![手作Q麻薯怎麼做-手作Q麻薯的做法]( "手作Q麻薯怎麼做-手作Q麻薯的做法")
- “軟綿綿，冷冰冰的麻薯最適合在夏天當下午茶小點心了。”食材明細主料糯米粉（80克）玉米澱粉（24克）輔料糖（30克）植物油（8克）牛奶（150克）紅曲粉（2克）紫薯粉（2克）南瓜粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手作Q麻薯的做法步驟1、準備好所有材料2、把除植物油以外的材料放入乾淨的盆中攪拌...
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![Q彈麻薯的做法 食博士Q彈麻薯 Q彈麻薯怎麼做]( "Q彈麻薯的做法 食博士Q彈麻薯 Q彈麻薯怎麼做")
- “這一款是相對日式的小點心，簡單、易上手！心動的快去試試吧~”食材明細主料Q彈麻薯粉（200克）高麥精糖漿（240克）白油（40克）熟粉（適量（防粘））香純板栗餡（適量）玫瑰豆沙餡（適量（大家也可以加自己喜歡的餡料））輔料水（120克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）Q彈麻薯的做法步驟1、準備好材料2、...
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![麻薯餡料的做法 Q彈過夜不硬的麻薯餡料 麻薯餡料怎麼做]( "麻薯餡料的做法 Q彈過夜不硬的麻薯餡料 麻薯餡料怎麼做")
- “麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品，來源於日本，日語發音（もち/mochi），台灣音譯之為“麻糬”。在大陸又叫做草餅，浙江地區也有直接叫麻薯的説法。本方子是Q彈過夜也不硬的做法，適用於夾餡，比如蛋黃酥，麪包等等，也可以直接吃，都是棒棒噠”食材明細主料磨糯米...
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![超快手麻薯怎麼做-超快手麻薯的做法]( "超快手麻薯怎麼做-超快手麻薯的做法")
- 食材明細主料麻薯預拌粉（200g）雞蛋（1個）牛奶（80g）黃油（40g）蔓越莓（適量）輔料鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）超快手麻薯的做法步驟1、麻薯預拌粉倒入盆中加入牛奶和雞蛋攪拌均勻，注意要用硅膠鏟翻拌因為會很粘手，翻拌至無干粉即可2、加入融化的黃油繼續用硅膠鏟翻拌至麻薯面...
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![麻薯的做法 軟Q麻薯 麻薯怎麼做]( "麻薯的做法 軟Q麻薯 麻薯怎麼做")
- “這款麻薯軟綿Q彈，外酥內軟。很有嚼勁。和外面賣的口味完全沒有區別。製作簡單，零失敗的小點心，大家趕快來試試吧。”食材明細主料麻薯粉（200克）細鹽（2克）雞蛋（80克）黑芝麻（12克）輔料全脂奶粉（5克）水（70克）黃油（40克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻薯的做法步驟1、材料準備。2、黃油...
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![紅薯餅的做法 Q彈紅薯餅 紅薯餅怎麼做]( "紅薯餅的做法 Q彈紅薯餅 紅薯餅怎麼做")
- 食材明細主料粘米粉（適量）木薯粉（適量）紅薯（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、粘米粉和木薯粉按1：1比例混合，再和紅薯，白砂糖混合。3、所有食材和成團。4、將餅團分成小份，搓成圓形，蒸十五分鐘。5、蒸熟的紅薯餅。...
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![瀑布鮮奶麻薯的做法 軟糯Q彈瀑布鮮奶麻薯（芝麻味和抹茶味）教程 瀑布鮮奶麻薯怎麼做]( "瀑布鮮奶麻薯的做法 軟糯Q彈瀑布鮮奶麻薯（芝麻味和抹茶味）教程 瀑布鮮奶麻薯怎麼做")
- “軟糯Q彈瀑布鮮奶麻薯（芝麻味和抹茶味）教程，響應號召，不串門不逛街，乖乖在家做美食吧。”食材明細主料白砂糖（15克）木薯粉（22克）牛奶（200毫升）輔料黑芝麻（20克）白砂糖（20克）抹茶粉（10克）糖粉（10克）奶粉（10克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瀑布鮮奶麻薯的做法步驟1、白砂糖15克、木薯粉22...
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![手揉版可可麻薯軟歐的做法 可可麻薯軟歐（手揉版） 手揉版可可麻薯軟歐怎麼做]( "手揉版可可麻薯軟歐的做法 可可麻薯軟歐（手揉版） 手揉版可可麻薯軟歐怎麼做")
- “這款麪包紅遍了所有的美食網站，那當然是有它的獨特之處不親自制作和品嚐，就不會知道它的獨特出自何處我認為，獨特之處在於麻薯，帶來了一種軟糯的口感，這是普通麪包所沒有的本來打算用麪包機和麪的後來發現酵頭的韌性非常非常大，而且整體分量也大為了保護我家唯一的麪包機，我毅...
