對於獼猴桃的保鮮，你瞭解多少呢，下邊來看一下

在夏天我們都會感到天氣是非常的炎熱的，在炎炎的夏日我們如果能吃一點水果，這是一件令人非常開心的事情，這個獼猴桃呢我們也是很喜歡吃的，因為獼猴桃是一種非常可口的水果，而且它富含豐富的營養物質，但是剛買回來的獼猴桃，它分為熟的和不熟的，那麼對於這兩種類型的獼猴桃，我們應該怎樣去保存呢，下面我們來具體看一下獼猴桃的保鮮。

對於獼猴桃的保鮮，你瞭解多少呢，下邊來看一下

一、未熟的獼猴桃怎麼保存

1、沒有熟的時候，要是還不想吃，就放在温度控制在1到5度的冰箱裏面，這樣可以長期保鮮到3到6個月左右。並且這樣還不會變質，所以説也是吃獼猴桃一個比較好的辦法。

2、對於一般的家庭來説，有個密封盒子保存，這樣也是可以的了，在時間的推移之下，獼猴桃會慢慢變軟，沒有放進冰箱之前，可以慢慢吃，吃完之後再購買，這樣就不用全部放進冰箱了。購買得多了的獼猴桃，我們要放進冰箱，大概就5度左右，可以放上一個月的時間，差不多想吃的時候，拿出來吃，變軟就可以吃了。

3、購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。約兩三天後就有軟些的果子可以吃了(購買時一般是硬的果子)。當挑出軟果子後，應當還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時發現變軟的很多，一時吃不過來，可以將盒子或袋子打開蓋子或敞開袋子口。如果兩三了還沒有變軟的果子，可以放一個蘋果或香蕉到獼猴桃中，把盒子或袋子再密封點。

説明:一般情況下要及時挑選出軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期放在一起，這樣不利於獼猴桃的長期保存。當然，如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。

二、成熟的獼猴桃怎麼保存

主要要低温保存;冷凍保存;挑揀;盒裝避光等

1、獼猴桃裝箱或者放入保鮮袋可保存時間更長些。

2、裝箱的獼猴桃放在避光低温保存，可保存時間久一些。

3、存放紙袋，及時食用，也可增加保存時間。

4、冷藏保存，可增加保存時間。

5、前期精挑細選亦可增加保存的時間。

通過上面的一些基本的介紹，大家已經瞭解了獼猴桃的保鮮，在短時間內放在冰箱裏冷藏等一些方法都是可以的，但是時間也不需要太長，因為獼猴桃也是屬於水果，它的保存的週期也是不會太長的，我們要注意一下夏天吃水果是很好的，但是也要注意不要太多。