鮮美的香菇肉餡包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

香菇和肉類是廚房裏常見的一對好搭檔，可以適合各種烹飪方式。無論是睏倦的早晨，還是飢腸轆轆的傍晚，一碟鮮美的香菇肉餡包絕對可以恢復精神，補充能量。鬆軟可口的麪皮包裹汁水豐富的餡料，每咬一口都能嚐到肉質肥厚，香氣撲鼻的香菇，實在是完美的用餐選擇。

主料

麪粉 ：500
香菇 ：30
肥瘦豬肉 ：500
香葱 ：20

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
酵母粉 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

這是1KG袋裝麪粉，放兩勺安琪酵母伴侶（沒有不放）就是那種奶粉勺子，兩勺大概9克

雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋。小火煎至表皮微黃。

另起鍋，注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。

再下入葱姜繼續煸炒。

加入紅燒醬油和冰糖。

倒入開水。

燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火，燜至30分鐘。

這是成品，非常鬆軟好吃，比外面做的一點都不差