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關於清爽的下飯菜怎麼做好吃的餐飲百科

清爽的下飯菜怎麼做-清爽的下飯菜的做法
  • 清爽的下飯菜怎麼做-清爽的下飯菜的做法

  • “比較清爽,適合下飯菜”食材明細主料筍(500克)黑木耳(250克)輔料肉棗(6個)配料油(80克)水(100克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清爽的下飯菜的做法步驟1、將筍切小段,黑木耳切絲,肉棗切片,備用。2、將油加熱八成熱,倒入筍段翻炒一下放入木耳和肉棗翻炒幾下,加入水,不要蓋蓋子煮5分鐘...
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清爽蒸菜怎麼做-清爽蒸菜的做法
  • 清爽蒸菜怎麼做-清爽蒸菜的做法

  • “冬日裏來一款清爽小菜!做芹菜肉餡的餃子買的芹菜很嫩,葉子又不捨得丟掉,就拿來做一款清淡的蒸菜吧!因為不喜歡吃辣椒,就沒有放!喜歡吃辣的朋友可以在最後一個步驟里加上辣椒油哦!”食材明細主料嫩芹菜葉(適量)香醋(適量)姜(適量)葱(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分...
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一道清淡的家常下飯菜,清脆爽口,美味好吃-土豆炒青椒香菇
  • 一道清淡的家常下飯菜,清脆爽口,美味好吃-土豆炒青椒香菇

  • 食材明細主料土豆(兩個)青椒(一根)胡蘿蔔(半個)大蒜(幾片)香菇肉末(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)醋(幾滴)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒青椒香菇的做法步驟1、土豆去皮切絲放入碗中,加入適量水,青椒洗乾淨切絲,胡蘿蔔去皮切絲,準備香菇肉末,大蒜去皮切片。2、油鍋燒至片...
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家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,開胃又下飯圖解
  • 家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,開胃又下飯圖解

  • 瓜片炒肉是一道家常小菜,角瓜多吃對人們的身體有很大的益處。對於瓜片炒肉這道菜,可以用雞胸肉,也可以用豬肉。做出來的效果都是一樣的。在夏天,做上這麼一道清爽的小菜,都能多吃一碗飯呢。大家都快點做起來吧!主料豬肉:適量西葫蘆:適量輔料小葱:適量薑絲:適量鹽:適量詳細步驟:第一步...
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清爽下飯神菜—泰式醃脆瓜如何做簡單又好吃
  • 清爽下飯神菜—泰式醃脆瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘每次在家裏家庭聚餐,因為要喝點小酒,所以涼菜必不可少。而泰式醃脆瓜是最佳選擇之一。特別是在夏天,從市場上挑選的嫩綠清脆的小黃瓜,放入上述所説的調料進行醃製,清脆可口,酸酸甜甜的味道足以勾起人的味蕾和酒...
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清爽青菜煲飯如何做簡單又好吃
  • 清爽青菜煲飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清爽青菜煲飯是很簡單的一道料理。炎炎夏日,肉食已經從時尚美女的菜單中去除了。也是,本來也沒什麼胃口,還不如趁機減減肥呢。在食素的人羣中,青菜是飯桌上一道必不可少的菜餚。許許多多的花樣,青菜是不變的主...
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萵筍怎麼醃製鹹菜更下飯清脆爽口的做法
  • 萵筍怎麼醃製鹹菜更下飯清脆爽口的做法

  • 萵筍是比較家常的食材,萵筍的口感是非常多汁爽脆的,可能大家最常吃到的做法是萵筍炒肉片,或者涼拌萵筍絲這兩種吃法都是最簡單最美味的吃法。但是今天小編給大家介紹一下萵筍全新的吃法,相信這個吃法只有少數人吃過,那就是醃萵筍,一起來看看萵筍怎麼醃製鹹菜吧。萵筍怎麼醃製鹹...
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下飯爽口拌菜如何做簡單又好吃
  • 下飯爽口拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料黃瓜:121輔料鹽:23具體步驟準備些蔬菜,可以生吃的都可以拿來拌菜,有紫甘藍、彩椒、小番茄、生菜、黃瓜,把山藥蔬菜洗淨把洗淨的蔬菜用手撕成大塊,放入一個大容器內取小鍋,倒入適量油,一半香油一半色拉油,燒熱...
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清清爽爽筍乾菜煮花菜如何做簡單又好吃
  • 清清爽爽筍乾菜煮花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘筍乾是個好東西,可以和很多東西一起搭配,是我很喜歡的食材之一。我經常試着和很多食材一直做着吃。花菜因為富含維生素,而受到很多人的喜歡,我也不例外。筍乾菜煮花菜做起來沒什麼複雜的,但是一定要記得筍乾要...
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爽口下酒菜怎麼做-爽口下酒菜的做法
  • 爽口下酒菜怎麼做-爽口下酒菜的做法

