- 食材明細主料粽葉(適量)輔料五花肉(適量)配料香腸(適量)糯米(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)最愛大肉粽的做法步驟1、首先呢經熱水煮過的粽葉,綠油油的,味道很是清香啊聞。2、肉肉和糯米3、接下來往糯米上撒了糖、醬油、雞精等4、在粽子裏放入香腸5...
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- “蝦的營養是非常的豐富的,所含有蛋白質,是魚、蛋、奶幾倍或幾十倍。鈣含量、鎂含量也非常豐富,蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好促進鈣吸收的物質。油燜大蝦是道歷史悠久的齊魯名菜,以魯菜特有的油燜技法,集鮮、香、甜、鹹於一身,四味相得益彰,令人讚不絕口。”食材明細主料鮮...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:1000紅棗:300粽子葉:50張輔料豆子:適量具體步驟1.幹粽子葉用開水煮半小時。浸泡過夜2.棗洗淨備用3.糯米摻入各種豆子,泡過夜。4.粽子葉折成漏斗形5.加入少量糯米,加入1-2個棗,再加糯米覆蓋。米平面距離粽...
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- 吃粽子、賽龍舟、薰艾葉,這些都是端午節的傳統活動。每年端午節前後,家家户户都會忙碌起來,開始為包粽子做準備。我國地大物博,各地都有自己的風俗,就連粽子各地的包法也都不盡相同,今天小編就來跟大家介紹一下粽子怎麼做的。粽子怎麼做的一、嘉興肉粽1.材料:糯米,白砂糖,食鹽,醬油...
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- “鹹香可口,寶寶一次可以吃一大個……”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)家庭版肉粽的做法步驟1、糯米洗乾淨泡半天(我泡了一個晚上,大概7個小時)。2、五花肉切成塊➕生抽老抽鹽味精五香粉拌勻醃...
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- “【果果媽媽輔食[愛心]大米粽子】12m+(端午節)食材:大米(提前2小時泡好)、蔓越莓幹、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以選擇大米來為小寶寶包粽子)1、粽葉根部剪掉、圍成錐形盛入大米、蔓越莓包好。2、包好的粽子煮30分鐘即可、撒一些黑芝麻核桃粉味更佳!”食材明細主料大米(適量)輔...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五花肉的家常做法是五花肉做成的美食,比較好吃,五花肉是一款深受人們喜歡吃的肉,這款肉的口感不錯,營養比較豐富,所以好多的人都愛吃,但是這款肉的做法不是很好,所以需要一定的方式和技巧才能做的比較好吃的美食...
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- “每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波,所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁,如果能吃點肥肉可以用五花肉,鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃,不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話説中國不同地域有着不同的飲食文化,所以做美食不一定非得...
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- “天氣炎熱,最好的搭配之一就是油燜大蝦配冰啤或冰飲。今天我給大家來介紹一下家常油燜大蝦的做法!”食材明細主料龍蝦(6斤)輔料龍蝦底料(300g)生薑(6片)蒜頭(10-15個)小米椒(5個)香葉(10片)油(500g)啤酒(1.5瓶)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油燜大蝦的做法步驟1、清洗龍蝦:做龍蝦罪麻...
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- “這道菜可是我家吃春餅的必備菜,而且就米飯也很下飯呀,有別於四川的做,我們很少筍,而是放蒜薹,或者放一些香菜之類。每個人在做一些大眾菜會有所不同,所以不要跟我強調哪裏哪裏怎麼怎麼樣,我只是做出我自己最愛的。”食材明細主料豬肉(200克)蒜薹(100克)木耳(50克)胡蘿蔔(1根)輔料青椒(1...
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- 食材明細主料雞腿肉(4個)雞胸肉(1塊)培根(6片)熟雞蛋(2個)輔料洋葱(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)美極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)路飛最愛的大棒肉的做法步驟1、準備食材:雞腿4個,雞胸肉1塊,培根肉6片。2、雞腿去皮,將雞腿肉從一邊剔除將肉翻過去,加入適量料酒、鹽,澱粉抓勻。...
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- 麪食文化,是我國美食文化中很重要的一部分,很多中華傳統美食,都是由麪食製作而成,對於麪食,你瞭解多少呢,麪食在我國的北方地區十分常見,也是最常食用的一種主食,那麼關於麪食的做法大全你瞭解多少呢,下面我給大家介紹幾種麪食的做法。最全最簡單的麪食的做法大全家常一、花樣麪食...
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- “家常的包子,家常的餡。”食材明細主料麪粉(適量)大肉餡(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(數根)姜(一塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用温水重開3、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,加蓋待面發起4、備肉餡,葱...
