芹菜香菇瘦肉湯怎麼做-芹菜香菇瘦肉湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芹菜香菇瘦肉湯的做法步驟
1、準備好材料。
2、瘦肉切片,加點鹽油拌勻醃製一會兒。
3、香菇洗淨切小片,紅棗去核切絲姜切絲。
4、芹菜洗淨切段。
5、起油鍋,把香菇炒一會兒。
6、湯鍋里加水約1200ml,燒開後加入瘦肉、香菇和紅棗薑絲滾開。
7、撇去浮沫後稍煮一會,加入芹菜。
8、稍滾片刻後加鹽油調味。
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