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關於蒜薹尖雞蛋餅的最正宗做法的餐飲百科

蒜薹尖雞蛋餅怎麼做-蒜薹尖雞蛋餅的做法
  • 蒜薹尖雞蛋餅怎麼做-蒜薹尖雞蛋餅的做法

  • “每次做菜都把蒜薹尖丟去不要,每每都覺得很浪費,今天利用它攤雞蛋,味道還真不錯呢?試試哦”食材明細主料雞蛋(4個)蒜薹尖(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹尖雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材2、蒜薹尖切粒,雞蛋磕入碗中3、雞蛋加鹽和一點點水劃散4...
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蒜薹炒雞蛋的做法 “ 雞蛋美食 ”蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做
  • 蒜薹炒雞蛋的做法 “ 雞蛋美食 ”蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(2個)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹切小段,葱切碎2、雞蛋打散,放入葱末3、鍋放稍多點油,油熱後倒入雞蛋,雞蛋定型後盛出4、底油炒蒜薹,翻炒片刻加入少許水和適量鹽5、水即將收盡加入雞蛋和少許...
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雞蛋炒蒜薹怎麼做-雞蛋炒蒜薹的做法
  • 雞蛋炒蒜薹怎麼做-雞蛋炒蒜薹的做法

  • “蒜薹,又稱蒜毫,是從抽薹大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一,蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。蒜薹性温,具有温中下氣,補虛,調和臟腑,以及具有活血、防癌、殺菌的功效,對腹痛、腹瀉有一定療效。既然這麼多好處,那就多吃點吧。”食材明細主料蒜薹(300g)雞蛋(2個)鹽(適量)...
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蒜薹香乾炒雞蛋怎麼做-蒜薹香乾炒雞蛋的做法
  • 蒜薹香乾炒雞蛋怎麼做-蒜薹香乾炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)香乾(兩塊)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹香乾炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹掐去兩頭,洗淨,切成寸段。2、香乾切成片。3、雞蛋炒碎盛出備用。4、熱鍋涼油放入薑片爆香,然後放入蒜薹大火翻炒均勻。5、放入...
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蒜薹炒雞蛋的做法 【蒜薹炒雞蛋】----家常菜 蒜薹炒雞蛋怎麼做
  • 蒜薹炒雞蛋的做法 【蒜薹炒雞蛋】----家常菜 蒜薹炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個,)蒜薹(200克)油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切段,雞蛋加少許鹽攪拌均勻2、鍋裏放油,油熱倒入蛋液,炒熟後盛出3、放點油,下蒜薹翻炒4、斷生後加點鹽,翻炒均勻5、倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,即可小竅門1...
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豉香蒜薹炒雞蛋怎麼做-豉香蒜薹炒雞蛋的做法
  • 豉香蒜薹炒雞蛋怎麼做-豉香蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)輔料豆豉(一勺)雞蛋(2個)小香腸(2根)配料花生油(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、所有的食材。2、鍋中倒油,7成熟時倒入打好的雞蛋。3、成型後撈出瀝乾油備用,差不多這樣就可以。4、看油量酌情加少許油另起鍋放入...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蒜薹雞蛋雜炒怎麼做-蒜薹雞蛋雜炒的做法
  • 蒜薹雞蛋雜炒怎麼做-蒜薹雞蛋雜炒的做法

  • “蒜薹雞蛋雜炒”食材明細主料雞蛋(1個)蒜薹(200克)胡蘿蔔(20克)豬肉(20克)輔料油(15克)鹽(2克)醬油(5克)雞精(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋雜炒的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、鍋中加入適量的油,加入豬肉和葱炒香3、加入蒜薹繼續翻炒4、加入剩餘的食材和調料翻炒均勻5、最...
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蒜薹炒雞蛋怎麼做-蒜薹炒雞蛋的做法
  • 蒜薹炒雞蛋怎麼做-蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、準備主要材料待用。2、大火燒開倒入蒜薹煮幾分鐘。3、撈出來瀝乾水分備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊。5、將雞蛋快速炒開倒入蒜薹。6、加入...
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蒜薹炒雞蛋幹 的做法 【寧波】蒜薹炒雞蛋幹 蒜薹炒雞蛋幹 怎麼做
  • 蒜薹炒雞蛋幹 的做法 【寧波】蒜薹炒雞蛋幹 蒜薹炒雞蛋幹 怎麼做

  • “忙碌的生活,我們需要一些簡單又有營養的食物,雞蛋幹就是一個不錯的選擇。無論涼拌、炒都是美味又方便。。。”食材明細主料雞蛋幹(200克)蒜薹(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蒜薹(已清洗切段)2、將雞蛋幹拆開...
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蒜薹雞蛋餅怎麼做-蒜薹雞蛋餅的做法
  • 蒜薹雞蛋餅怎麼做-蒜薹雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋餅的做法步驟1、蒜薹雞蛋洗淨2、蒜薹切碎,儘量碎,雞蛋打入碗中3、不粘鍋放油燒熱。雞蛋中加少許鹽攪打均勻。鍋裏倒入適量蛋液,隨手撒上一小把蒜薹碎4、待一面稍凝固,即可翻面煎另...
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蒜薹雞蛋的做法 鮮美味——蒜薹雞蛋 蒜薹雞蛋怎麼做
  • 蒜薹雞蛋的做法 鮮美味——蒜薹雞蛋 蒜薹雞蛋怎麼做

