香菇拌芹菜怎麼做-香菇拌芹菜的做法

“香菇拌芹菜是一道降壓降脂，清腸排毒的涼拌菜。好營養，好味道，多吃沒有負擔，益於身體健康。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇拌芹菜的做法步驟

• 1、芹菜摘洗乾淨，香菇洗乾淨。

• 2、芹菜切成條。

• 3、香菇切成條。

• 4、煮鍋加水燒開，芹菜入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 5、香菇入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 6、大蒜去皮切碎。

• 7、香菇、芹菜放到容器中，加鹽、胡椒粉攪拌均勻。

• 8、加芝麻油攪拌均勻。

• 9、撒上大蒜碎。

• 10、裝盤享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味添加。