![茴香醬怎麼做-茴香醬的做法]( "茴香醬怎麼做-茴香醬的做法")
- 食材明細主料茴香（1把）豆瓣醬（1勺）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香醬的做法步驟1、茴香清洗乾淨，切沫。2、鍋中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣醬蛋炒。5、飯菜熟。6、裝盤即可。拌麪蘸食都可以。...
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![茴香餅怎麼做-茴香餅的做法]( "茴香餅怎麼做-茴香餅的做法")
- “茴香有行氣止痛.健胃理氣.保護眼睛.防止骨質疏鬆.增加白細胞.提升食慾.緩解痛經等功效。”食材明細主料麪粉（適量）輔料茴香（適量）酵母（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）香草（口味）酥（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香餅的做法步驟1、新摘的茴香，洗淨控水。2、切碎，備用。3、麪粉中...
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![醬香肉丁茴香包怎麼做-醬香肉丁茴香包的做法]( "醬香肉丁茴香包怎麼做-醬香肉丁茴香包的做法")
- “茴香有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎。導致它具有特殊香辛氣味的是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效。茴香包子是家中常吃的主食，其味道肉質鮮嫩，香味濃郁。有健脾開胃調理理氣散寒的功效。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）五花...
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![茴香雞蛋醬如何做簡單又好吃]( "茴香雞蛋醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘茴香雞蛋醬，它和普通雞蛋醬的區別就是裏面加了茴香，茴香有種特殊的香氣，有不少人並不喜歡吃茴香，所以可以把茴香換成其他小青菜，例如莧菜等野菜，風味也是十分獨特，做好的雞蛋醬屬剛出鍋時最好吃，所以先吃現做最好...
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![茴香油條的做法 茴香油條的做法 茴香油條怎麼做]( "茴香油條的做法 茴香油條的做法 茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。一、茴香油條的配方中筋麪粉：1000克，海韋力無鋁酥脆膨鬆劑：30克，雞蛋：100克，食用油：50克，水：500克，白糖：20克，鹽：15克，小茴香...
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![茴香盒子怎麼做-茴香盒子的做法]( "茴香盒子怎麼做-茴香盒子的做法")
- “茴香菜是一種蔬菜，多用來做包子餃子餡，和它的種子（小茴香）一樣具有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎，而南方少見。”食材明細主料豬肉泥（250g）茴香（250g）中粉（250g）雞蛋（1個）輔料色拉油（少許）料酒（2勺）蠔油（1勺）砂糖（小半勺）鹽（少許）香油（2勺）雞粉（半勺）豆瓣醬（半勺）白胡椒粉（少許）五香粉（半勺）鹹鮮（口味）烙（工...
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![茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做]( "茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做")
- “鮮蠶豆是春末夏初的一種時令菜。其營養價值很高，無論是清炒，做湯都是清香鮮美，翠綠軟嫩。在我們老家鮮蠶豆下來，家家都會做這種茴香豆，當做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、軟而不爛，咀嚼起來滿口生津，五香馥郁，鹹而透鮮，回味微甘。由於價廉物美，經濟實惠，也被街頭小販...
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![茴香雞蛋包的做法 ✿茴香雞蛋包✿ 茴香雞蛋包怎麼做]( "茴香雞蛋包的做法 ✿茴香雞蛋包✿ 茴香雞蛋包怎麼做")
- 食材明細主料茴香（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）酵母粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋包的做法步驟1、主料茴香擇好洗淨2、雞蛋3枚3、雞蛋打入碗中加少許鹽4、葱姜洗淨待用5、鍋中放油開始炒雞蛋6、煸炒時用筷子將雞蛋打碎7...
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![茴香肉餅的做法 美味茴香肉餅 茴香肉餅怎麼做]( "茴香肉餅的做法 美味茴香肉餅 茴香肉餅怎麼做")
- “以前沒有吃過茴香，上個週末去男友家郊區的小別墅，院子裏種的菜，有茴香還有小香葱，水蘿蔔，於是我就都摘了點回來，聽説茴香做餅很好吃，所以就試試嘍，結果還真不錯呢。”食材明細主料豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料薑末（適量）葱末（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）香油（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醬油（一...
