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關於冰糖燉蛋的家常做法的餐飲百科

冰糖燉蛋怎麼做-冰糖燉蛋的做法
  • 冰糖燉蛋怎麼做-冰糖燉蛋的做法

  • “雞蛋是最普通不過的食材,但營養卻是全面豐富的,營養學家稱之為“完全蛋白質模式”,是人類的理想營養庫。冬天天氣寒冷,人體需要攝取更多的營養來抵禦嚴寒,簡單的一碗冰糖燉蛋,無論是早餐、下午茶、還是睡前給長身體的孩子加餐都是不錯的選擇。記得小時候物質不像現在這麼豐富...
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冰糖燉檸檬怎麼做-冰糖燉檸檬的做法
  • 冰糖燉檸檬怎麼做-冰糖燉檸檬的做法

  • “簡單自制冰糖燉檸檬,可以沖水喝,可以直接吃裏面的檸檬~止咳~碰巧家裏有人咳嗽,就動起來了~”食材明細主料檸檬(6個)冰糖(750g)川貝(10g)陳皮(10g)輔料鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰糖燉檸檬的做法步驟1、檸檬清洗後加鹽搓一搓洗淨涼幹水分2、檸檬切片去籽3、燉鍋裏放一層冰...
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荸薺燉冰糖怎麼做-荸薺燉冰糖的做法
  • 荸薺燉冰糖怎麼做-荸薺燉冰糖的做法

  • 食材明細主料荸薺(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺燉冰糖的做法步驟1、荸薺去皮洗淨2、切小塊3、放鍋里加水加冰糖燉二十分鐘4、好了。...
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家常冰糖燉梨如何做簡單又好吃
  • 家常冰糖燉梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梨:N個冰糖:適量川貝:適量輔料具體步驟1.梨子洗淨從1/3處切開,用勺子把籽挖出去。2.川貝(每個梨放兩個一箇中醫説的)用刀貝碾成粉。3.把川貝粉、冰糖放入挖好的梨裏,蓋上蓋子牙籤紮好,中火蒸20-45分鐘(看你喜歡...
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  • 冰糖燉雪梨的做法 冰糖燉雪梨 冰糖燉雪梨怎麼做

  • “霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取雪梨一個,洗淨。3、將雪梨切塊,放入冰糖。這樣比較入味,...
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家常冰糖燉肘如何做簡單又好吃
  • 家常冰糖燉肘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肘:1500輔料大葱:10姜:10鹽:15白砂糖:5冰糖:30料酒:15具體步驟1.將豬肘子刮洗乾淨;2.將鍋置於中火上,倒入高湯1000克,放入豬肘子;3.燒開後撇去血沫,放入精鹽、冰糖、白糖汁、薑片、葱段、料酒,燉爛後撈出盛於盤中;4....
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冰糖燉雪梨怎麼做-冰糖燉雪梨的做法
  • 冰糖燉雪梨怎麼做-冰糖燉雪梨的做法

  • “養生又美味”食材明細主料梨(1個)輔料紅棗(1粒)枸杞(10粒)調料冰糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、把梨削皮。2、切掉頂蓋。3、挖出梨核。4、放紅棗。5、枸杞。6、冰糖。7、隔水燉30分鐘。8、一定要用小火。9、清甜可口的冰糖燉雪梨就做好啦。...
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冰糖燉木瓜怎麼做-冰糖燉木瓜的做法
  • 冰糖燉木瓜怎麼做-冰糖燉木瓜的做法

  • “木瓜,味酸,性温,具有舒經活絡,和胃化濕的功效。味酸能走筋,斂能固脱,其具有五行之木的特性,因此能夠專入肝經,益筋走血故能舒筋活絡。木瓜可以治療腰膝無力,腳氣,是肝經的引經藥。木瓜温香入脾,能化濕和胃,遇氣滯能夠調和,遇氣脱能夠固脱。且能平胃,因此可以除嘔逆、霍亂轉筋,降痰,去濕...
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冰糖燉金桔怎麼做-冰糖燉金桔的做法
  • 冰糖燉金桔怎麼做-冰糖燉金桔的做法

