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關於韭黃豆乾炒雞蛋的餐飲百科

韭黃豆乾炒雞蛋怎麼做-韭黃豆乾炒雞蛋的做法
  • 韭黃豆乾炒雞蛋怎麼做-韭黃豆乾炒雞蛋的做法

  • “韭黃炒蛋經常吃,加了豆乾、更加喜歡吃了。此菜有益智補腦、防癌抗癌、貧血等功效。”食材明細主料韭黃(300g)雞蛋(2只)豆乾(3塊)輔料鹽(4g)油(適量)料酒(1/2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃豆乾炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、韭黃沖洗乾淨切成段,豆乾切條。3、雞蛋加少許鹽...
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韭黃炒雞蛋 怎麼做-韭黃炒雞蛋 的做法
  • 韭黃炒雞蛋 怎麼做-韭黃炒雞蛋 的做法

  • 食材明細主料韭黃(250g)雞蛋(3個)番茄(1個)調料油(適量)鹽(適量)水(小半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃、番茄清洗乾淨。2、韭黃切段,番茄切塊。3、碗中打入3個雞蛋。4、雞蛋調勻後加小半碗的水。5、繼續調拌均勻。6、起鍋熱油,雞蛋入鍋煎。7、煎至定...
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韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做
  • 韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)豆乾(50克)雞蛋(1個)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,攤好的雞蛋切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,倒入韭菜段。4、翻炒...
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清炒雞蛋豆腐韭黃的做法 【廣東】清炒雞蛋豆腐韭黃 清炒雞蛋豆腐韭黃怎麼做
  • 清炒雞蛋豆腐韭黃的做法 【廣東】清炒雞蛋豆腐韭黃 清炒雞蛋豆腐韭黃怎麼做

  • “來美食天下是為了尋找健康食譜,三個多月下來有點兒偏離了我的初忠,為了參賽,為了迎合大多數人的口味,我做了幾次油炸的食物,現在想想我就是我,要堅定自己的健康路線,堅持少油、少鹽、少糖,在我的菜盤子裏不會剩下油。春節期間家家餐桌上都少不了肉,大魚大肉吃膩了,有誰不想吃點兒...
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雞蛋炒韭黃的做法 【快手小炒】雞蛋炒韭黃 雞蛋炒韭黃怎麼做
  • 雞蛋炒韭黃的做法 【快手小炒】雞蛋炒韭黃 雞蛋炒韭黃怎麼做

  • “雞蛋炒韭黃是一道很快手的菜菜,炒制的整個過程只要2分鐘就足已了。。。。很適合跟我一樣忙於工作的童鞋們!今晚的菜菜裏面,有加很多蛋蛋呢,累了想犒勞一下自己我喜歡吃蛋蛋,不管是什麼蛋我都很喜歡,也不管是用什麼做法,我都可以接受。。。大概是小時候給饞的吧。。。。。”食...
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雞蛋炒韭黃怎麼做-雞蛋炒韭黃的做法
  • 雞蛋炒韭黃怎麼做-雞蛋炒韭黃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)韭黃(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒韭黃的做法步驟1、雞蛋打散,韭黃洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊。3、快速劃開炒均勻。4、倒入韭黃。5、與雞蛋一起大火快速翻炒幾下。6、加入少許鹽。7、快...
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豆乾炒韭黃怎麼做-豆乾炒韭黃的做法
  • 豆乾炒韭黃怎麼做-豆乾炒韭黃的做法

  • “豆乾炒韭黃,一款快手素菜!美味可口,方便快捷!”食材明細主料韭黃(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒韭黃的做法步驟1、韭黃豆乾洗淨備用。2、韭黃切段。3、豆乾改刀。4、鍋中入油八成熟倒入豆乾。5、豆乾炒至上...
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黃皮豆乾炒韭菜怎麼做-黃皮豆乾炒韭菜的做法
  • 黃皮豆乾炒韭菜怎麼做-黃皮豆乾炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(一把)黃皮豆乾(數塊)調料油(適量)鹽(適量)芡汁醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)清水(小半碗)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃皮豆乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨後切成段。2、黃皮豆乾切塊。3、調一個芡汁備用。4、起鍋熱油,煎香豆乾,剷出備用。5、鍋內再次放油,韭菜...
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韭黃雞蛋炒臘肉的做法 下飯小菜“韭黃雞蛋炒臘肉” 韭黃雞蛋炒臘肉怎麼做
  • 韭黃雞蛋炒臘肉的做法 下飯小菜“韭黃雞蛋炒臘肉” 韭黃雞蛋炒臘肉怎麼做

