內脂豆腐腦如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

內脂 ：2
黃豆 ：150

輔料

油 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.黃豆150克提前一個晚上泡上

2.加入豆漿機裏打成豆漿

3.打好的豆漿倒鍋裏

4.不停的攪拌，加熱，豆漿熟

5.2克內脂加100ML水化開

6.把煮好的豆漿倒入內脂盆裏，然後去掉表面的末子 然後保温保15分鐘

7.15分鐘後豆漿就成豆腐腦

8.裝鍋里加點生抽

9.加點辣油香油，美味，即可吃

烹飪技巧

做豆腐腦的時候一定要保持温度