  • ““金桔冰糖除了有一定的化痰止咳作用外,還有以下幾種功效:開胃生津金桔冰糖味道酸甜,汁水豐富,特別是金桔皮中含有較為豐富的芳香油的成分,可以起到一定的醒脾開胃的作用,對於食慾不振、口乾舌燥等症具有一定的好處。促進消化金桔皮中含有豐富的檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香...
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冰糖燉冬棗怎麼做-冰糖燉冬棗的做法
  • 冰糖燉冬棗怎麼做-冰糖燉冬棗的做法

  • 食材明細主料冬棗(適量)輔料開水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉冬棗的做法步驟1、取冬棗。2、洗淨。3、去核。4、取冰糖。5、放冰糖。6、放開水。7、入蒸鍋,蒸40分鐘。8、蒸好的冬棗。9、裝盤。10、成品。...
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冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法
  • 冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法

  • “所謂以形補形,以腦補腦,學習工作壓力重的人羣,失眠、健忘、睡眠不足,最為適用了。”食材明細主料豬腦(4個)輔料冰糖(80g)山藥片(30g)桂圓(20g)枸杞(20g)水(500g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉豬腦的做法步驟1、山藥片、桂圓、枸杞、冰糖、豬腦子。2、把湯料一起放燉盅加水。3...
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冰糖燉梨的做法 潤燥好湯水,冰糖燉梨 冰糖燉梨怎麼做
  • 冰糖燉梨的做法 潤燥好湯水,冰糖燉梨 冰糖燉梨怎麼做

  • 食材明細主料梨(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉梨的做法步驟1、碭山梨去皮切小塊2、紅棗幾顆3、冰糖十顆4、全部放入小鍋,加水,蓋蓋燉5、水開後調小火,二十分鐘左右6、常吃潤燥去火...
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冰糖燉枇杷怎麼做-冰糖燉枇杷的做法
  • 冰糖燉枇杷怎麼做-冰糖燉枇杷的做法

  • 食材明細主料枇杷(適量)輔料冰糖(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉枇杷的做法步驟1、準備:新鮮的枇杷,冰糖。2、枇杷去皮去核放入碗中。3、添加冰糖,適量的水。4、放入電飯煲隔水燉一小時。5、燉好的枇杷。6、成品圖。7、成品圖。...
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冰糖燉黃桃怎麼做-冰糖燉黃桃的做法
  • 冰糖燉黃桃怎麼做-冰糖燉黃桃的做法

  • “初秋午後來碗糖水黃桃滋潤一下…”食材明細主料黃桃(2500g)輔料冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉黃桃的做法步驟1、新鮮食材準備好2、黃桃去皮切小塊3、放鹽水中浸泡五分鐘4、洗淨加水放入適量冰糖5、開大火煮20分鐘6、放涼7、裝瓶8、加蓋蒸五分鐘9...
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菠蘿燉冰糖怎麼做-菠蘿燉冰糖的做法
  • 菠蘿燉冰糖怎麼做-菠蘿燉冰糖的做法

  • “小時候吃過媽媽做的菠蘿醬,但是需要花很長時間、所以我想自己搭配出新的配方!結果我成功啦!哈哈哈”食材明細主料菠蘿(250克)白砂糖(100克)冰糖(200克)檸檬(1個)輔料蜂蜜(適量(可以不放))甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燉冰糖的做法步驟1、菠蘿中間的心去掉,菠蘿切碎2、檸檬鹽水...
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燉冰糖檸檬怎麼做-燉冰糖檸檬的做法
  • 燉冰糖檸檬怎麼做-燉冰糖檸檬的做法

  • “燉冰糖檸檬沖茶喝,對喉嚨痛,咳嗽,很有效。我也是一次咳嗽,朋友請我喝,發現喝完一瓶,就好了。”食材明細主料檸檬(6個)輔料冰糖(2斤)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉冰糖檸檬的做法步驟1、檸檬洗乾淨2、檸檬切片,有籽的去籽。3、把檸檬片放入燉盅。4、鋪上一層冰糖。5、蓋好燉...
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雪梨燉冰糖怎麼做-雪梨燉冰糖的做法
  • 雪梨燉冰糖怎麼做-雪梨燉冰糖的做法

