家常肉末內脂豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

內脂豆腐 ：200
豬肉 ：150

輔料

油 ：10
生抽 ：10
白酒 ：10
鹽 ：5
蠔油 ：10

具體步驟

1.內脂豆腐切成小片

2.肉切成肉末，要白酒、鹽、生抽調味10分鐘

3.鍋內加入油和蒜末

4.把肉末加入鍋內炒

5.再加入一點蠔油

6.再炒成黃色

7.再加一點水調好味就放豆腐進去炒

8.1分鐘這樣就好了

9.嫩嫩的肉末內脂豆腐就好了

烹飪技巧

如果能吃辣的，再放一些老乾媽，味道更好了。