香辣幹鍋雞翅尖如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

雞翅尖 ：適量

輔料

葱薑蒜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
香菇 ：適量
蒜苗 ：適量
紅辣椒 ：適量
香葉 ：適量
花椒 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 葱切段，姜切絲，蒜切片，胡蘿蔔切片，蒜苗切段，紅辣椒切小段，香菇泡發切小塊

2. 雞翅尖泡半個小時入血水，鍋裏入油，雞翅尖放入炒至變色，盛出。

3. 鍋底留油 ，入花椒香葉至變色扔掉，然後加入紅辣椒以及葱薑蒜，炒香，入香菇和胡蘿蔔，翻炒

4. 去雞翅尖翻炒 加入醬油繼續翻炒，最後入鹽調味。