  • “小孩子咳嗽喝雪梨燉冰糖水,很有效果”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(20克)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪梨燉冰糖的做法步驟1、雪梨挖去心2、在雪梨裏面加冰糖3、加入適量水4、蓋好雪梨蓋子,放到電力高壓煲燉半小時5、燉好了6、可以給寶貝喝了...
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冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做
  • 冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做

  • “紅燒蹄髈最少不了的是那一把冰糖,紅亮有光,蹄髈經過長時間的燉煮,肉酥脱骨,皮粘軟糯,入口即化的油脂也是美味無比,小耿吃這個也吃出自己的經驗,很愛吃皮,可是,兒啊,你的體重這樣下去我真的很擔心啊!!!”食材明細主料蹄髈(1只)冰糖(適量)生薑(1塊)葱(2棵)花椒(5顆)輔料老抽(1大勺)生抽(大勺)料酒(2大...
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冰糖燉梨盅怎麼做-冰糖燉梨盅的做法
  • 冰糖燉梨盅怎麼做-冰糖燉梨盅的做法

  • “冰糖燉梨是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可改善小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。梨可以滋陰潤肺,養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體...
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冰糖燉鴨梨怎麼做-冰糖燉鴨梨的做法
  • 冰糖燉鴨梨怎麼做-冰糖燉鴨梨的做法

  • 食材明細主料鴨梨(一個)輔料冰糖(20克)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冰糖燉鴨梨的做法步驟1、準備一個鴨梨,冰糖和枸杞。2、把鴨梨已經切成小塊,不要去核,核的止咳效果比較好,把切好的鴨梨放到蒸罐裏再放冰糖和枸杞,再加半小碗的清水。3、蓋上蓋子,放到蒸鍋裏蒸40分鐘...
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冰糖燉梨怎麼做-冰糖燉梨的做法
  • 冰糖燉梨怎麼做-冰糖燉梨的做法

  • “秋天天氣乾燥又氣候多變,皮膚乾燥、喉嚨幹癢、咳嗽等問題也隨之而來。不僅要及時飲水補充水分,還要多吃點應季水果補充維c。而雪梨無疑是最適合的秋季時令水果,眼下正是吃梨的最好時節。這種梨不僅清心潤肺、還能止咳潤燥,是最適合做冰糖燉梨的。比起直接吃,一盅滋潤温補的...
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家常冰糖燕窩牛奶燉蛋如何做簡單又好吃
  • 家常冰糖燕窩牛奶燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料燕窩:酌量牛奶:五分之四盒雞蛋:一個輔料冰糖粉(可自磨):酌量具體步驟1.先把燕窩用冷水泡軟,大概要三個鐘頭。2.泡軟後加入少量水,以剛末過燕窩少許即可,大火隔水燉二十分鐘即可。3.雞蛋加糖粉打散,放入五分之四盒牛...
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雙雪燉冰糖怎麼做-雙雪燉冰糖的做法
  • 雙雪燉冰糖怎麼做-雙雪燉冰糖的做法

  • “銀耳有美容、補腎、補氣、滋陰、潤燥的作用,它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。而雪梨有化痰、止咳、潤肺、養顏、祛脂、降壓、潤喉作用,春秋季節煲...
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冰糖葫蘆的家常做法
  • 冰糖葫蘆的家常做法

  • 小孩子,在想的時候,經常性的會喜歡吃一些糖性的食物,冰糖葫蘆便是小孩子比較喜歡的一種零食。其味道香甜,所製作的原材料上面是採用山楂所製作而成的,具有消化的功效。冰糖葫蘆其實在家裏面,也可以自己製作的,以下就讓我們一起來看看製作的方法吧!一、冰糖葫蘆的家常做法1、準備...
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冰糖燉果皮的做法 止咳法寶:冰糖燉果皮 冰糖燉果皮怎麼做
  • 冰糖燉果皮的做法 止咳法寶:冰糖燉果皮 冰糖燉果皮怎麼做

  • “今年的咳嗽很難醫治,好多咳嗽的病人都會反覆咳嗽,多天都不愈。我的家人也是反覆咳嗽。媽媽給我幾個湖南柑果皮,讓我燉冰糖。據説這個燉果皮,吃了止咳,媽媽爸爸和鄰居都試吃過了,的確有效果。這是因為果皮有止咳化痰的功效。並非是陳皮哦,這是湖南柑的皮,曬乾了,不是陳年的。要是...
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