自制楓糖蘋果如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
白醋或香檳醋 :1杯
楓糖漿 :1/2杯
蘋果 :2個
八角 :2-3個
主料
水 :1杯白醋或香檳醋 :1杯
楓糖漿 :1/2杯
蘋果 :2個
輔料
鹽 :1/2茶匙八角 :2-3個
1. 混合水、醋、楓糖漿和鹽在一個小燉鍋中,加熱至沸騰,關小火燉8-10分鐘。
2. 洗淨蘋果,去核,切成兩半,每一半切成很薄的薄片。將蘋果片轉移到一個碗中,加入八角。
3. 將第一步燉好的湯汁倒入裝有蘋果片的碗中,蓋上蓋子讓其自行冷卻至室温。冷卻後將其轉移到一個玻璃罐中,用湯汁將罐子填滿,放入冰箱中冷藏即可。
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