![紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿（年夜飯必備） 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿（年夜飯必備） 紅燒雞腿怎麼做")
- “鹹香多汁的紅燒雞腿，提前做好在滷汁裏泡着，等吃的時候拿出來熱一下，又快又美味！”食材明細主料雞腿（數個）大葱（一根）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（2個）草果（1個）桂皮（一段）香葉（2片）八角（2個）花椒（適量）冰糖（2~3塊）老抽（一勺）生薑（一塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、雞腿...
- 4835
![山西年夜飯吃什麼]( "山西年夜飯吃什麼")
- 雞鴨魚肉、海鮮、餃子、湯圓、年糕、豆腐、腐竹、生菜、丸子等等各種帶有象徵意義的菜類。如雞翅鴨翅寓意着鵬程萬里，冬筍象徵着節節高升，年糕象徵着年年高升，生菜象徵着和氣生財，鰱魚寓意着年年有餘，各種魚丸菜丸和肉丸子寓意着團圓，在最後還會食用長生果寓意着長生不老。...
- 13375
![除夕去香港吃年夜飯必吃什麼]( "除夕去香港吃年夜飯必吃什麼")
- 盆菜、年糕、髮菜蠔豉。盆菜是香港年夜飯當中的招牌菜，主要是將食物放到一起燒製，放在木盆裏面一起吃，在除夕吃這道菜寓意新的一年吉祥富貴、財源廣進、諸事順利。年糕寓意着年年高升，髮菜蠔豉因為使用牡蠣乾和髮菜一起燜煮，寓意發財好市。...
- 6113
![紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做")
- “我家過年一定要吃雞，大吉大利嘛！這道紅燒雞腿，鮮香軟爛、滋味濃郁。在這寒冷的北方冬季，何以禦寒、解憂，唯有大口吃肉，哈哈！”食材明細主料雞腿（6個）紅燒醬油（半湯匙）輔料食用油（2湯匙）鹽（適量）糖（1湯匙）八角（1粒）料酒（1湯匙）葱（1段）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1...
- 15916
![山東年夜飯吃什麼]( "山東年夜飯吃什麼")
- 餃子、血腸、酸菜燉豬肉粉條、紅燒魚、玉米饃饃、羊肉等。山東年夜飯裏面最有代表性的就是餃子，雖然全國各地年夜飯裏面都會有餃子，但是山東的餃子不一樣，靠海的山東，吃的餃子一般是鮁魚餡料的，這種餃子味道很鮮美也很獨特，並且餃子還象徵着財富，有很好的意義。...
- 29688
![紅燒肘子的做法 年夜飯----紅燒肘子 紅燒肘子怎麼做]( "紅燒肘子的做法 年夜飯----紅燒肘子 紅燒肘子怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料豬肘子（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）小茴香（適量）白芷（適量）香葉（適...
- 14026
![紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做")
- “現在很多人喜歡吃紅燒雞腿，今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧！”食材明細主料雞腿（適量）輔料䓤（適量）八角（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入鍋中，然後把切好的雞腿放入鍋中。4、翻一...
- 9380
![紅燒排骨的做法 年夜飯----紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 年夜飯----紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料豬肋排（半斤）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅...
- 4371
![紅燒鯉魚的做法 年夜紅燒鯉魚-----年夜第九道菜 紅燒鯉魚怎麼做]( "紅燒鯉魚的做法 年夜紅燒鯉魚-----年夜第九道菜 紅燒鯉魚怎麼做")
- “年夜紅燒魚，是我們家每年的年夜飯不可缺少的一道菜。今年的紅燒鯉魚的做法適當做了一些調整，將400克鮮活鯉魚去魚鱗、魚腮冼淨。用剪刀在魚肚上劃上一條小口子，取出魚腸後用清水衝冼乾淨後瀝水。用薑片、精鹽、調酒、生抽、十三香將魚醃入味。再將醃入味的魚瀝水，拍上一層...
- 12299
![西蘭花炒肉的做法 年夜飯必備簡單快手家常菜西蘭花炒肉 西蘭花炒肉怎麼做]( "西蘭花炒肉的做法 年夜飯必備簡單快手家常菜西蘭花炒肉 西蘭花炒肉怎麼做")
- “西蘭花具有補腎益精、健胃消食、增強記憶力、抗衰老、美白、促進生長髮育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效，可用於輔助治療久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩、高血脂、高血壓、高血糖症症。西蘭花的做法很多，今天我就用來做一道我...
