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關於豉香尖椒荷包蛋的餐飲百科

豉香尖椒荷包蛋怎麼做-豉香尖椒荷包蛋的做法
  • 豉香尖椒荷包蛋怎麼做-豉香尖椒荷包蛋的做法

  • “很喜歡的一道菜,因為添加了豆豉,雞蛋和辣椒的香氣更濃郁了,雖然的豆豉的黑色,讓這道菜的賣相有了折扣,不過這絕對不是炒糊了,是豆豉的顏色,雖然看着一般,可是味道真的好極了,盛上一碗米飯,保證你瞬間就要吵着添飯了,呵呵,快來試試吧!”食材明細主料豆豉(兩勺)尖椒(一個)雞蛋(2個)輔料五香...
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荷包尖椒怎麼做-荷包尖椒的做法
  • 荷包尖椒怎麼做-荷包尖椒的做法

  • “跟荷包辣椒一個做法,只不過,吃荷包辣椒吃到辣的算中獎,吃荷包尖椒應該是吃到不辣的才算中獎。鄉下種的辣椒,味道鮮美,辣得夠味,喜歡吃辣的朋友可以試試,想要口腔潰瘍快點好,多吃青辣椒,補維生素C。當然,吃不辣的辣椒也是可以的。”食材明細主料尖椒(適量)輔料大蒜子(3個)豆豉(適量)肉末...
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豉椒小荷包怎麼做-豉椒小荷包的做法
  • 豉椒小荷包怎麼做-豉椒小荷包的做法

  • “不知道大傢伙平時鵪鶉蛋怎麼吃呢?白菜很喜歡買來鵪鶉蛋用來煮火鍋。他也喜歡吃,不過同一樣的東西吃多次了就會膩。前些日子看到一個方子用尖椒的香味來燜煎得焦邊的荷包蛋,看起來很不錯,自己就實踐了一下,味道確實很香哦~~~”食材明細主料鵪鶉蛋(8只)輔料青尖椒(2根)紅尖椒(1根)豆...
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豉椒荷包蛋怎麼做-豉椒荷包蛋的做法
  • 豉椒荷包蛋怎麼做-豉椒荷包蛋的做法

  • “這道菜用的原料都是家裏常備的,豆豉味濃,香辣下飯,超快手。”食材明細主料小雞蛋(4個)青尖椒(1個)輔料大蒜(3瓣)紅椒(1個)豆豉(1大匙)生抽(1大匙)醋(1小匙)白糖(1小匙)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒荷包蛋的做法步驟1、小米椒和蒜切片,青椒切絲。2、煎荷包蛋,煎到蛋液凝固。煎...
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豉香尖椒肉片怎麼做-豉香尖椒肉片的做法
  • 豉香尖椒肉片怎麼做-豉香尖椒肉片的做法

  • 食材明細主料尖椒(2個)豬肉(適量)豆豉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)耗油(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豉香尖椒肉片的做法步驟1、豆豉一勺。2、蒜末。3、尖椒切滾刀塊。4、豬肉切片。5、加料酒,生抽拌勻醃製十分鐘。6、鍋中加少許油放入肉片翻炒。7...
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尖椒豆豉松花蛋怎麼做-尖椒豆豉松花蛋的做法
  • 尖椒豆豉松花蛋怎麼做-尖椒豆豉松花蛋的做法

  • “婀娜的美人椒濃香的豆豉細膩的肉末松花蛋裹着辣椒和豆豉的香氣••••••來碗米飯吧就着春天的陽光讓舌尖和味蕾一起春暖花開”食材明細主料青尖椒(50g)豆豉(5g)豬肉(150g)松花蛋(2個)輔料葱花(5g)生薑(5g)配料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(少許)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒...
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線椒荷包蛋怎麼做-線椒荷包蛋的做法
  • 線椒荷包蛋怎麼做-線椒荷包蛋的做法

  • “非常下飯的的一道菜,入味”食材明細主料青線椒(150g)雞蛋(6個)輔料大蒜(3瓣)小米辣(3個)調料生抽(1匙)老抽(半匙)蠔油(半匙)鹽(少許)菜籽油(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒荷包蛋的做法步驟1、線椒洗淨切成段,放鍋裏乾煸,不需要放油。2、煸炒出虎皮盛出備用。3、切大蒜,小米辣備...
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杭椒荷包蛋怎麼做-杭椒荷包蛋的做法
  • 杭椒荷包蛋怎麼做-杭椒荷包蛋的做法

