果(半個)聖女果(幾個)洋葱(少許)彩椒(少許)輔料蜂蜜(少許)橄欖油(2勺)檸檬汁(少許)黑胡椒碎(少許)鹽(1勺)水(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果莎莎醬烤銀鱈魚...
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清燉饞莎莎的做法 清燉饞莎莎怎麼做-清燉饞莎莎的做法 還原金沙鱸鯉的美味
  • 清燉饞莎莎的做法 清燉饞莎莎怎麼做-清燉饞莎莎的做法 還原金沙鱸鯉的美味

  • “金沙鱸鯉饞莎莎,富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸,氨基酸總量為乾重的89%,低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。”食材明細主料金沙鱸(一條)西紅柿(適量)芥菜葉(適量)輔料口蘑(適量)雞腿菇(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清燉饞莎莎的做法步驟1、將從饞貓解饞買到的金沙鱸鯉...
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美味芒果莎莎醬烤鱈魚如何做簡單又好吃
  • 美味芒果莎莎醬烤鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘芒果莎莎醬烤鱈魚是一道美味可口營養價值極高的家常菜餚,深受廣大美食愛好者歡迎。鱈魚肉質鮮嫩可口營養價值豐富,搭配新鮮的芒果,聖女果,配合些許的莎莎醬更是風味獨特。而且製作工藝簡單易學,喜愛美食的你絕...
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香煎豆腐拌芒果莎莎怎麼做-香煎豆腐拌芒果莎莎的做法
  • 香煎豆腐拌芒果莎莎怎麼做-香煎豆腐拌芒果莎莎的做法

  • “偶然間學到的一道菜,很有異域風味,口感豐富,值得嘗試~莎莎Salsa是一種墨西哥調味醬汁,根據食材的不同會有不同的口味。我今天做的這種是以芒果為主料的甜辣口味,它的顏色鮮豔,口味甜辣,還可以用來做西餐的點綴,調劑口味都是不錯的~”食材明細主料老豆腐(1塊)芒果(150克)洋葱(50克)青...
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香蕉莎拉怎麼做-香蕉莎拉的做法
  • 香蕉莎拉怎麼做-香蕉莎拉的做法

  • “這是我的最愛,製作比較簡單,在外也可以做起,在超市買一小杯酸奶,買一根香蕉,在酸奶盒裏拌着吃!”食材明細主料香蕉(兩根)酸奶(100ML)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉莎拉的做法步驟1、準備食材,香蕉酸奶。2、將香蕉切好,放入容器中。3、將酸奶倒入香蕉中。4、酸奶的量自己掌...
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家常牛油果莎莎醬如何做簡單又好吃
  • 家常牛油果莎莎醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛油果:3個西紅柿:1個洋葱:1小個芫荽:1兩面粉:適量輔料檸檬汁:3大匙鹽:一點酵母:一點黑芝麻:一點橄欖油:3大匙具體步驟1.各種原材料備好,洗淨2.番茄在沸水中汆一會,撈入冰水中冷卻2分鐘(好去皮),去皮,去籽,果肉切成丁;洋...
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美味清淡黃瓜莎莎如何做簡單又好吃
  • 美味清淡黃瓜莎莎如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:1根番茄:2個洋葱:半個青椒:半隻香菜:2棵輔料幹羅勒:少許鹽:適量白砂糖:適量香醋:適量油:適量具體步驟1.材料。2.1個番茄切小塊;另一個番茄用開水燙一下去皮切小塊;3.去皮的番茄加鹽、糖適量,醋幾滴,再加幹羅勒...
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烤番茄莎莎醬如何做簡單又好吃
  • 烤番茄莎莎醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1磅洋葱:1/2個大蒜:2瓣小辣椒:1個粗粒鹽:1茶匙輔料香菜:2湯匙酸橙汁:1茶匙具體步驟1.番茄去籽對半切開,洋葱切成1/2英寸厚,大蒜去皮搗成泥,小辣椒去梗,香菜粗略剁碎,2.加入烤爐到高温,將烤盤置於爐內上三分之一處...
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莎莎醬的做法 拉丁美洲除了足球,還有莎莎醬 莎莎醬怎麼做
  • 莎莎醬的做法 拉丁美洲除了足球,還有莎莎醬 莎莎醬怎麼做

  • “拉丁美洲除了足球,還有熱情的桑巴,迷人的風情,當然還有酸爽消暑的墨西哥莎莎醬。雖然是醬,但是也可以單獨吃。和其他食物也是百搭,悶熱的夏天加一點,讓舌尖清涼一下,還能開胃。”食材明細主料番茄(2只)檸檬(半個)甜椒(70g)洋葱(150g)輔料糖(20g)辣椒粉(1g)酸鹹(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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芒果莎莎的做法 芒果莎莎——芒果的新吃法 芒果莎莎怎麼做
  • 芒果莎莎的做法 芒果莎莎——芒果的新吃法 芒果莎莎怎麼做

  • “Salsa是一種墨西哥調味醬汁,根據食材的不同會有不同的口味。我今天做的這種是以芒果為主料的甜辣口味。初次品嚐芒果莎莎(MangoSalsa),是在馬克西姆法餐廳,當時是用來做法式鵝肝的配菜。它的顏色鮮豔,口味甜辣,用來做西餐的點綴,調劑口味都是不錯的。先單獨把它發出來,以後用它...
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木莎卡的做法 木莎卡(Moussaka) 木莎卡怎麼做
  • 木莎卡的做法 木莎卡(Moussaka) 木莎卡怎麼做

  • “木莎卡(希臘語:Mousakas,土耳其語:musakka),又譯茄子肉醬千層批、希臘茄盒,是以茄子為主要原料的菜,主要流行於巴爾幹地區、中東等地。最知名的木莎卡為希臘木莎卡。木莎卡主要使用炒茄子與西紅柿,通常也使用碎肉。我這次沒有用茄子而且用了肉末,只是其中的一種做法。”食材...
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瑪格麗特餅乾的做法 住在意大利史特蕾莎的“瑪格麗特”餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
  • 瑪格麗特餅乾的做法 住在意大利史特蕾莎的“瑪格麗特”餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做

  • “口感酥酥脆脆,奶香濃郁。”食材明細主料熟蛋黃(4個)黃油(200g)低筋麪粉(200g)玉米澱粉(200g)輔料糖粉(80g)原味(口味)未知(難度)瑪格麗特餅乾的做法步驟1、雞蛋煮熟後泡涼水,晾至不燙手。2、取蛋黃,過篩成蛋黃末。3、黃油軟化,加入糖粉,用電動打蛋器打至體積略膨脹。4、加入過篩的蛋黃末,攪...
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莎莎醬怎麼做-莎莎醬的做法
  • 莎莎醬怎麼做-莎莎醬的做法

  • “番茄具有止血,降壓,利尿,健胃消食,生津止渴,清熱解毒,涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A,維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效,可以預防血管硬化的特殊功效,可以預防...
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