- 6128
![年夜菜之山楂紅燒肉的做法 【重慶】年夜菜之山楂紅燒肉 年夜菜之山楂紅燒肉怎麼做]( "年夜菜之山楂紅燒肉的做法 【重慶】年夜菜之山楂紅燒肉 年夜菜之山楂紅燒肉怎麼做")
- “年夜飯新增菜譜-【山楂紅燒肉】喜歡吃紅燒肉的胖友們看過來，紅燒肉與山楂的搭配你可試過？紅燒肉獨有的醬香風味，再配上山楂，淡淡綻放於脣齒之間，軟糯彈牙口感極佳，重要的是由於裏面添加了山楂，吃起來絕對肥而不膩，一不小心就能多吃幾碗飯。”食材明細主料五花肉（適量）八角（適量）綠...
- 24809
![紅燒大蝦如何做簡單又好吃-年夜飯]( "紅燒大蝦如何做簡單又好吃-年夜飯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蝦：500輔料油：3湯匙辣椒油：1茶匙蒜：4-5瓣鹽：2葱姜：幾片具體步驟1.蝦清洗乾淨，用剪刀在蝦背部從頭剪到尾，挑出蝦線。清洗乾淨，控幹水份備用。2.生抽2湯匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2湯匙（30ml），糖1茶匙（5...
- 24257
![年夜飯需要準備什麼]( "年夜飯需要準備什麼")
- 海鮮、肉類、蔬菜、生蒜、酒水、米飯、麪條、餐具等。年夜飯也稱作團圓飯等，是大年三十的除夕晚餐。年夜飯的食材豐富，包括魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、酸菜、大蝦、螃蟹、扇貝、生菜、芹菜、白菜等。年夜飯的食材不同，寓意也會不一樣。吃魚肉寓意着年年有餘，吃蝦肉寓意着...
- 28657
![紅燒雞翅的做法 新手必備【紅燒雞翅】 紅燒雞翅怎麼做]( "紅燒雞翅的做法 新手必備【紅燒雞翅】 紅燒雞翅怎麼做")
- “午餐想吃雞翅，老媽怕烤的太上火，所以只能做個紅燒的啦，簡簡單單的一道菜，從來沒做過的人都可以做，而且很好吃哦，完全不比新奧爾良烤翅差！”食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（一勺）姜（適量）大蒜（適量）花椒（一勺）糖（適量）料酒（一勺）生抽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞翅的做法步驟1...
- 10445
![山胡桃烤雞腿的做法 野餐必備！誰都會做的山胡桃烤雞腿 山胡桃烤雞腿怎麼做]( "山胡桃烤雞腿的做法 野餐必備！誰都會做的山胡桃烤雞腿 山胡桃烤雞腿怎麼做")
- “這道菜懶人必備；這道菜野餐必備；這道菜就連不懂做菜的人都能做了解饞！~”食材明細主料雞腿（若干）洋葱（1個）輔料鹽（少許）山胡桃烤肉醬（少許）洋葱（半個）檸檬（半個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山胡桃烤雞腿的做法步驟1、醃製：加入鹽、檸檬汁拌均，再加入山胡桃烤肉醬拌勻，加入洋葱拌均...
- 31221
![年夜飯裏都有什麼菜是必備的]( "年夜飯裏都有什麼菜是必備的")
- 一到過年，家家户户都開始忙碌起來，會準備各種各樣的美食，在年夜飯的時候給家人們品嚐。那麼一般年夜飯裏都有什麼菜是必備的呢？那就帶着好奇心一起來瞧瞧吧。年夜飯裏都有什麼菜是必備的1.羊湯吃年夜飯的時候也是天氣比較寒冷的時候，所以在年夜飯的餐桌上，羊湯是不能少的，而且不...
- 26893
![雞凍的做法 年夜必備菜---雞凍 雞凍怎麼做]( "雞凍的做法 年夜必備菜---雞凍 雞凍怎麼做")
- “在我們膠東，過年必須打凍，或是雞凍、或是豬踢凍、或是排骨凍、不管什麼凍，家家都要打凍，年前準備好了，打一大盆，過年有客的時候就來上一盤，省時，並且過年吃的油膩的太多，吃點涼凍還挺爽口的。”食材明細主料小公雞（1只）輔料料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（...
