- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘有句話説得好好吃不過餃子,這句話在中國可不不是空口無憑隨便説説而已哦,這句話是有它的歷史淵源並且是為中國人所熟知的。餃子自古以來都是中國人餐桌上絕對不能少的一道美味佳餚,香菇包菜瘦肉餃就是其中一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇包菜瘦肉餃,顧名思義,用香菇、包菜、瘦肉做餡兒包的餃子。現在,餃子不再只是在春節時吃的主食,在任何時候都可以吃,做法方便,沒什麼技巧,而且營養豐富,老少皆宜。香菇味道鮮美,屬菌類,包菜味道清新,屬蔬菜,它們和...
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- 食材明細主料香菇(八朵)瘦肉(半斤)粉絲(兩團)輔料蒜(一朵)姜(一塊)油(適量)黃豆醬(適量)鹽(三小勺)雞精(一小勺)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉包子的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母少量多次加温水和麪,揉成光滑的麪糰後蓋上一塊濕布醒發兩小時2、面醒發的過程可以做...
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- “包子是大家都很熟悉的一樣主食,早餐配一碗粥,或者一碗豆漿都不錯,正餐不想吃飯的時候也可用來充飢。這是我第一次動手做包子,沒想到還挺好吃的呢。”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)小麥粉(適量)酵母粉(適量)輔料生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉...
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- “第一次上載菜譜!嘻嘻。”食材明細主料麪粉(300克)韭菜(一小把)豬肉(500克)香葱(兩小把)輔料醬油(5ml)孜然(3g)雞精(1g)番茄醬(3勺)食鹽(2g)孜然(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃的做法步驟1、1.把豬肉剁碎分兩份,韭菜切小丁,加一半豬肉,雞精、醬油、孜然粉攪拌均...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)京包菜(1個)香菇(適量)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(少量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉餃的做法步驟1、買了瘦肉,直接讓洗乾淨絞肉機絞碎,回家後加適量鹽跟少量雞粉攪拌均勻。2、京包菜洗乾淨,切碎,放適量的鹽抓一下,把滲出來的水倒掉。3、...
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- 食材明細主料香菇(適量)瘦肉(適量)麪粉(適量)輔料蒜瓣(適量)苗(適量)配料鹽(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉餃的做法步驟1、拌餡:香菇,瘦肉,蒜苗混合剁碎,加入調味料,香油後朝一個方向攪拌至均勻(開包前幾分鐘拌即可)2、餃子皮:麪粉+水+雞蛋和好,醒一小時以...
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- “今天沒什麼胃口不想吃飯,但是可以吃肉😌嗯,包幾個餃子吃吧,小時候我家的餃子皮是四方形的,現在外面只賣圓形的餃子皮,我隨便捏一捏吧。”食材明細主料瘦肉(適量)餃子皮(適量)白菜(一小顆)輔料鹽(適量)陳醋(適量)蘑菇(四顆)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜瘦肉餃的做法步驟1、去市...
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- “看電視的時候,一直覺得北方人包餃子吃餃子的樣子很享受,今天終於自己也親自嘗試了一把,清甜的芹菜餡夾雜着淡淡的肉味,味道確實不錯,看來自己動手做的東西味道果然是好吃o(∩_∩)o”食材明細主料豬肉(1斤)西芹(1顆)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)香葱(適量)蝦皮(適量)配料白糖(適量)味精(適量)...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豬瘦肉香菇芹菜餃子它其中的香菇具有很“山珍”的名稱,它的味道非常的鮮美,而且還有一股很香的氣味,它含有豐富的維生素,還可以作為中藥。芹菜有抗癌防癌、利尿等功效。有這兩對活寶在加上,豬瘦肉,包出來的餃子...
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- 食材明細主料餃子皮(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去皮剁成肉糜,香菇、姜、葱分別切成粒。3、放入適量鹽、雞精、料酒、生抽攪拌均勻4、準備...
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- “芹菜是時令的春天菜,加上紅棗,還搭配了一些香菇增進胃口。它們合而為湯,養心安神。”食材明細主料芹菜(150克)香菇(5朵)紅棗(8個)瘦肉(150克)輔料生薑(2片)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜香菇瘦肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、瘦肉切片,加點鹽油拌勻醃製一...