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![茴香煎蛋怎麼做-茴香煎蛋的做法]( "茴香煎蛋怎麼做-茴香煎蛋的做法")
- “茴香含有的特殊香味，是因為它所含有茴香油，能夠促進唾液和胃液分泌，從而增進食慾，並能幫助消化，而且對於脾胃虛寒容易胃痛的人非常合適，茴香是屬於温補食材，能促進腸胃蠕動，排除體內的廢氣，有暖胃、理氣、止痛、温補肝腎的功效。”食材明細主料茴香（1小綹）雞蛋（4個）大葱（1根）輔料油（少...
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![茴香雞蛋醬怎麼做-茴香雞蛋醬的做法]( "茴香雞蛋醬怎麼做-茴香雞蛋醬的做法")
- “茴香是一種藥食同源的食材，氣味芳香，有散寒的功效。喜歡茴香的人一般都超級喜歡，也有很多接受不了的。我喜歡用來炸醬拌麪拌飯吃，也喜歡用來包餃子。”食材明細主料茴香（適量）大醬（適量）輔料葱（適量）雞蛋（一個）調料十三香（適量）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋醬的...
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![茴香肉龍怎麼做-茴香肉龍的做法]( "茴香肉龍怎麼做-茴香肉龍的做法")
- “小茴香苗含揮發油，主要為茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。此外，還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素及纖維素等營養成分，具有特殊的香味，可以刺激腸胃的神經和血管，具有健胃理氣的功效，是搭配肉食和油脂的絕佳菜餚。”食材明細主料小茴香（120）...
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![茴香醬肉包怎麼做-茴香醬肉包的做法]( "茴香醬肉包怎麼做-茴香醬肉包的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）茴香（500g）麪粉（300g）輔料姜（少許）葱（1小段）鹽（適量）糖（少許）安琪（適量）紅燒醬油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茴香醬肉包的做法步驟1、先在麪粉裏放適量的安琪酵母粉，還有少量的糖用温水和一起(也可以放一個雞蛋）⋯天氣熱，一般3小時就發好了2、放油，把剁好...
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![茴香肉包怎麼做-茴香肉包的做法]( "茴香肉包怎麼做-茴香肉包的做法")
- 食材明細主料茴香菜（一把）洋葱（1個）豬肉（500g）麪粉（600g）和麪團輔料酵母粉（5g）白糖（20g）清水（300g）包子餡調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香肉包的做法步驟1、茴香菜、洋葱。2、豬肉。3、把所有食材切(攪)碎，放入盆中。4、加入包子餡調料拌...
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![茴香炒麪怎麼做-茴香炒麪的做法]( "茴香炒麪怎麼做-茴香炒麪的做法")
- “小茴香温陽散寒，理氣止痛。用於寒疝腹痛，腎虛腰痛，胃寒嘔吐，脘腹冷痛。小茴香還有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。”食材明細主料麪粉（一碗）輔料番茄（兩個）白菜（兩片）木耳（適量）茴香（適量）玉米（適量）生薑（適量）水（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）一...
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![茴香醬配蝦怎麼做-茴香醬配蝦的做法]( "茴香醬配蝦怎麼做-茴香醬配蝦的做法")
- 食材明細主料茴香（1個（小））大葱（2小條）蒜（1-2片）素菜濃湯（1杯）濃縮橄欖油（2湯匙（橄欖油））鹽（少許）牛油（2湯匙）紅蘿蔔（1細小條）芹菜（3小條）蝦（1斤）乾白葡萄酒（2湯匙）胡椒（少許）輔料檸檬汁（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香醬配蝦的做法步驟1、拿個鍋倒入素菜濃湯，切碎的茴香，切碎的大葱一起用中...
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![茴香蒸蛋怎麼做-茴香蒸蛋的做法]( "茴香蒸蛋怎麼做-茴香蒸蛋的做法")
- “好喜歡茴香味道，今早來一款茴香蒸蛋，清香撲鼻，口感滑嫩，開啟美好的一天！”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料茴香（適量）調料温水（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和茴香準備就緒。2、雞蛋磕入碗中。3、雞蛋打散備用。4、加適量温水攪拌均勻...
