家常菜肉末燉豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉末 ：50
豆腐 ：300

輔料

油 ：適量
郫縣豆瓣醬 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.起油鍋炒肉末炒熟。

2.加水。

3.下豆腐。

4.加一勺郫縣豆瓣醬、少量鹽調味。

5.大火燉豆腐。

6.湯汁收幹，即可出鍋。

烹飪技巧

大火燉煮豆腐入味即可。