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關於小炒飯的餐飲百科

小炒飯怎麼做-小炒飯的做法
  • 小炒飯怎麼做-小炒飯的做法

  • “就是今天的晚餐啦!一個人在家就隨隨便便炒點飯吃。”食材明細主料米飯(一碗)輔料雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒飯的做法步驟1、用碗盛好飯,以精準控制你的食量。以防挖多吃了發胖。2、家裏沒有太多配菜了,只能切點青椒圈,小...
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小米炒飯怎麼做-小米炒飯的做法
  • 小米炒飯怎麼做-小米炒飯的做法

  • “一般都是蛋炒飯,飯都是大米飯。我們這次,繼續顛覆傳統,來個小米飯炒蛋”食材明細主料小米飯(500)輔料醬油(5ml)洋葱(20g)白菜(200g)雞蛋(2個)花椒粉(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米炒飯的做法步驟1、白菜洋葱切塊2、兩個雞蛋攪拌均勻3、油鍋放油,煎蛋4、煎熟後搗成塊5、重新...
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小太陽蛋炒飯怎麼做-小太陽蛋炒飯的做法
  • 小太陽蛋炒飯怎麼做-小太陽蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(大半盆)雞蛋(3顆)胡蘿蔔(半根)火腿(兩根)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)小太陽蛋炒飯的做法步驟1、準備好所有材料,黃豆事先泡發,蒸至6分熟半盆剩飯或者新蒸出來的稍微硬一點2、雞蛋打碎攪拌均...
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小米水果炒飯的做法 【四川】小米水果炒飯 小米水果炒飯怎麼做
  • 小米水果炒飯的做法 【四川】小米水果炒飯 小米水果炒飯怎麼做

  • “很多人知道小米粥很有營養,防治消化不良,防止泛胃的功效,具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。花花換種吃法,小米裹上雞蛋,炒至顆粒分明,顏色金黃。”食材明細主料小米(適量)雞蛋(一個)梨(適量)菠蘿...
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小草帽蛋炒飯怎麼做-小草帽蛋炒飯的做法
  • 小草帽蛋炒飯怎麼做-小草帽蛋炒飯的做法

  • “處理剩米飯,有很多種方式,可以熬粥、可以煎餅、可以做飯糰、可以炒飯,蛋炒飯可能是米飯的最好去處,也是比較多的一種做法。各式炒飯大同小異,只要在裝盤的時候玩點花樣,就會大不相同。今天我做的炒飯很簡單,調味品只用到精鹽,只是在最後裝盤的時候,做成一個小草帽,如果是有小朋友...
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小熊炒飯的做法 萌版小熊炒飯 小熊炒飯怎麼做
  • 小熊炒飯的做法 萌版小熊炒飯 小熊炒飯怎麼做

  • “炒飯,是家裏餐桌最常見的。很多口味:培根的、蔬菜的、水果的、蛋香的,也有各式創意炒飯。這款萌小熊炒飯,可以給寶寶們帶來更多的驚喜,讓他們在歡樂氣氛的小餐桌上快樂成長。(展開)”食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(一根)綜合蔬菜粒(適量)輔料鹽(適量)咖喱粉(適量)胡椒粉(適量)清水(5克)食用...
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小魚粉炒飯怎麼做-小魚粉炒飯的做法
  • 小魚粉炒飯怎麼做-小魚粉炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(二隻)小金鈎(適量)幹香菇(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜頭(適量)配料小魚粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小魚粉炒飯的做法步驟1、米飯,雞蛋,小金鈎,幹香菇,芹菜,胡蘿蔔,大蒜頭2、這是沒拆包裝的小魚粉,在這裏小魚粉代替鹽的味鮮素3、雞蛋打散,小金...
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飯小艾炒飯加盟怎麼樣
  • 飯小艾炒飯加盟怎麼樣

  • 炒飯,可以説是非常便利的日常飲食選擇,人們在工作日或者忙碌的沒有時間做飯的時候,選擇一份炒飯,是既美味又實惠的,而且炒飯店通常都會提供外賣服務,更好的方便了消費者的食用。在這個快節奏生活的當下時代,有很好的消費前景,也被創業人所看好,來了解一下小編介紹的品牌,看一看,飯小...
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小清新炒飯的做法 菠蘿系列之小清新炒飯 小清新炒飯怎麼做
  • 小清新炒飯的做法 菠蘿系列之小清新炒飯 小清新炒飯怎麼做