  • “夏天來點爽口下酒菜!減脂期也可以吃哦!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料紫元葱(適量)辣妹子(適量)香菜(適量)調料味極鮮醬油(適量)白醋(適量)老乾媽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口下酒菜的做法步驟1、菜清洗乾淨。2、圓葱切絲。3、香菜切段兒,辣椒切絲。4、黃瓜去皮切絲。5、...
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清爽大拌菜的做法 【天津】清爽大拌菜 清爽大拌菜怎麼做
  • 清爽大拌菜的做法 【天津】清爽大拌菜 清爽大拌菜怎麼做

  • “説起宴客大餐雞鴨魚肉必不可少,可是解油膩的清爽涼拌菜也不能忽略。今天這道大拌菜就非常的清新和爽口,是由幾種蔬菜和水果匯聚而成,加以糖和醋的酸甜可口,是咱們吃着油膩大餐中非常受歡迎的一道涼拌菜。春節期間少不了魚肉過度,搭配上它從味覺和視覺上絕對是一道亮點菜。新...
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清爽涼菜怎麼做-清爽涼菜的做法
  • 清爽涼菜怎麼做-清爽涼菜的做法

  • 食材明細主料醬油(適量)白木耳(適量)幹豆腐(適量)輔料蠔油(適量)芝麻(適量)黃瓜(適量)配料鹽(適量)香醋和糖(或米醋適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清爽涼菜的做法步驟1、黃瓜,白木耳,幹豆腐切絲。碗內放葱花、蒜末、芝麻。2、鍋放油和花椒,中火將花椒炸出香味。花椒變黑就可以了。3...
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清清爽爽下飯菜	如何做簡單又好吃-《宮保雞丁變形計》
  • 清清爽爽下飯菜 如何做簡單又好吃-《宮保雞丁變形計》

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:適量杏鮑菇:適量輔料萵筍:適量青紅辣椒:適量油炒花生米:適量鹽:適量糖:適量醬油:適量蠔油:適量葱:適量姜:適量蒜:適量澱粉:適量雞精:適量黃豆醬:適量具體步驟1.準備食材。2.杏鮑菇切丁。3.萵筍切丁。4.豆乾切丁...
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宮保雞丁的做法 《宮保雞丁變形計》——清清爽爽下飯菜 宮保雞丁怎麼做
  • 宮保雞丁的做法 《宮保雞丁變形計》——清清爽爽下飯菜 宮保雞丁怎麼做

  • “通常我們吃宮保雞丁都是用雞胸肉的,不過今天我用豆腐乾跟杏鮑菇代替,希望大家能喜歡這道清清爽爽的變形宮保雞丁,也算是我的私家菜吧。”食材明細主料豆乾(適量)杏鮑菇(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)萵筍(適量)花生米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)白菜(適量)雞精(適量)蠔油(適量)黃豆...
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下飯的爽口菜如何做簡單又好吃
  • 下飯的爽口菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1段木耳:10冬筍:50輔料糖:適量油辣子:適量香油:適量雞精:適量洋葱:適量鹽:適量青菜:適量具體步驟1.鍋燒水,加入鹽、少許食用油。青菜焯熟。開鍋即可2.木耳焯熟。開鍋2分鐘即可3.胡蘿蔔焯熟。開鍋即可。(時...
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有哪些好吃的下飯菜-下飯菜怎麼做
  • 有哪些好吃的下飯菜-下飯菜怎麼做