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![苓薯丸的做法 Q彈牙苓薯丸 苓薯丸怎麼做]( "苓薯丸的做法 Q彈牙苓薯丸 苓薯丸怎麼做")
- “炎炎夏日，我也嘗試發一下菜譜，哈哈😄，超彈牙苓薯丸，搭配甜玉米和糯玉米，這個夏日絕配。”食材明細主料苓薯粉（500g）玉米（2顆）輔料冰糖（400g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苓薯丸的做法步驟1、準備材料。2、80度開水和粉。3、和成麪糰，用刀切開。4、哈哈，好多。5、剝開玉米。6、...
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![紅薯圓的做法 Q彈紅薯圓 紅薯圓怎麼做]( "紅薯圓的做法 Q彈紅薯圓 紅薯圓怎麼做")
- 食材明細主料木薯粉（500g）紅薯（400g）輔料白糖（30g）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯圓的做法步驟1、準備材料2、紅薯洗淨去皮上蒸鍋蒸熟3、紅薯加入砂糖攪拌成紅薯泥4、拌好的紅薯泥5、加入木薯粉6、揉勻，成團7、挫成長條8、切成一粒一粒的即可9、囊上一層木薯粉，要多少煮多...
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![多彩Q彈芋圓的做法 多彩Q彈芋圓純手工製作 多彩Q彈芋圓怎麼做]( "多彩Q彈芋圓的做法 多彩Q彈芋圓純手工製作 多彩Q彈芋圓怎麼做")
- “悄悄入夏了，天氣也越來越熱了，來一碗冰鎮的芋圓那是美味賽神仙噢！今天做的這款芋圓，口感十足的Q彈，即使不過冰水也不會影響她的彈彈彈，還有搭配牛奶、紅豆、西米燒仙草加上三兩顆冰塊噢噢噢，真是冰爽至極！”食材明細主料木薯澱粉（1.2kg）輔料南瓜（60g）火龍果（80g）紫薯（100g）菠菜（100g）山藥...
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![薯圓的做法 Q彈薯圓 薯圓怎麼做]( "薯圓的做法 Q彈薯圓 薯圓怎麼做")
- 食材明細主料紅薯（100克）木薯粉（300克）紫薯（50克）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薯圓的做法步驟1、備好圖中材料。2、紅薯入過蒸8分鐘。3、蒸熟的紅薯搗碎。4、加入木薯粉和開水，揉成麪糰。5、揉成麪糰。6、揉成長條，切成想要的大小。7、鍋內燒水。8、水開後放入...
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![Q彈小麻薯怎麼做-Q彈小麻薯的做法]( "Q彈小麻薯怎麼做-Q彈小麻薯的做法")
- “蔓越莓的營養價值人人皆知，而這款有着Q彈口感的小麪包邀請了蔓越莓的加入簡直是錦上添花，年糕口感的麪包你試過沒有？趕緊動起來吧！”食材明細主料麻薯預拌粉（200克）高粉（30克）奶粉（25克）黃油（40克）雞蛋（1個）糖粉（15克）輔料鹽（1克）水（80克）蔓越莓幹（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）Q...
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![巧克力手指麻薯怎麼做-巧克力手指麻薯的做法]( "巧克力手指麻薯怎麼做-巧克力手指麻薯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）糖（20g）玉米油（20g）牛奶（100g）糯米粉（150g）輔料可可粉（10g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合順滑。3、裝裱花袋，烤盤鋪油紙擠麻薯條，烤箱180度預熱。4、放巧克...
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![紫薯麻薯的做法 紫薯麻薯，軟乎乎糯檽唧唧，奶香十足，簡單Q彈。 紫薯麻薯怎麼做]( "紫薯麻薯的做法 紫薯麻薯，軟乎乎糯檽唧唧，奶香十足，簡單Q彈。 紫薯麻薯怎麼做")
- “今天來做軟乎乎糯檽唧唧的紫薯麻薯，製作簡單，一次成功，對新手特別友好的配方。個頭不大，口感軟糯，奶香十足，吃一次就上癮，男女老少都愛，趕緊學起來吧。”食材明細主料糯米粉（75克）玉米澱粉（15克）牛奶（120克）無鹽黃油（10克）輔料紫薯（150克）白砂糖（30克）無鹽黃油（15克（餡料用））熟白芝麻（適量）甜味（口...
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![雙莓手指麻薯怎麼做-雙莓手指麻薯的做法]( "雙莓手指麻薯怎麼做-雙莓手指麻薯的做法")
- 食材明細主料糯米粉（160g）雞蛋（1個）牛奶（120g）玉米油（20g）輔料草莓粉（20g）蔓越莓碎（15g）紅絲絨液（1滴）調料糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙莓手指麻薯的做法步驟1、糯米粉、雞蛋、牛奶、糖、玉米油、草莓粉混合均勻。2、加1滴紅絲絨液，倒入蔓越莓碎拌勻。3、裝入裱花袋，擠入烤盤...
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![手指麻薯餅怎麼做-手指麻薯餅的做法]( "手指麻薯餅怎麼做-手指麻薯餅的做法")
- “糯糯嘰嘰的麻薯大家都愛吧？再加上酸甜可口的蔓越莓，真的是超好吃哦。”食材明細主料麻薯預拌粉（160克）雞蛋（1個）牛奶（120克）輔料砂糖（20克）玉米油（15克）蔓越莓幹（20克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手指麻薯餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、牛奶加入碗中。3、加入玉米油和雞蛋...