  • “香辣下飯的家常菜!”食材明細主料雞蛋(3個)小米椒(2個)生抽(1茶匙)輔料杭椒(8個)豆豉(10克)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、杭椒、小米椒、豆豉2、杭椒、小米椒分別切斜段、豆豉沖洗一下切碎3、鍋熱後倒入食用油煎荷包蛋4、荷包蛋煎...
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荷包蛋炒辣椒怎麼做-荷包蛋炒辣椒的做法
  • 荷包蛋炒辣椒怎麼做-荷包蛋炒辣椒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(適量)輔料瘦肉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋炒辣椒的做法步驟1、準備辣椒瘦肉。2、煎好荷包蛋。3、荷包蛋切塊。4、鍋裏熱油炒辣椒瘦肉。5、加入荷包蛋。6、加少許水燜煮,加入生抽鹽即可。7、裝盤。...
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豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎麼做
  • 豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎麼做

  • “虎皮尖椒,鮮、香、辣,素來是下飯下粥神器。每當沒有胃口時,我都喜歡做這道虎皮尖椒。做虎皮尖椒,選用的青辣椒不要太辣。畢竟要作為蔬菜大量吃,選擇肉質稍肥厚,較為粗大,有一點辣味的青椒比較適合。”食材明細主料青椒(7-8個)輔料豆豉(一把)蒜泥(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)...
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豉香荷葉蛋怎麼做-豉香荷葉蛋的做法
  • 豉香荷葉蛋怎麼做-豉香荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱段(適量)豆豉(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、豆豉、葱段2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。3、另鍋倒油燒熱,下入加適量的豆豉翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷葉蛋,加...
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辣椒炒荷包蛋怎麼做-辣椒炒荷包蛋的做法
  • 辣椒炒荷包蛋怎麼做-辣椒炒荷包蛋的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料青辣椒(8個)雞蛋(3個)輔料豆豉(1g)大蒜(2顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、青辣椒選擇軟皮的口感好且香,拍扁切段。2、熱鍋倒入植物油...
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椒鹽荷包蛋怎麼做-椒鹽荷包蛋的做法
  • 椒鹽荷包蛋怎麼做-椒鹽荷包蛋的做法

  • “雞蛋的吃法可真多。”食材明細主料雞蛋(幾顆)調料椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽荷包蛋的做法步驟1、熱鍋下油。2、打入一顆雞蛋。3、第一顆雞蛋翻面定型後撥到旁邊,繼續打入第二顆雞蛋。4、煎好的雞蛋盛出來當盤子裏,撒上椒鹽和孜然粉。5、煎...
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[簡單版]豉香尖椒荷包蛋如何做簡單又好吃
  • [簡單版]豉香尖椒荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:1個雞蛋:2個豆豉:2勺輔料油:適量蠔油:適量鹽:適量五香粉:適量具體步驟1.準備材料,辣椒我只用了一個2.炒鍋放油,煎荷包蛋3.荷包蛋煎好備用4.留底油爆香葱花5.加兩勺豆豉炒散6.放尖椒絲7.炒到8分熟,放荷包蛋...
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青椒荷包蛋怎麼做-青椒荷包蛋的做法
  • 青椒荷包蛋怎麼做-青椒荷包蛋的做法

  • “比青椒炒蛋更下飯的快手美食。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料皺皮椒(4個)調料味極鮮(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒荷包蛋的做法步驟1、雞蛋分別煎成荷包蛋,不要煎太老,剛成形即可。2、皺皮椒切小碎塊備用。3、鍋入油燒熱,先將皺皮椒炒至軟熟,再放荷包蛋。4、用...
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尖椒炒荷包蛋怎麼做-尖椒炒荷包蛋的做法
  • 尖椒炒荷包蛋怎麼做-尖椒炒荷包蛋的做法