  • “青蓮葉座劍身提,甲片螺旋鎖鎧皮。果色金黃香馥郁,甜酸適口惹人迷。農曆三月最佳時令水果-菠蘿。菠蘿除了當水果食用還能入菜,所謂出得廳堂入得廚房説的就是它!蝦仁菠蘿炒飯是喜歡酸甜口感人的最愛,蝦的鮮,搭配上菠蘿的清爽香甜,更是錦上添花。兩者完全融入於米飯中,就會讓人胃...
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下飯小炒怎麼做-下飯小炒的做法
  • 下飯小炒怎麼做-下飯小炒的做法

  • 食材明細主料花甲肉(一小盤)輔料韭菜(一小盤)蘿蔔乾(2條)姜(1片)大蒜(幾瓣)生抽(適量)蠔油(1勺)幹辣椒(幾個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯小炒的做法步驟1、韭菜切段,大蒜切碎,薑切片,幹辣椒剪小塊,蘿蔔乾切小片。2、熱鍋下油,下花甲肉爆炒2分鐘左右。3、下幹辣椒,大蒜,姜,鹽,翻炒下,下適...
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飯小妖炒飯炒麪怎麼加盟
  • 飯小妖炒飯炒麪怎麼加盟

  • 部分商家看中炒麪店經營的商機就想要加盟炒麪店,飯小妖炒飯炒麪店近些年來人氣和口碑都很不錯,就想問飯小妖炒飯炒麪怎麼加盟呢,下面就跟隨小編一起來了解一下吧,也好決定是否加盟。一、飯小妖炒飯炒麪怎麼加盟1.要先仔細閲讀網上飯小妖炒飯炒麪招募加盟商條件規則,瞭解飯小妖...
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小紅蛋炒飯怎麼做-小紅蛋炒飯的做法
  • 小紅蛋炒飯怎麼做-小紅蛋炒飯的做法

  • “我家有個小三叫小紅,我老公常常和她廝混在一起,我老公常常用銷魂蛋炒飯籠絡小紅,小紅偶爾也做蛋炒飯回敬我老公,於是出現了小紅蛋炒飯。為什麼有小三我並不生氣,因為我的分身就是小紅。嘿嘿嘿。太冷了,一點都不好笑”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱花(少許)蠔油(少許)胡椒...
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蝦仁小米炒飯怎麼做-蝦仁小米炒飯的做法
  • 蝦仁小米炒飯怎麼做-蝦仁小米炒飯的做法

  • “炒飯是比較簡單快捷的做法,只要有米飯,就能做出一盤好吃的炒飯,蔬菜和米飯一起成熟,有菜又有飯。今天我用了小米做了蝦仁小米炒飯,調料雖然不多,但味道鮮美,營養多多,蝦仁經過提前處理,沒有那麼多的水分和腥味,口感軟嫩,蔬菜也提前焯熱,所以操作時間短,是一道快手菜喲,喜歡的朋友也可...
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小海鮮炒飯加盟
  • 小海鮮炒飯加盟

  • 説起中國發展最快的行業,非餐飲業莫屬。各式各樣的小吃車、不同種類的小商鋪琳琅滿目,隨即衍生出了具有特色的小吃街。在小吃街上,最常見的就是炒飯一類的飯館。炒飯以其簡單易學、容易上手等特點,深受廣大加盟者的喜愛,許多人在消費的同時也更加關心炒飯的加盟,今天小編就來簡...
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小白菜炒飯怎麼做-小白菜炒飯的做法
  • 小白菜炒飯怎麼做-小白菜炒飯的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)剩飯(適量)輔料姜粒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒飯的做法步驟1、小白菜洗乾淨切成碎。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油先爆香姜粒。3、倒入小白菜大火炒片刻盛起備用。4、把剩飯倒入大火炒。5、邊炒邊加入少許生抽。6、將小白菜加入一起翻...
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農家小炒肉蓋飯的做法 農家小炒肉蓋碼飯 農家小炒肉蓋飯怎麼做
  • 農家小炒肉蓋飯的做法 農家小炒肉蓋碼飯 農家小炒肉蓋飯怎麼做

  • “這是盒飯店裏必備的食譜。”食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)小米椒(少許)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)農家小炒肉蓋飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋用食用油將蒜末煸炒香。3、放入肉片煸炒至微變色。4、放入青椒,小米椒...
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香炒小米飯怎麼做-香炒小米飯的做法
  • 香炒小米飯怎麼做-香炒小米飯的做法