  • “家裏做飯,時間充裕就做得精細一些美味一些,時間緊就選擇一些快捷的菜餚來製作。快捷的菜餚不見得就不好吃,簡單選料也能做出可口的飯菜。今天,做一款快捷的家庭小炒“韭黃雞蛋炒臘肉”。製作此菜只需五分鐘便能搞定,既下飯又好吃。具體做法如下;”食材明細主料韭黃(180克)輔料...
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海蠣韭黃炒雞蛋怎麼做-海蠣韭黃炒雞蛋的做法
  • 海蠣韭黃炒雞蛋怎麼做-海蠣韭黃炒雞蛋的做法

  • “海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有海中牛奶之美譽.”食材明細主料海蠣幹(16粒)韭黃(-小把)雞蛋(3個)紅椒少許(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蠣韭黃炒雞蛋的做法步驟1、浸泡好的海蠣洗乾淨,韭黃洗淨切段,姜切絲,雞蛋3個.2、泡好的海蠣放...
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韭黃肉絲炒雞蛋怎麼做-韭黃肉絲炒雞蛋的做法
  • 韭黃肉絲炒雞蛋怎麼做-韭黃肉絲炒雞蛋的做法

  • “清淡鮮美的快手菜,材料簡單”食材明細主料韭黃(1小把)雞蛋(2只)瘦肉(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃肉絲炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切段,瘦肉切絲醃入味。2、雞蛋打散加鹽調均,煎好剷起待用。3、鍋內放油放入肉絲翻炒至變色。4...
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韭黃扇貝炒雞蛋怎麼做-韭黃扇貝炒雞蛋的做法
  • 韭黃扇貝炒雞蛋怎麼做-韭黃扇貝炒雞蛋的做法

  • “之前買了20斤帶殼的扇貝,整整一袋子,分成好幾鍋蒸熟剝了殼取肉,吃不完的分裝凍進冰箱,吃的時候拿出來解凍,炒韭黃炒蒜薹或者做湯都很鮮美。”食材明細主料韭黃(一把)扇貝肉(適量)雞蛋(兩個)輔料食用油(三勺)鹽(一匙)雞精(少許)蠔油(一勺)香油(幾滴)葱花(少許)蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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韭黃炒豆乾怎麼做-韭黃炒豆乾的做法
  • 韭黃炒豆乾怎麼做-韭黃炒豆乾的做法

  • “今來一款:韭黃炒豆乾,低脂素菜,好吃不怕長肉肉!”食材明細主料韭黃(適量)豆乾(適量)自制辣醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒豆乾的做法步驟1、韭黃豆乾洗淨備用。2、韭黃改刀成段。3、豆乾切片備用。4、炒鍋入油燒熱倒入豆乾炒香。5、放...
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韭黃番茄炒雞蛋怎麼做-韭黃番茄炒雞蛋的做法
  • 韭黃番茄炒雞蛋怎麼做-韭黃番茄炒雞蛋的做法

  • “今天的這道菜----韭黃番茄炒雞蛋,做法非常簡單且很容易上手,通常就是用炒成型的雞蛋塊與加了糖的番茄塊混炒一起,火候決定成菜的味道,一定要用大火混炒。這菜酸甜開胃,好吃又好看,下飯也一流。説實話,這番茄炒雞蛋不是第一次炒,各家的版本不同,但可能是最有故事範兒的家常菜了,...
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韭黃炒雞蛋怎麼做-韭黃炒雞蛋的做法
  • 韭黃炒雞蛋怎麼做-韭黃炒雞蛋的做法

  • “韭黃炒雞蛋是一道家喻户曉的家常菜了。其做法簡單,口味清淡適中,十分下飯。”食材明細主料韭黃(一把)雞蛋(2-3個(兩人份))調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、將韭黃洗淨切段備用。雞蛋加少許鹽打散。2、熱鍋下油,先倒入雞蛋,將雞蛋炒熟、炒散至...
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韭黃雞蛋炒飯怎麼做-韭黃雞蛋炒飯的做法
  • 韭黃雞蛋炒飯怎麼做-韭黃雞蛋炒飯的做法

