你知道你吃的是野獼猴桃還是種植獼猴桃嗎？-吃過這麼多年獼猴桃

吃了這麼多年的獼猴桃，你知道野獼猴桃和種植獼猴桃的區別嗎?有的人可能都沒有在意過，不過隨着現代生活的發展，人們越來越關注有機生活，追求大自然的原滋原味，希望能夠吃到營養價值更好的野生獼猴桃。那麼今天小編就來教大家這兩者有什麼區別。

吃過這麼多年獼猴桃，你知道你吃的是野獼猴桃還是種植獼猴桃嗎？

野生獼猴桃大都生長於海拔較高的山區之中，沒有接觸任何的污染，是一種真真正正的自由生長的野果，營養成分上雖然和人工種植的獼猴桃區別不是很大，但口感和無污染源是人工種植遠遠達不到的。其中獼猴桃在陝西分佈十分廣泛，是天賜的野生水果，據説徐福東渡日本尋找的長生不老藥就是獼猴桃，然後不敢獻給秦始皇，這也表明了獼猴桃的價值。野生獼猴桃和家養獼猴桃都是5月份開花，9月份成熟，通常野生個頭較小，但是營養價值沒啥區別。

野獼猴桃由於生長於野生環境，沒有水肥的施加，桃的個頭大都較小，而且還因為養分供應、陽光照射不等的原因，個頭不但小，還大小不一，很不均勻，不像人工種植的獼猴桃個頭碩大，個體勻稱，外觀是區別野生和人工種植的主要分辨原因之一。

1、野生獼猴桃的主要特點

野生獼猴桃生長在純野生的環境中，因為不使用膨大劑，化肥，農藥，果實要比種植的獼猴桃要小很多，是真正純天然綠色的水果。根藥用，清熱解毒、活血消腫、利尿通淋;制土農藥，可殺油茶毛蟲、稻螟蟲、蚜蟲等。莖含粘性大的膠質，可作建築、造紙原料。葉可作飼料。花可提取香精。果含糖類、有機酸，尤以維生素C最多，可生食、制果醬。

2、人工獼猴桃的主要特點

果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。

3、野生獼猴桃與人工種植獼猴桃有什麼區別?

野生的比較小,很甜,不易保存。其大小和一個鴨蛋差不多約6釐米高、圓周約4.5至5.5釐米，一般是橢圓形的。果實卵形呈長圓形，橫截面半徑約3釐米，密被黃棕色有分枝的長柔毛，深褐色並帶毛的表皮一般不食用。而其內則是呈亮綠色的果肉和多排黑色的種子。野生獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便祕，還有止渴利尿和保護心臟的作用。

獼猴桃富含維生素C，口感酸酸甜甜，一直都比較受大家的喜歡。而且獼猴桃耐存儲，如果買回來的不是很熟，可以存放半個月到二十天左右。也可以做成一些簡單的飲品，更適宜存放與隨時飲用。現在大家瞭解到野獼猴桃和種植獼猴桃的區別了，不妨去超市買來自己感受下吧。