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瑪莎湯圓怎麼做-瑪莎湯圓的做法

瑪莎湯圓怎麼做-瑪莎湯圓的做法

瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做

最近迷上了俄羅斯動畫《瑪莎和熊》,超喜歡看裏面活潑可愛的瑪莎,還有和藹可親的熊熊,今天在家帶着孩子做親子湯圓,就要把瑪莎做成造型湯圓,孩子看到都捨不得吃啦!做法分享給大家,暑期裏,帶着孩子一起試試吧~

食材明細

主料
  • 黑芝麻 (100克)
  • 細砂糖 (25克)
  • 黃油 (20克)
  • 米粉 (200克)
  • 玉米澱粉 (20克)
  • 開水 (122克)
輔料
  • 仙人掌粉 (適量)
  • 竹炭粉 (適量)
  • 抹茶粉 (適量)
  • 南瓜粉 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

瑪莎湯圓的做法步驟

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第2張

    1、準備好食材。

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第3張

    2、熟芝麻和細砂糖放入破壁機內打成細膩的芝麻粉,會出油是正常的,要拌勻多打幾次。

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第4張

    3、取出加入融化的黃油拌勻,揉成10克一個的芝麻餡冷藏備用。

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第5張

    4、糯米粉和玉米澱粉混合均勻後,倒入開水揉成光滑的麪糰。

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第6張

    5、將麪糰分成小團,大面團加入少許仙人掌粉揉成肉色(皮膚),仙人掌粉揉成粉紫色(頭巾+嘴巴),南瓜粉揉成黃色(頭髮),竹炭粉揉成黑色(眼球+眉毛),抹茶粉和竹炭粉揉成墨綠色(眼球),預留少許百色(眼白)。

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第7張

    6、取20克膚色麪糰揉勻包入芝麻餡,其餘沒用到的麪糰一定要裝入保鮮袋內防止乾燥哦。

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第8張

    7、用手把湯圓形狀整成臉型,壓出眼窩,用工具做好鼻子最好,再做好眼睛貼上,頭髮麪糰壓出髮絲貼上。

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第9張

    8、最後做好長條麪糰,當作頭巾包上,貼上蝴蝶結,小面線做成嘴脣貼上,超好看的瑪莎湯圓就做好啦。

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第10張

    9、一個個的超可愛~剩餘的麪糰不要浪費,做成瑪莎同款周邊湯圓也是很軟萌哦~

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第11張

    10、順便告訴你一個維持卡通湯圓造型小技巧,做好的湯圓可以先蒸幾分鐘定型,再下鍋煮就不會散開啦~

  • 瑪莎湯圓的做法 瑪莎湯圓怎麼做 第12張

    11、煮好的瑪莎湯圓還是很好看哦,都捨不得吃啦~假期的親子活動做這個,能吃到好看的湯圓還能培養孩子耐心哦,收藏起來試試吧~

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