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![茴香包子怎麼做-茴香包子的做法]( "茴香包子怎麼做-茴香包子的做法")
- “老人喜歡麪食，發麪的包子更適合一些，暄軟可口易消化。”食材明細主料茴香（500克）麪粉（800克）輔料肉糜（200克）胡蘿蔔（1棵）葱（1棵）雞蛋（2個）食用油（15克）幹蘑菇（15克）酵母粉（8克）調料醬油（15克）甜麪醬（2勺）十三香粉（2克）鹽（6克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茴香包子的做法步驟1、麪粉和酵母粉混...
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![茴香茶的做法 減肥美容--茴香茶 茴香茶怎麼做]( "茴香茶的做法 減肥美容--茴香茶 茴香茶怎麼做")
- “在我們的日常生活中，有許多食物即藥物，它們之間並無絕對的分界線，也就是常説的藥食同源，其中茴香是一種温暖祛寒的辛香料，平常多用於製作菜餚的香料，但它還是一味中藥，中醫講，茴香具有温陽散寒、理氣止疼、健胃行氣、助消化的功效，適用於慢性胃炎、胃寒嘔吐、口臭、便祕等人羣，茴...
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![茴香煮肉怎麼做-茴香煮肉的做法]( "茴香煮肉怎麼做-茴香煮肉的做法")
- “八角讓肉燉出來更香，另外還有一些醫療效果。如温中理氣，健胃止嘔，驅寒，興奮神經等。”食材明細主料豬肉（500克）輔料茴香（2個）薑片（2片）配料醬油（適量）紅糖（適量）料酒（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香煮肉的做法步驟1、材料豬肉2、材料茴香和薑片3、把材料放高壓鍋裏，加水和調...
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![茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做]( "茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做")
- “茴香是大家都愛作為餡料的蔬菜，但無論是蒸包子、或是煮餃子，大多數時候它熟了之後就會從嫩綠的顏色變成稍發黑的顏色，而且肉餡也發死，更像吃肉丸子。視覺上和口感上都會比做之前遜色。今天我做的茴香餡包子，用了點小辦法，使蒸出來的茴香餡包子，仍保持了嫩綠色的顏色，而且口感上...
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![茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做]( "茴香煎餃的做法 茴香煎餃-越吃越香 茴香煎餃怎麼做")
- “記得小時候最喜歡的就是吃餃子，大家在一起包餃子的時候很歡樂，最期待的餃子餡就是茴香餡，南方很多地方吃不慣，就好像我不太喜歡薺菜餃子一樣😂，這可能就是所謂的一方水土養一方人吧！”食材明細主料茴香（300g）豬肉糜（650g）餃子皮（60只）調料醬油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮...
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![炒茴香球怎麼做-炒茴香球的做法]( "炒茴香球怎麼做-炒茴香球的做法")
- “從來沒吃過，也沒見過。在超市見到時聞着有淡淡的茴香味。好奇就買了兩個。網上查了一下，茴香球也叫球莖茴香、意大利茴香，味道清甜，質地脆嫩，適合涼拌，也可以和各種肉類烹炒。今天家裏買了五花肉，就放了一小塊。別説還真挺好吃的。”食材明細主料茴香球（2個）五花肉（100克）大葱（1根）...
- 20905
![茴香蠶豆怎麼做-茴香蠶豆的做法]( "茴香蠶豆怎麼做-茴香蠶豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆（500克）香葱（兩根）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）茴香（兩根）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香蠶豆的做法步驟1、蠶豆去掉豆莢洗淨。2、香葱洗淨去根打成結。3、將鍋內倒適量水，放入香葱和香料。4、加入蠶豆，大火燒開。5、鍋內水燒開後，調小火煮蠶豆。6、加入適量...
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![茴香春捲怎麼做-茴香春捲的做法]( "茴香春捲怎麼做-茴香春捲的做法")
- 食材明細主料廣東臘肉（1條）幹香菇（6只）蝦米（適量）雞蛋（2只）茴香（一把）葱段（適量）蒜蓉（適量）椰菜（500g）春捲皮（一包）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香春捲的做法步驟1、把上面材料準備好，全切。2、材料先放鍋里加上調料炒熟，放在春捲皮上快手包好。3、包好，口瞧下...
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味味甜