  • “這是一款非常非常簡單又很下飯的家常菜。”食材明細主料雞蛋(4個)尖椒(2個)小紅辣椒(少許)葱(適量)姜(適量)輔料花生油(適量)醬油(兩勺)糖(一勺)水(小半碗)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒荷包蛋的做法步驟1、取一個小碗,先打入兩個雞蛋2、煎炸一下,直到蛋黃凝固。。以上步驟再重複...
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剁椒荷包蛋怎麼做-剁椒荷包蛋的做法
  • 剁椒荷包蛋怎麼做-剁椒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)剁椒(兩勺)輔料葱(適量)調料蠔油(少許)米酒醪糟(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒油,油五成熱時,雞蛋磕入鍋中,煎成荷包蛋。3、全部煎好,盛出待用。4、荷包蛋全部放入鍋中,加適量的水。5、加入剁椒,稍煮入味。6...
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辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做
  • 辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜:辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎麼做

  • “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋倒油,油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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豆豉炒荷包蛋怎麼做-豆豉炒荷包蛋的做法
  • 豆豉炒荷包蛋怎麼做-豆豉炒荷包蛋的做法

  • “這樣炒雞蛋很好吃,試試吧。”食材明細主料雞蛋(4個)蒜苗(3根)豆豉(20克)輔料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半湯匙)糖(少量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉炒荷包蛋的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗洗淨切段;辣椒和蒜切好。3、鍋中加油燒熱,打入雞蛋,待雞蛋底部凝固後,用鏟子輕...
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韭菜尖椒荷包蛋蓋飯如何做簡單又好吃
  • 韭菜尖椒荷包蛋蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:50尖椒:三小根雞蛋:兩個輔料老乾媽油辣椒:一勺具體步驟1.韭菜一小把大概這個一半吧2.韭菜洗淨切段,尖椒洗淨切段3.熱油鍋煎荷包蛋4.煎好後取出備用5.先加入尖椒炒出略有虎皮色下韭菜翻炒,然後加入切好...
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辣椒荷包蛋怎麼做-辣椒荷包蛋的做法
  • 辣椒荷包蛋怎麼做-辣椒荷包蛋的做法

  • “辣椒荷包蛋不多説,很多人都吃過。放點豆豉味道更好,不過昆明這邊好像不怎麼好買豆豉,所以就沒放,味道也很下飯。喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋(3個)青辣椒(5個)大蒜葉(1根)輔料大蒜子(少許)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆豉油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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魚香荷包蛋的做法 【魚香荷包蛋】 魚香荷包蛋怎麼做
  • 魚香荷包蛋的做法 【魚香荷包蛋】 魚香荷包蛋怎麼做

  • “魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是不錯的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量...
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豆豉尖椒怎麼做-豆豉尖椒的做法
  • 豆豉尖椒怎麼做-豆豉尖椒的做法

  • 食材明細主料青尖椒(300G)輔料蠔油(2湯匙)蒜頭(半隻)豆豉(10G)生抽(1湯匙)白糖(半湯匙)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉尖椒的做法步驟1、青椒清洗乾淨2、破開,去蒂去籽3、蒜頭、豆豉切碎4、.炒鍋放水,燒開把青椒放入焯水5、撈出沖涼水6、炒鍋熱油,下豆豉、蒜頭炒香7、把青椒倒入...
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剁椒荷包蛋的做法 好吃又下飯的【剁椒荷包蛋】 剁椒荷包蛋怎麼做
  • 剁椒荷包蛋的做法 好吃又下飯的【剁椒荷包蛋】 剁椒荷包蛋怎麼做

  • “今天給大家分享一道給肉都不換的雞蛋吃法,香辣美味的剁椒荷包蛋,真的是超級無敵下飯,做法簡單0失敗,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料雞蛋(8個)輔料剁椒(2勺)香葱(1顆)調料味極鮮醬油(2勺)玉米油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材,剁椒是自...
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彩椒荷包蛋怎麼做-彩椒荷包蛋的做法
  • 彩椒荷包蛋怎麼做-彩椒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料白芝麻(適量)配料孜然粉(適量)胡椒粉(適量)葱粉(適量)姜粉(適量)蒜粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒荷包蛋的做法步驟1、主料準備好2、青紅椒切小片3、平底鍋放適量油,燒至5層熟後打入雞蛋4、煎至7層熟就可以了5、將煎好的荷包...
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