![辣炒螺絲怎麼做-辣炒螺絲的做法]( "辣炒螺絲怎麼做-辣炒螺絲的做法")
- 食材明細主料螺絲（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）辣炒螺絲的做法步驟1、新鮮螺絲買回來用清水養養去去泥沙，剪去尾部。2、備好小料和五香粉3、起鍋，放油，下葱薑蒜煸炒4、下入螺絲翻炒5、烹料酒，生抽，老抽，鹽，稍煮10分鐘6、大火收汁，再次...
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![辣炒螺絲面如何做簡單又好吃]( "辣炒螺絲面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個螺絲面：100輔料橄欖油：適量韓式辣醬：適量鹽：少許具體步驟1.炒鍋中放水，水開後放點鹽和橄欖油，加入螺絲面煮十分鐘，期間不停的攪動。2.煮好後，在鍋中打入一個雞蛋，（依個人喜好，我是將雞蛋打飛了，説實話是沒打好...
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![辣爆海螺絲怎麼做-辣爆海螺絲的做法]( "辣爆海螺絲怎麼做-辣爆海螺絲的做法")
- 食材明細主料海螺絲（兩斤）洋葱（半個）香菜（一把）幹辣椒（多多）辣妹子椒（6個）小紅椒（多多）輔料蠔油（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）超辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆海螺絲的做法步驟1、海螺絲洗淨➕料酒焯水備用。香菜切斷，蒜粒拍碎，洋葱，辣妹子，小紅椒，幹辣椒各切好備用。2、熱鍋涼油下...
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![麻辣海螺絲怎麼做-麻辣海螺絲的做法]( "麻辣海螺絲怎麼做-麻辣海螺絲的做法")
- 食材明細主料海螺絲（2500g）輔料麻辣醬（150g）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）植物油（適量）水（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣海螺絲的做法步驟1、熱鍋加油（比炒菜的油多點）下葱姜爆香，加糖，料酒烹鍋2、放入麻辣醬翻炒香3、根據食材量，加入適量的水，湯汁一定要沒過食材4...
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![螺絲椒怎麼炒不辣]( "螺絲椒怎麼炒不辣")
- 在放油之前，先把螺絲椒加鹽在熱鍋裏炒一下。先下螺絲椒不要放油，再放鹽一起炒，炒到螺絲椒蔫了再放油，是因為鹽可以解螺絲椒的辣，在螺絲椒和鹽在高温熱鍋中熱炒的時候，鹽在高温中讓辣紅素釋放出來，再加入油以後辣紅素就會被溶解。...
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![炒螺絲辣椒的做法 童年鄉村炒螺絲辣椒 炒螺絲辣椒怎麼做]( "炒螺絲辣椒的做法 童年鄉村炒螺絲辣椒 炒螺絲辣椒怎麼做")
- “這道菜是童年的味道，那時能吃到這道油少爆辣味重的素炒螺絲辣椒，那是幸福的爽翻了。這道菜做法簡單，家常調料，正宗鄉村味道，適合家庭製作，能讓辣貨們吃過久久不能忘懷。今天的小夥伴兒嚐嚐這爆辣的味道，也會多吃幾碗飯或幾個饅頭，開胃解饞過癮。也是年後開胃解膩下飯的一道好菜...
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![香辣小螺絲怎麼做-香辣小螺絲的做法]( "香辣小螺絲怎麼做-香辣小螺絲的做法")
- “今天在買菜的路上，看見路邊有老鄉在賣小螺絲，突然來了興趣買了些回家。其實螺絲已經好久沒吃了，因為總是怕麻煩，買回來後要養，還要一個個的夾去小尾巴，比較繁瑣。今天買回來的小螺絲，本想養幾天，讓螺絲能把肚子裏的泥沙吐乾淨後再做，可沒想到養到第二天就已經死掉不少，所以就趕緊...
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![辣炒小螺絲怎麼做-辣炒小螺絲的做法]( "辣炒小螺絲怎麼做-辣炒小螺絲的做法")
- “饞嘴了，特想吃麻辣小螺絲。。空前的想吃，無奈深圳這邊的辣炒螺絲都不合我的口味，於是決定自己做更辣更香的小螺絲O(∩_∩)O~主要材料：小螺絲500克、香芹、幹辣椒小米辣、香料（八角，茴香，桂皮，還有一種樹葉）各少許、食用油、料酒、老抽、花椒、鹽、味精第一步：自制的餈粑辣椒，這是...