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- 平日抽出時間做好幾斤牛肉,工作日每天中午拿出一塊切成薄片,放在電飯煲的屜上,蒸米飯的時候順便蒸上,又香又嫩,配上醬汁,好吃得不行,非常適合帶飯的上班族,好吃不貴。牛肉營養豐富,脂肪含量低,尤其是當下豬肉價格高漲的時期,不如吃點更利於健康的牛肉主料牛肉:2000g輔料葱:2根姜:2片蒜:2...
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- “老頭去杭州回來唸叨那的肉粽好吃,自己包點。”食材明細主料糯米(2000g)前槽肉(800g)馬蓮草(適量)輔料生抽(7勺)料酒(5勺)老抽(2勺)雞精(適量)豆瓣醬(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大肉粽的做法步驟1、備好食材~糯米提前泡上一宿。2、肉洗淨切塊,放1勺料酒、3勺生抽、1勺老抽...
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- “此菜色,香,味俱佳,酸甜適中,回味悠長。”食材明細主料五花肉(300克)輔料青椒(50克)洋葱(50克)幹澱粉(15克)配料雞精(5克)鹽(3克)料酒(5克)白醋(50克)白糖(100克)番茄汁(100克)老抽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)最愛咕嚕肉的做法步驟1、五花肉切連刀薄片,(像蓮夾一樣)用刀背把肉片輕輕打鬆,...
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- “大塊的五花肉加上鹹蛋黃餡組成的的大肉蛋黃粽,是我最鍾愛的鹹味粽,還是第一次包的,切面那塊肉有些精了,突略下!”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)鹹蛋黃(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃大肉粽的做法步驟1、...
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- “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放心,我很好啊”食材明細主料包菜(500g)輔料帶皮豬肉(150g)配料李錦記蒸魚豉油(一湯匙)鹽(一茶匙)...
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- 民以食為天是自古以來的口口相傳的真理。對大眾來説,其實真正能勾起內心回憶的往往是美食。而一日三餐又是民眾不可或缺的食的一部分。三菜一湯是一家人一天餐的標配。端上餐桌的往往是經過葷配素的搭配餐。在對葷這一方面,很多人有着自己的喜好習慣。這篇文章將簡單的介紹...
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- 我國有很多民間的傳統節日,而每一個節日也都時常對應着一種食物,比如説正月十五要吃元宵,八月十五吃月餅,當然還有五月初五的端午節是要食用粽子的。傳説粽子的出現是為了紀念屈原當年投江的是幾煮餡的粽子演變成為人們日常生活當中的一種常見飲食。因為地域文化不同,人們的飲...
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- “又是一年粽葉飄香時~~端午節到了,怎麼也得吃個粽子~~~在嘉興這幾年的一大好處,就是隻要你願意,每天早上隨便都可以吃到正宗的嘉興名粽~蛋黃粽,栗子粽,大肉粽,小肉粽,梅乾菜肉粽~~我全吃遍了~~記得以前每次經過嘉興服務站,我是必買這五芳齋的鮮肉粽吃的~不過現在我都吃一個早餐攤上的粽子,那...
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- “越臨近端午節,越按耐不住想包粽子的衝動!今算是拔了心裏的草,雖形狀有點滑稽,但來上一口,味道毫不遜色,軟糯香甜,家常做法,供大家參考!”食材明細主料糯米(3斤)粽葉(適量)黑米(適量)輔料紅棗(適量)熟紫薯(3塊)玫瑰醬(一大勺)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常粽子的做法步驟1、粽葉浸泡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅悶羊肉的家常做法是我比較愛吃的一款美食,也是我最喜歡做的一款美食,是一款拿手好菜,這款美食的口感和營養都是比較好的,喜歡吃的人可以大量的吃的哦,這款美食的味道還是比較好的,做法也是比較普通的,可以嘗試...
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- 食材明細主料糯米(1000克)肉(500克)筍乾(200克)梅乾菜(100克)粽葉(40個)輔料梔子(2個)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾大肉粽的做法步驟1、梔子剪碎用開水泡開2、棕樹葉撕成細細的和粽葉提前洗好煮一下!肉切塊按照個人口味提前兩個小時醃好!筍乾頭天泡開!3、把泡開的梔子水倒入糯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花生鮮肉粽是花生和鮮肉做成的一款粽子,粽子是一款傳統的美食,是比較適用於端午節時候的食品,很好吃,味道還不錯,吃起來口味粘稠,很多人都愛吃的一款粽子,做起來比較簡單,營養價值比較高,挑選原材料的時候應該選擇...
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