  • “冰箱裏面還有一小把蒜薹,總得消滅掉吧,家裏倒還是有點肉,但是還想做肉絲手擀麪呢,那就來個蒜薹雞蛋吧。”食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨,掰段,控水;2、倆雞蛋打散;3、起鍋,倒入油;4、將雞蛋...
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雞蛋海米燉蒜薹怎麼做-雞蛋海米燉蒜薹的做法
  • 雞蛋海米燉蒜薹怎麼做-雞蛋海米燉蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(二個)海米(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)配料植物油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋海米燉蒜薹的做法步驟1、蒜薹、雞蛋、海米、大蒜、香菜。2、海米用温水泡好、海米湯備用。雞蛋打到碗裏、蒜薹切二釐米長...
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蒜薹雞蛋醬拌米粉怎麼做-蒜薹雞蛋醬拌米粉的做法
  • 蒜薹雞蛋醬拌米粉怎麼做-蒜薹雞蛋醬拌米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)蒜薹雞蛋醬(適量)調料香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋醬拌米粉的做法步驟1、準備:米粉。2、蒜頭雞蛋醬。3、先將米粉放入電煮鍋裏煮熟約六分鐘,撈出來瀝水裝入盤中滴幾滴香油拌均勻。4、再把蒜薹雞蛋醬放於米粉表面。5、吃的時候拌均...
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蒜薹炒肉+雞蛋怎麼做-蒜薹炒肉+雞蛋的做法
  • 蒜薹炒肉+雞蛋怎麼做-蒜薹炒肉+雞蛋的做法

  • “本想做蒜薹炒肉的,弟弟非要加雞蛋,只能做嘗試做一下了,沒想到,味道好不錯哦”食材明細主料蒜薹(500g)雞蛋(2個)花椒(適量)醬油(適量)輔料豬肉(300g)鹽(適量)葱(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒肉+雞蛋的做法步驟1、準備好蒜薹,肉切絲,葱花,鹽,花椒,醬油,味精2、兩個雞蛋炒...
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火腿雞蛋炒蒜薹怎麼做-火腿雞蛋炒蒜薹的做法
  • 火腿雞蛋炒蒜薹怎麼做-火腿雞蛋炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、火腿切細條。3、雞蛋打散。4、油鍋燒熱,下入蛋液煎至金黃,鏟碎盛出。5、油鍋繼續燒熱,下入蒜瓣葱...
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雞蛋蒜薹炒飯怎麼做-雞蛋蒜薹炒飯的做法
  • 雞蛋蒜薹炒飯怎麼做-雞蛋蒜薹炒飯的做法

  • “簡單的炒飯,原汁原味更好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)蒜薹(適量)剩米飯(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒜薹炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋攪拌均勻,蒜薹洗淨切好。3、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋。4、雞蛋炒熟推一邊,倒入米飯、蒜薹翻炒...
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蒜薹雞蛋炒丸子怎麼做-蒜薹雞蛋炒丸子的做法
  • 蒜薹雞蛋炒丸子怎麼做-蒜薹雞蛋炒丸子的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)各類丸子(適量)輔料海鮮醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋炒丸子的做法步驟1、鍋中加水,放點油,鹽把蒜薹放鍋裏焯一下,段生2、然後丸類也放到鍋裏焯一下3、碗中打散兩個雞蛋4、放鍋中焯熟,備用5...
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蒜薹丁炒雞蛋怎麼做-蒜薹丁炒雞蛋的做法
  • 蒜薹丁炒雞蛋怎麼做-蒜薹丁炒雞蛋的做法

  • “每個用料都是用廚房秤稱的,可根據自己的習慣適當增減~”食材明細主料蒜薹丁(320g)雞蛋(220g)輔料鹽(4g)生抽(5g)蠔油(7g)雞精(1g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹丁炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨,切掉頭尾不能吃的;2、把蒜薹切成1-1.5釐米的丁;3、雞蛋三個磕進碗裏,加1g鹽;(今天很幸...
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尖椒炒蒜薹怎麼做-尖椒炒蒜薹的做法
  • 尖椒炒蒜薹怎麼做-尖椒炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(195克)尖椒(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹(已折斷清洗)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的蒜薹下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一...
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蒜薹炒雞蛋的做法 【天津】蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做
  • 蒜薹炒雞蛋的做法 【天津】蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(一把)雞蛋(兩個)幹木耳(10克)輔料花椒水(少許)鹽(6克)雞精(3克)大葱(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、提前泡發木耳。2、取適量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段,大葱切葱花。4、用開水焯一下蒜薹,一分鐘即可。5、炒兩個雞蛋。6、先葱花爆香,然後...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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蒜薹雞蛋炒望潮怎麼做-蒜薹雞蛋炒望潮的做法
  • 蒜薹雞蛋炒望潮怎麼做-蒜薹雞蛋炒望潮的做法

  • 食材明細主料望潮(270克)蒜薹(155克)雞蛋(2只)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹雞蛋炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、蒜薹(已折段清洗)、雞蛋、薑片2、將雞蛋打成蛋液。3、將望潮放在案板上切開。4、將薑片下入清水鍋中煮開。5、隨後...
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蒜薹雞蛋炒飯怎麼做-蒜薹雞蛋炒飯的做法
  • 蒜薹雞蛋炒飯怎麼做-蒜薹雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)蒜薹(3根)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、蒜薹。3、雞蛋。4、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蒜薹清洗一下,放在案板上切開。7、隨後,將切開的蒜薹下入沸水中...
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