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![香辣海螺絲怎麼做-香辣海螺絲的做法]( "香辣海螺絲怎麼做-香辣海螺絲的做法")
- 食材明細主料海螺絲（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣海螺絲的做法步驟1、買回來的鮮海螺絲需要先吐吐沙2、洗乾淨3、燒開水抄一下4、最後鍋中放油炒料再把抄好的海螺絲倒入鍋中翻炒...
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![炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做]( "炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做")
- 食材明細主料螺絲（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜多點油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺絲炒一會兒5、淋...
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![香辣螺絲盞怎麼做-香辣螺絲盞的做法]( "香辣螺絲盞怎麼做-香辣螺絲盞的做法")
- “夏季裏喜歡和朋友們一起喝杯小酒吃些小吃，煮了田螺等着和朋友一起小酌幾口，拿剩下的田螺做了螺絲盞，給我們家當家的當早餐”食材明細主料香辣田螺（適量）土司片（2片）芝士片（2片）雞蛋（1個）輔料黃瓜（適量）聖女果（2個）黑胡椒（適量）橄欖油（1勺）檸檬汁（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香...
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![微辣螺絲粉怎麼做-微辣螺絲粉的做法]( "微辣螺絲粉怎麼做-微辣螺絲粉的做法")
- “廣西柳州的特色食品之一”食材明細主料幹米粉（一小把）青菜（適量）螺肉（少量）黃花菜（少量）木耳（少量）腐竹（少量）花生（少量）酸筍（少量）榨菜（少量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）螺絲湯（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微辣螺絲粉的做法步驟1、鍋裏放水，幹米粉冷水放入，開火煮2、煮8到10分鐘，米粉變...
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![辣炒螺絲肉的做法 快手餐一一辣炒螺絲肉 辣炒螺絲肉怎麼做]( "辣炒螺絲肉的做法 快手餐一一辣炒螺絲肉 辣炒螺絲肉怎麼做")
- “媽媽帶來的螺絲，炒了一部分，其餘全放鍋裏煮開，再慢挑螺絲肉出來。”食材明細主料螺絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）大蒜子（適量）生薑（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒螺絲肉的做法步驟1、挑好的螺絲肉在水裏多洗幾遍，洗掉黃水。2、青紅椒去籽，切丁，大蒜子切...
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![香辣螺絲肉怎麼做-香辣螺絲肉的做法]( "香辣螺絲肉怎麼做-香辣螺絲肉的做法")
- “每到春天我都會做上幾次鮮美的螺絲肉。香辣可口，個個入味。如果你是愛貪杯的，這道菜是最合適不過了，既是下酒菜又很下飯。”食材明細主料新鮮螺絲肉（250g）紅辣椒（2個）青辣椒（2個）韭菜（適量）料酒（半勺）輔料蠔油（適量）植物油（適量）生抽（半勺）蒜子（適量）鹽（適量）姜（一塊）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![麻辣螺絲怎麼做-麻辣螺絲的做法]( "麻辣螺絲怎麼做-麻辣螺絲的做法")
- 食材明細主料螺絲（500g）輔料蒜（5顆）姜（3塊）麻椒（2g）啤酒（500ml）八角（2個）蒜苗（1顆）鹽（10g）味精（10g）生抽（10g）老抽（5g）青椒（2個）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣螺絲的做法步驟1、買回來的螺絲用清水洗加點鹽。2、加適量的油，把蒜姜配料炒香，再加螺絲爆炒，加啤酒煮十五分鐘。3、收汁裝盤。小竅...
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![怎樣炒螺絲好吃-炒螺絲用不用焯水]( "怎樣炒螺絲好吃-炒螺絲用不用焯水")
- 大家應該都吃過炒螺絲吧。螺絲在我們日常生活中是一種很常見的東西。因為它味道鮮美，想必有非常多的人喜歡吃吧。那麼很多喜歡吃螺絲的人在自己家裏炒螺絲的時候就會有一個疑問了，炒螺絲用不用焯水呢？接下來，讓我們一起來了解下吧。炒螺絲用不用焯水1.螺絲俗稱田螺，它和花蛤一...
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![快炒螺絲的做法 嗦螺，螺絲，夜宵 快炒螺絲怎麼做]( "快炒螺絲的做法 嗦螺，螺絲，夜宵 快炒螺絲怎麼做")
- “夜宵必點，從弟弟那裏偷師來的。”食材明細主料螺絲（1500g）輔料小米椒（150g）生薑（20g）大蒜子（50g）花椒（5g）佳佳樂麻辣醬（2勺）麻辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）快炒螺絲的做法步驟1、放四五片姜，三勺料酒，一鍋水煮開倒入洗淨去尾的螺絲焯水，30秒撈出。2、撈出後濾幹水分。3、倒油，放花椒，...