  • 人們在日常生活中,常以米飯做為主食,其帶給人體的膳食纖維素是非常之高的。那麼若光是隻吃米飯的話,總會覺得少了些什麼,這個時候,便可以搭配上一些下飯菜來食用了。那麼怎樣的下飯菜,可以讓人們提高食慾呢?以下,就一起來了解一下吧!一、下飯菜怎麼做,有哪些好吃的下飯菜1、青椒排...
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清爽的芥菜飯如何做簡單又好吃
  • 清爽的芥菜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:10塊輔料香菇:10個香乾:10粒具體步驟1.農曆二月初二,俗稱青龍節,傳説是龍抬頭的日子,它是中國城鄉的一個傳統節日。我國北方廣泛的流傳着“二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流”的民諺。2.農曆二月初二,俗稱青龍節,傳...
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爽口下飯素菜如何做簡單又好吃
  • 爽口下飯素菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘節假日總是大魚大肉的吃着,偶爾也來點下飯素菜,平時喝酒我們還會有下酒菜,今日來介紹一個下飯素菜,給我們的腸胃放鬆一下,晚上一碗粥配上一份小素菜,再來幾個饅頭乾糧,即養胃又養生。吃的健康一些,對身體更好哈,那...
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清新爽口的下飯小菜圖解-芹菜炒腰果
  • 清新爽口的下飯小菜圖解-芹菜炒腰果

  • 在下雨夜晚,不知道吃什麼好,又不想做什麼複雜的菜式,再加上之前放假肉吃得太多,肚子裏面油得很,到廚房翻了翻,找到了一包腰果,盆子裏還有幾根芹菜,這不是正好可以做一道西芹炒腰果麼,簡單快手的營養低脂菜。主料西芹:適量腰果:一小把輔料鹽:適量雞精:適量大蒜:一瓣油:適量澱粉:適量詳細步...
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清爽下飯菜圖解-蘋果醋涼拌海帶
  • 清爽下飯菜圖解-蘋果醋涼拌海帶

  • 夏天當然是吃各種涼拌菜的季節,剛好前段時間自己DIY泡了蘋果醋,所以今天就從蘋果醋的教程開始叫大家做一道蘋果醋拌海帶絲,很適合夏天哦,無論是稀飯還是乾飯,都很下飯!而且這道菜幾乎沒有難度,不想自己DIY蘋果醋可以直接買超市的蘋果醋。主料蘋果:3個海帶:500克輔料原漿米醋:500毫...
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白蘿蔔醃鹹菜,清脆爽口,好下飯圖解
  • 白蘿蔔醃鹹菜,清脆爽口,好下飯圖解

  • 自己醃製點兒小鹹菜,開胃又下飯。冬天是蘿蔔大量上市的季節,價格便宜,買點兒回來自己製作鹹菜,放進冰箱保存,可以吃上大半個月。製作方法非常簡單,蘿蔔洗乾淨切條,先放入鹽醃製,殺出水分後倒掉,再放入小米辣,白醋,白糖,大蒜,醃製三個小時以上即可。主料長白蘿蔔:一根輔料小米辣:幾顆食鹽...
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清爽炒飯怎麼做-清爽炒飯的做法
  • 清爽炒飯怎麼做-清爽炒飯的做法

  • “清清淡淡的炒飯,很適合早餐,做起來也很快”食材明細主料剩米飯(適量)包菜(適量)芹菜(適量)青蒜(少許)葱(少許)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清爽炒飯的做法步驟1、剩米飯放入微波爐裏轉三分鐘,配菜全部切碎備用2、熱鍋涼油,先爆香葱、青蒜碎3、再加入包菜、...
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如何做簡單又好吃-清清爽爽的貢菜魚蛋
  • 如何做簡單又好吃-清清爽爽的貢菜魚蛋

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘貢菜魚蛋是一道很Q彈很清爽的菜品。魚蛋自然是女孩子的最愛,鮮美Q彈把魚的精華都吸收了。讓其很是飽滿。配合着貢菜的清爽可口讓人不經感歎,相輔相成的完美。這道菜品不管是爆炒後直接食用或者等到冷藏以後...
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清爽小菜的做法 【開封】清爽小菜 清爽小菜怎麼做
  • 清爽小菜的做法 【開封】清爽小菜 清爽小菜怎麼做

  • “春天吃花,現在還沒有其它的花好吃,就先來點菜花、西蘭花吃,清清爽爽的。油皮,就是豆腐皮,豆腐的精華都在油皮裏。”食材明細主料油皮(適量)菜花(適量)西蘭花(適量)生菜(適量)青蒜(適量)輔料醬汁(適量)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清爽小菜的做法步驟1、油皮先浸泡,可直接食用也可以...
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爽口蘿蔔的做法 下飯菜——爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做
  • 爽口蘿蔔的做法 下飯菜——爽口蘿蔔 爽口蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)輔料蠔油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨,中間劈開後切薄片。2、撒鹽攪拌均勻放置半小時後用清水洗淨,瀝乾多餘水分。3、切蒜片和辣椒段備用。4、將蠔油、生抽、醋、...
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