  • “小米養胃健脾,但小米飯的口感很糙,隨意有人表示難以下嚥。但給小米飯穿上一層外衣,它的口感立馬彈起來,粒粒飽滿,顆顆彈牙。”食材明細主料小米(150g)牛肉(50g(豬肉))胡蘿蔔(20g)洋葱(20g)輔料料酒(5g)鹽(5g)生抽(5g)雞精(3g)香油(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒小米飯的做法步驟1、洋...
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小葱蛋炒飯怎麼做-小葱蛋炒飯的做法
  • 小葱蛋炒飯怎麼做-小葱蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(3個)輔料小葱(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小葱蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、小葱和雞蛋準備就緒。3、將雞蛋打散備用。4、小葱和大蒜分別切碎。5、鍋中入油燒熱,放入蛋液炒散盛出...
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蛋炒飯的做法 蛋炒飯之大小米炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 蛋炒飯之大小米炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “做的大小米飯,剩了點,第一次嘗試小米蛋炒飯,口味還可以”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半根)火腿腸(1個)洋葱(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)未知(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁,洋葱火腿腸切丁,雞蛋加鹽葱花打散備用。3、先把雞蛋炒散備用。4、加油...
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小葱肉末炒飯怎麼做-小葱肉末炒飯的做法
  • 小葱肉末炒飯怎麼做-小葱肉末炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3顆)肉末(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱肉末炒飯的做法步驟1、米飯裏打入雞蛋。2、拌勻即可。3、熟肉切碎。4、小葱切碎。5、鍋子燒熱後放入肉末炒香。6、放入米飯。7、翻炒到米飯跳舞再加入葱花。8、翻炒均勻即可...
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小清新蛋炒飯怎麼做-小清新蛋炒飯的做法
  • 小清新蛋炒飯怎麼做-小清新蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)輔料青蒜(適量)西蘭花(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小清新蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋,西蘭花和青蒜備用。2、剩米飯準備就緒。3、雞蛋打散,西蘭花和青蒜切碎。4、鍋中入油燒熱倒入青蒜和西蘭花翻炒。5、加入...
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韭菜炒小米飯怎麼做-韭菜炒小米飯的做法
  • 韭菜炒小米飯怎麼做-韭菜炒小米飯的做法

  • “小時候,常常吃小米飯,覺得小米似乎是世界上最難吃的食物,澀澀的連一點黏性都沒有,成天夢想着如果可以天天吃大米飯,那這一生便無悔了。多年後,實現了天天吃大米飯的願望,便發現,其實只吃一種米飯略顯單調。一次,在飯店邂逅了炒小米飯,我便喜歡上了這種味道。做法,其實非常簡單,粗糙...
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小葱炒飯的做法 【東北】小葱炒飯 小葱炒飯怎麼做
  • 小葱炒飯的做法 【東北】小葱炒飯 小葱炒飯怎麼做

  • “這款炒飯特別適合上班族,簡簡單單、快捷方便;一把小葱一碗飯就可以了,我加了一個肉腸是為了搭配一下顏色,完全可以不放。幾分鐘就可以搞定一碗葱香味濃郁的炒飯。”食材明細主料米飯(1碗)肉腸(1個)小葱(適量)輔料油(1湯匙)鹽(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小葱炒飯的做法步...
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小炒肉的做法 小炒肉~下飯菜 小炒肉怎麼做
  • 小炒肉的做法 小炒肉~下飯菜 小炒肉怎麼做

  • “有一次,我叫了份外賣~小炒肉,結果打開餐盒滿滿一盒尖椒,哈哈😄今天自己做盤小炒肉,滿滿的肉肉,配上一碗白米飯🍚,不來兩碗,哈哈😄”食材明細主料臘肉(適量)尖椒(適量)蒜苗(適量)輔料紅辣椒(幾個)老薑(適量)生抽(少許)食用油(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒肉的做法步驟1、將青椒...
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小白菜兒炒飯怎麼做-小白菜兒炒飯的做法
  • 小白菜兒炒飯怎麼做-小白菜兒炒飯的做法

  • “小白菜兒本身就是一個懶人,所以做的菜餚基本上都是簡單易學的,一鍋出。O(∩_∩)O~”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(半根)輔料蝦仁(10個以內)配料精鹽(適量)白糖(一勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜兒炒飯的做法步驟1、雞蛋打散加入適量鹽,平底鍋燒熱,加少許油,倒入雞...
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