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![炒螺絲怎麼做-炒螺絲的做法]( "炒螺絲怎麼做-炒螺絲的做法")
- 食材明細主料海螺（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）大蒜頭（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒螺絲的做法步驟1、將螺絲剪尾，洗淨2、所有調味品3、油鍋燒熱，將葱，姜，大蒜頭下油鍋爆香4、放入螺絲，加各種調味口，加水（有高湯更好）5、將螺絲...
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![香辣炒螺絲怎麼做-香辣炒螺絲的做法]( "香辣炒螺絲怎麼做-香辣炒螺絲的做法")
- “自制美味螺絲，健康又好吃。”食材明細主料螺絲（400g）輔料薑片（50g）大蒜（30g）剁椒（150g）青椒（25g）紅椒（25g）原味（口味）未知（難度）香辣炒螺絲的做法步驟1、原料切好，螺絲洗淨。2、油鍋下薑片蒜片炒出香味。3、放剁椒醬翻炒幾下。4、放入螺絲翻炒一分鐘。5、放入一半青紅椒繼續翻炒。6、加水...
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![辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做]( "辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做")
- 食材明細主料海螺絲（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）葱（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時，最後放入鍋中抄一遍，撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬，3、海螺絲放入鍋中，...
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![炒螺絲怎麼炒好吃]( "炒螺絲怎麼炒好吃")
- 大家是不是很喜歡在外面的大排檔吃炒螺絲呢，偷偷告訴你們，我也很喜歡吃。但是外面的大排檔再好吃，有許多人還是擔心外面的大排檔不衞生，比如螺絲沒有處理乾淨或者食用油不衞生等問題。所以最好的辦法是自己炒螺絲。炒螺絲怎麼炒好吃呢？接下去就由我來教你啦~一、炒螺絲怎麼炒...
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![香辣螺絲怎麼做-香辣螺絲的做法]( "香辣螺絲怎麼做-香辣螺絲的做法")
- 食材明細主料螺絲（500克）輔料白酒（1勺）生抽（1勺）醋（半勺）調料鹽（2勺）香葉（少許）葱（少許）冰糖（少許）八角（少許）花椒（少許）幹辣椒（少許）菜籽油（適量）雞粉（1勺）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣螺絲的做法步驟1、買回來的螺絲放入一勺鹽，浸泡5個小時。2、浸泡好的螺絲反覆清洗乾淨，準備...
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![辣炒螺絲肉怎麼做-辣炒螺絲肉的做法]( "辣炒螺絲肉怎麼做-辣炒螺絲肉的做法")
- 食材明細主料去殼螺絲肉（500克）輔料餈粑辣椒（100克）姜（1塊）蒜（100克）胡椒粉（適量）鹽（適量）豆瓣（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）辣炒螺絲肉的做法步驟1、將螺絲肉洗淨。2、姜、蒜切片。3、鍋內油燒熱，下入姜、蒜、豆瓣炒香，再加入餈粑辣椒炒香。4、放入螺絲肉翻炒。5、加入清水不加...
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![炒絲螺怎麼做-炒絲螺的做法]( "炒絲螺怎麼做-炒絲螺的做法")
- 食材明細主料絲螺（500g）輔料姜（三片）葱（2根）調料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）糖（2勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒絲螺的做法步驟1、絲螺剪尾，洗淨。2、油鍋裏放姜放絲螺炒2分鐘。3、加水。4、加料酒，生抽，老抽，蠔油，糖炒均勻，水燒開起鍋。5、炒絲螺。小竅門絲螺剪去尾，水裏加幾...
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![辣炒海螺絲怎麼做-辣炒海螺絲的做法]( "辣炒海螺絲怎麼做-辣炒海螺絲的做法")
- 食材明細主料海螺絲（1斤）圓葱（半顆）香菜（1顆）姜（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）樹椒（適量）鹽（雞精）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）孜然（適量）芝麻（適量）麻椒（適量）原味（口味）未知（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲清水多洗幾遍把它洗乾淨2、鍋中燒水，涼水下鍋，鍋開煮三分鐘就可以了3、準備樹椒絲，姜...
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味味甜
