鮮美的香菇包菜瘦肉餃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香菇包菜瘦肉餃，顧名思義，用香菇、包菜、瘦肉做餡兒包的餃子。現在，餃子不再只是在春節時吃的主食，在任何時候都可以吃，做法方便，沒什麼技巧，而且營養豐富，老少皆宜。香菇味道鮮美，屬菌類，包菜味道清新，屬蔬菜，它們和豬肉混合，更能發揮營養價值。

主料

包菜 ：適量
瘦肉 ：適量
香菇 ：適量
餃子皮 ：適量

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

1.香菇去根洗好備用

2.包菜洗好備用

3.肉洗好切片好備用

4.包菜切細，切記每刀下去都儘量切細一點不然沒法像剁肉那樣，包菜剁會飛的到處都是。依據自己要做多少餃子再酌情用量！

5.香菇和肉都剁碎。依據自己要做多少餃子再酌情用量！

6.三個主陷放一起，加入鹽，雞精，麻油再攪拌均勻

7.就可以開始包餃子了