  • “今晚來一份韭黃雞蛋炒飯,味道不錯!韭黃很多營養韭黃是隔絕光線種植出的韭菜,具有以下幾種功效:第一種,韭黃中所含有的膳食纖維可以增加飽腹感,具有減肥瘦身的功效;第二種,韭黃可以刺激胃腸蠕動,促進排便,用來治療便祕;第三種,韭黃中所含有的維生素a可以促進視紫紅質的合成,有良好的...
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韭黃炒豆腐乾怎麼做-韭黃炒豆腐乾的做法
  • 韭黃炒豆腐乾怎麼做-韭黃炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)豆腐乾(適量)豬肉(適量)輔料玉米油(適量)鹽,生抽(各2克)玉米澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭黃炒豆腐乾的做法步驟1、豬肉切片用玉米澱粉,生抽醃製半小時備用素菜類食材備齊2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香肉片,3、加入豆腐乾大火煸炒,加入少...
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韭菜炒雞蛋幹怎麼做-韭菜炒雞蛋乾的做法
  • 韭菜炒雞蛋幹怎麼做-韭菜炒雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(2塊)輔料韭菜(100g)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)白醋(1匙)紅辣椒(1個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞蛋乾的做法步驟1、準備所需食材。2、雞蛋幹切片備用。3、熱鍋加油放入大蒜紅椒炒香。4、倒入雞蛋開翻炒片刻。5、倒入韭菜繼續翻炒。6、加入鹽白醋雞...
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韭黃雞蛋炒蝦仁的做法 快捷一菜“韭黃雞蛋炒蝦仁” 韭黃雞蛋炒蝦仁怎麼做
  • 韭黃雞蛋炒蝦仁的做法 快捷一菜“韭黃雞蛋炒蝦仁” 韭黃雞蛋炒蝦仁怎麼做

  • “在家做菜,要分出簡繁來搭配。而繁瑣不一定效果就好,簡單又不一定會質量差。時間充裕,可做些稍複雜的菜餚,時間緊可做些簡便快捷好吃的速炒小菜。今天,做一款只需兩三分鐘便可上桌的美味小炒,叫做“韭黃雞蛋炒蝦仁”。此菜,製作快捷味道鮮美,很適合飲酒下飯,並且顏色還漂亮,絕對可...
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韭菜黃炒雞蛋怎麼做-韭菜黃炒雞蛋的做法
  • 韭菜黃炒雞蛋怎麼做-韭菜黃炒雞蛋的做法

  • “春天來了。春天是一年四季的第一個季節,氣候多變,乍暖還寒,建議人們多吃一些温補的食物。春寒還料峭,春韭入菜來。初春的第一刀韭菜黃,就是一種讓人增加食慾、有益健康的美食。南齊周顒有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初春的早韭指的就是第一刀韭黃,可與晚秋的山珍相媲美。因...
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雞蛋幹炒黃豆芽的做法 【寧波】雞蛋幹炒黃豆芽 雞蛋幹炒黃豆芽怎麼做
  • 雞蛋幹炒黃豆芽的做法 【寧波】雞蛋幹炒黃豆芽 雞蛋幹炒黃豆芽怎麼做

  • “【雞蛋幹炒黃豆芽】是一道很簡單的家常菜,味道很好有營養。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)黃豆芽(250克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒黃豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋幹、黃豆芽(已清洗)、大蒜(已清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上...
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韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭黃蝦皮炒雞蛋的做法
  • 韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭黃蝦皮炒雞蛋的做法

  • “美味的家常小炒。”食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(4個)輔料蝦皮(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖。2、韭黃洗淨切段。3、雞蛋打入大碗裏,放鹽,胡椒粉拌勻,再放入蝦皮拌勻。4、熱鍋放油,下韭黃炒一下斷生...
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韭黃豬肉炒雞蛋怎麼做-韭黃豬肉炒雞蛋的做法
  • 韭黃豬肉炒雞蛋怎麼做-韭黃豬肉炒雞蛋的做法

  • “黃含豐富的蛋白質,糖,具有驅寒散瘀,增強體力作用,並能增進食慾,韭黃含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食慾,增強消化功能。韭黃與豬肉和雞蛋同炒,味道鮮美,是一道非常下飯的家常小菜。”食材明細主料韭黃(250g)豬肉(80g)雞蛋(3g)輔料姜(3g)...
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蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-蝦仁韭黃炒雞蛋的做法
  • 蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-蝦仁韭黃炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭黃(200g)輔料蝦仁(100g)雞蛋(2個)調料鹽(4g)生抽(3ml)料酒(5ml)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切寸段。2、蝦仁加料酒,鹽,白胡椒粉醃製十分鐘左右。3、雞蛋打散備用。4、國內放油燒熱,加雞蛋炒成蛋花,盛出備用。5、蝦仁下...
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-乾煸韭菜炒雞蛋 乾煸韭菜炒雞蛋怎麼做-乾煸韭菜炒雞蛋的做法 家常菜-
  • -乾煸韭菜炒雞蛋 乾煸韭菜炒雞蛋怎麼做-乾煸韭菜炒雞蛋的做法 家常菜-

  • 食材明細主料韭菜(1盤)輔料雞蛋(3個)油(適量)配料鹽(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸韭菜炒雞蛋的做法步驟1、1先將韭菜洗淨泡水5分鐘。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盤子裏備用。3、雞蛋打入碗中調勻。4、鍋內加入小半匙的油搖動鍋讓油沾滿鍋。等油燒熱倒入雞蛋煎...
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