蒜薹雞蛋炒丸子怎麼做-蒜薹雞蛋炒丸子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹雞蛋炒丸子的做法步驟

• 1、鍋中加水，放點油，鹽把蒜薹放鍋裏焯一下，段生

• 2、然後丸類也放到鍋裏焯一下

• 3、碗中打散兩個雞蛋

• 4、放鍋中焯熟，備用

• 5、用鍋裏的油把丸放裏翻炒

• 6、準備蒜薹，切段，各種丸

• 7、然後依次放入丸和雞蛋，加海鮮醬油，耗油，五香粉，鹽，雞精

• 8、焯熟盛出，真的很好吃的一道菜。

小竅門

其實這道菜最後應該是加點燒烤料的，會更好吃，不過家裏沒有了，我就改變了做法，大家愛吃的可以放燒烤料炒，很好吃的。