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- 食材明細主料香菇(適量)生菜(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料白胡椒(適量)鹽(適量)薑絲(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉粥的做法步驟1、豬瘦肉,切絲,用鹽、白胡椒、薑絲醃製10分鐘左右,白胡椒可以去腥味,不喜歡的少放一點即可。可以用裏脊肉,我是就地取材,家裏有什麼...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇包菜瘦肉餃,餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品,俗語説的好:“舒服不如倒着,好吃不如餃子。”足以見得中國人民對它的喜愛。香菇和瘦肉搭配,兩種本身的特有香味都保留...
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- “總所周知,餃子,可謂人見人愛的大眾美食。調製不同的餃子餡料,便可以包出風味不同的各式餃子,可蒸可煮還可以生煎。用不同風味的調料蘸時,鮮美無比~~”食材明細主料麪粉(500克)輔料上海青(400克)新鮮豬肉(400克)香菇(適量)配料芝麻油(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一...
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- “現在天氣乾燥,要多吃點蔬菜水果。娃娃菜加點瘦肉和香菇一起燒,有肉有菜,還有菌類,營養豐富,健康美味。娃娃菜燉得軟爛的,老人小孩子都合適,易消化。因為帶湯的,拿來拌飯或拌麪都可以。”食材明細主料娃娃菜(2棵)新鮮香菇(5個)瘦肉(100克)輔料姜(2片)大蒜(3瓣)香菜(1根)調料食用油(適量)濃湯寶...
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- “這是我第一次髮菜譜,希望大家滿意”食材明細主料餃子皮(適量)大白菜(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉餃子的做法步驟1、將買來的瘦肉剁成餡,用機器攪拌出來的總覺的少了嚼勁,所以...
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- “之前一直常用香菇胡蘿蔔瘦肉餡,剛好今天做筍乾燜燒肉,突發奇想把筍尖加入餃子餡裏,發現味道很好口感也很好”食材明細主料瘦肉(適量)餃子皮(適量)筍尖(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筍尖香菇胡蘿蔔...
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- “平菇具有增強免疫力,調理疾病、舒筋活血、有追風散寒、舒筋活絡、延年益壽的功效。平菇是我們常見的菌類。現今為人們常食,既飽口福,又利健康長壽。促進大腦發育促進智力發育有獨特的作用,對嬰兒和老人的健康十分重要。今天做一道香菜平菇瘦肉湯,希望親們喜歡!”食材明細主料...
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- 食材明細主料麪粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽,適量水,揉成光滑麪糰,靜至待用3、瘦肉洗淨,剁細4、將香菇細丁,甜玉米加入瘦肉中5、加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,澱粉,水,鹽,生抽,拌勻6、加...
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- “餃子。我是南方人,但我特別喜歡吃餃子!因為餃子裏面可以把很多食材都包含在裏面!最經典的有韭菜餡的啊,白菜餡的啊,豬肉大葱餡的…………等等。”食材明細主料韭菜(500g)香乾(1包)豬肉末(500g)木耳(100g)餃子皮(2斤)輔料鹽(適量)花生油(10ml)家樂濃湯寶(1塊)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇芹菜瘦肉餃子是我很喜歡吃的一種餡的餃子了,雖然超市裏就可以買到現有的餃子,但是我還是很喜歡自己做餃子吃,因為我覺得餃子的做法很簡單,而且餓了的話,可以馬上就煮幾個來吃,非常的方便,所以我很喜歡,而且香...
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- 食材明細主料麪粉(1kg)酵母(5g)香菇(適量)火腿腸(適量)粉絲(適量)白糖(少許)輔料食鹽(適量)生抽(適量)香葱(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉粉絲包的做法步驟1、將麪粉加入安琪酵母水,麪粉中加入少許白糖。揉成光滑的圓球狀。2、香菇摘除柄,洗淨,放入鍋內焯水,...
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- “在我們北方到了大年三十的晚上家家户户的年夜飯裏水餃是不可缺少的美味。家家都在吃過午飯就開始張羅着和麪包餃子。今天我們家的餃子我做的是韭菜香菇豬肉水餃。”食材明細主料高筋粉(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(20克)十三香(2克)花...
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- 食材明細主料香菇瘦肉(適量)大米(適量)青菜(適量)調料鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉青菜粥的做法步驟1、大米洗乾淨準備。2、加入適量清水,按稀飯檔一個小時。3、青菜洗乾淨,香菇提前浸泡,剁碎與香菇拌均勻。4、當粥煮到還剩餘25分鐘的時候加入香菇瘦肉。5、...
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