- 23772
![年夜飯必備哪些菜餚]( "年夜飯必備哪些菜餚")
- 一年忙忙碌碌，最期盼的就是大年三十那一頓年夜飯，年夜飯預示着家家户户團團圓圓，甜甜蜜蜜。所以年夜飯的準備對於每個家庭來説都是非常重視的,都希望把最好的菜餚，最佳的手藝在年夜飯上得到展示和發揮，讓家人在年夜飯上大飽口福，吃的開心。那年夜飯上都可以準備一些什麼菜餚呢？...
- 26282
![西安年夜飯吃的是什麼]( "西安年夜飯吃的是什麼")
- 春節一到，中華人民的重點依然是吃，過年又是我國人民最重大的節日，那麼對於每年親人團聚的這天，自然是少不了年夜飯。年夜飯吃了啥？每個人既關心自己的也關心別人的，畢竟，別人家吃了啥好吃的，自己也想來點唄！那麼小編今天要講的就是西安年的年夜飯。講西安年夜飯，當然是為了將人家西...
- 4021
![電飯鍋版鹽焗雞的做法 【山西】電飯鍋版鹽焗雞（年夜飯必備整雞大菜） 電飯鍋版鹽焗雞怎麼做]( "電飯鍋版鹽焗雞的做法 【山西】電飯鍋版鹽焗雞（年夜飯必備整雞大菜） 電飯鍋版鹽焗雞怎麼做")
- “簡單的食材、簡單的鍋具、簡單的做法，烹飪小白也能做出的顏值至高鮮美多汁的整雞大菜，年夜飯必備！這款雞做好剩下的葱香雞油汁用來下飯、蘸饅頭，好吃哭了！！！”食材明細主料整雞（一隻）大葱（1~2根）輔料鹽（適量）薑黃粉（適量）花椒粉（適量）植物油（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋...
- 6365
![紅燒金倉的做法 年夜飯 --- 紅燒金倉 紅燒金倉怎麼做]( "紅燒金倉的做法 年夜飯 --- 紅燒金倉 紅燒金倉怎麼做")
- “過年了，過年了，年夜飯裏最不能少的就是魚啦，年年有餘嘛。今年選的魚是金倉，意頭多好呀。平時清蒸、香煎金倉多些，過年就做紅燒金倉吧.金倉肉質鮮嫩，小刺少，且魚肉含的膽固醇少，是老少皆宜的首選哩。”食材明細主料金倉魚（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）...
- 7973
![減肥的必備-火腿西蘭花]( "減肥的必備-火腿西蘭花")
- 西蘭花的營養成分可以説是相當的高，而且西蘭花的維生素種類非常齊全，什麼維生素ABCD啊它都有，這也是他比其他蔬菜營養價值高的原因。西蘭花的卡路里非常低，這也是很多減肥人士喜歡吃他的原因，卡路里又低營養價值又豐富，何樂而不為呢。一、西藍花的介紹西藍花，俗稱青花菜。原產意...
- 18795
![年夜飯吃什麼好-除夕夜吃年夜飯嗎]( "年夜飯吃什麼好-除夕夜吃年夜飯嗎")
- 我國地大物博，各地的風俗習慣更是不盡相同的，特別是在逢年過節上的習俗。元旦過後，春節也就快要來臨了，過春節最重要的一件事情就是吃年夜飯。很多人就有疑惑，是不是所有的地方都會吃年夜飯，今天小編就來為大家講解一下除夕夜吃年夜飯嗎?一、除夕夜吃年夜飯嗎基本上每家除夕夜...
- 14486
![紅燒魚的做法 年夜飯----紅燒魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 年夜飯----紅燒魚 紅燒魚怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）紅燒醬（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）幹辣椒（適...
- 24131
![紅燒雞腿肉蓋燒飯怎麼做-紅燒雞腿肉蓋燒飯的做法]( "紅燒雞腿肉蓋燒飯怎麼做-紅燒雞腿肉蓋燒飯的做法")
- “這碟看着食慾不錯吧！簡單的蓋燒飯！”食材明細主料無骨頭雞腿（六個）青菜（適量）雞蛋（三個）米飯（適量）聖女果（幾個）調料玉米油（適量）鹽（2克）胡椒粉（3毫升）生抽（5毫升）料酒（5毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿肉蓋燒飯的做法步驟1、六個雞腿肉，沒有骨頭，加入料酒，胡椒...
- 8956
味味甜
