私房美食香菇鮮蝦瘦肉餃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道香菇鮮蝦瘦肉餃是一道特別常見的餃子，餃子由於它用到的餡不同，所以分為很多種類型，有純肉類的餃子比如豬肉餃子、有純素餡的餃子比如有韭菜雞蛋餃子、還有葷素搭配餡的餃子比如牛肉胡蘿蔔餡的餃子，但是無論是哪一種餃子都特別好吃。

主料

鮮蝦 ：50
瘦肉 ：150
香菇 ：100

輔料

餃子皮 ：適量
油鹽 ：適量
豉油 ：適量

具體步驟

1.香菇洗淨切碎，鮮蝦去殼切碎，瘦肉洗淨剁碎

2.加入油鹽豉油拌勻

3.餃子皮備好

4.肉餡拌入餃子皮中

5.餃子可蒸可煮

烹飪技巧

可加點黑胡椒和葱花