「念念不忘」芋頭蒸排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芋頭 ：200
排骨 ：300

輔料

鹽 ：適量
生粉 ：適量
油 ：適量
蒜頭 ：適量
白砂糖 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備芋頭

2.排骨買的時候已經叫店主切小塊，回家洗一洗，晾乾

3.芋頭去皮切小塊待用

4.蒜頭、油、鹽、生粉、醬油、白砂糖適量，攪拌均勻

5.加入芋頭繼續攪拌均勻

6.大火蒸15分鐘

烹飪技巧

攪拌排骨的時候醬油可以適量放多點，這樣蒸出來不會太乾。