#念念不忘#糖醋小排如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：600

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
糖醋料 ：80

具體步驟

1.小排洗淨 用清水泡一下

2.放入滾水中 煮去血沫

3.從新放入鍋中 放入適量的清水和大料 薑片 大火燒開 中火燉煮20分鐘

4.燉煮的排骨八分熟 骨頭脱出時 撈出

5.超市裏買了的糖醋排骨的作料

6.按照説明 放入5勺清水

7.攪拌均勻 待用

8.熱鍋 放入適量的油 放入排骨

9.翻炒 排骨有點變黃

10.放入調和的糖醋作料

11.再放入一碗清水

12.收湯 湯汁都裹在排骨上就好了

13.很誘人不？

烹飪技巧

排骨煮到八分熟切記