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![麻辣薯片的做法 輕鬆製作超有味的小零食——麻辣薯片 麻辣薯片怎麼做]( "麻辣薯片的做法 輕鬆製作超有味的小零食——麻辣薯片 麻辣薯片怎麼做")
- “關於這款薯片的記憶特別温馨和美好。小時候，身處農村的我幾乎沒有什麼零食，但我偏偏生就一個貪吃的丫頭，於是，媽媽便用家裏有限的原料發揮她無限的想像力和創造力，為我製作各種美味可口的零食，那些零食温暖和滋潤了我整個童年。是誰説母愛的能量是無限的。我覺得這句話説得太...
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![麻薯球恐龍蛋的做法 無預拌粉麻薯球（恐龍蛋），操作簡單，外脆裏糯，Q彈美味 麻薯球恐龍蛋怎麼做]( "麻薯球恐龍蛋的做法 無預拌粉麻薯球（恐龍蛋），操作簡單，外脆裏糯，Q彈美味 麻薯球恐龍蛋怎麼做")
- “剛出爐的口感是最好最Q的，放一晚味道就沒這麼好了最好吃多少做多少。”食材明細主料無鹽黃油（35克）水（140克）奶粉（20克）鹽（2克）白砂糖（35克）高筋麪粉（30克）木薯粉（140克）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻薯球恐龍蛋的做法步驟1、無鹽黃油35克、水140克、奶...
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![手指芝士麻薯怎麼做-手指芝士麻薯的做法]( "手指芝士麻薯怎麼做-手指芝士麻薯的做法")
- “終於出梅啦，軟軟糯糯的手指芝士麻薯，就像陽光灑滿人間般清新。”食材明細主料糯米粉（200g）牛奶（120g）玉米油（20g）砂糖（50g）雞蛋（1個）馬蘇裏拉芝士（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手指芝士麻薯的做法步驟1、備料。2、雞蛋打散。3、加入牛奶攪拌均勻。4、再加入玉米油與白砂糖...
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![紫薯芝麻手指餅怎麼做-紫薯芝麻手指餅的做法]( "紫薯芝麻手指餅怎麼做-紫薯芝麻手指餅的做法")
- “一直做原味的手指餅乾，這次給點顏色看看~~嘻嘻，紫薯芝麻手指餅，加入了紫薯粉，紫薯粉遇熱會正常氧化，但是裏面還是有淡淡的紫色的。為了口感更豐富加了熟芝麻也會更香些，沒有芝麻也可以忽略不加。建議儘量使用糖粉，沒有糖粉可以把家裏的白砂糖用料理機打成細粉來用，因為做烘焙更...
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![紫薯Q糕怎麼做-紫薯Q糕的做法]( "紫薯Q糕怎麼做-紫薯Q糕的做法")
- “下午做的點心，無配方屬自創。哈。就暫且先給取個名兒叫-----紫薯Q糕。嘿嘿。。我喜歡紫色。能夠加到點心裏，就更讓我胃口大開。加了糯米粉很有嚼勁。嘿嘿。。”食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）牛奶（適量）輔料綿白糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯Q糕的做法步驟1...
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![軟Q麻薯怎麼做-軟Q麻薯的做法]( "軟Q麻薯怎麼做-軟Q麻薯的做法")
- 食材明細主料糯米粉（125克）玉米粉（20克）輔料細砂糖（40克）温開水（3/4杯）沙拉油（1湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟Q麻薯的做法步驟1、混合糯米粉，玉米粉和細砂糖。2、慢慢滴加入温開水拌勻成糊狀。3、倒進一湯匙的沙拉油拌一下防粘鍋。4、放進蒸鍋裏蒸熟。（牙籤插下拉出不粘就...
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![手工Q版冰皮月餅怎麼做-手工Q版冰皮月餅的做法]( "手工Q版冰皮月餅怎麼做-手工Q版冰皮月餅的做法")
- “時間過得真快，轉眼間中秋節快到了，每到此時，歸心似箭，期待着見到爸媽，期待着和家人團聚。每年中秋節，家裏的月餅堆積如山。記得小時候，中秋節最愛和哥哥們乾的臭事就是，趁爸媽不注意，偷偷摸摸挖月餅裏的蛋黃來吃。每當媽媽打開一盒月餅時，卻發現裏面的蛋黃全沒了，把我們一個個揪出...
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![麻薯包的做法 Q彈麻薯包 麻薯包怎麼做]( "麻薯包的做法 Q彈麻薯包 麻薯包怎麼做")
- “QQ的，有點韌，越嚼越想吃！😄”食材明細主料麻薯麪包粉（110g）輔料雞蛋（1個）旺旺牛奶（半杯）花生油（適量）花生碎（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻薯包的做法步驟1、準備材料。2、花生油，雞蛋，旺旺牛奶，全部放盤子攪拌均勻。加入麻薯粉，攪拌均勻即可。3、混合物成團後，直接上手的話，雙...
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味味甜
