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關於蜜蓮子怎麼做的餐飲百科

蜜蓮子怎麼做-蜜蓮子的做法

  • 蜜蓮子怎麼做-蜜蓮子的做法

  • “蜜了好幾天了，幾乎給忘記了。在這懸着一顆心的等待中，忽然有一根神經觸碰到了它。趁着陽光尚好，趕緊讓它也見見天日。帶着苦心的蜜紅蓮。。。”食材明細主料蓮子（50克）蜂蜜（適量）水（適量）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蜜蓮子的做法步驟1、蓮子用清水洗淨2、蓮子用清水洗淨3、...
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柚子蜜的做法 【柚子蜜】 柚子蜜怎麼做

  • 柚子蜜的做法 【柚子蜜】 柚子蜜怎麼做

  • “這次買的柚子太酸，家人都不喜歡吃，於是做成柚子蜜。這次做的柚子蜜，柚子皮部分嚼起來像是以前吃過的陳皮糖，有點苦味，卻也能忍受。看來可以好好研究一下，做個陳皮糖出來。柚子蜜用温水沖服後，秋燥引起的嗓子乾啞症狀減輕不少，熬出來那一小瓶，三兩天便喝完了，人多真是力量大啊。”...
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蜂蜜雪蓮果拌梨怎麼做-蜂蜜雪蓮果拌梨的做法

  • 蜂蜜雪蓮果拌梨怎麼做-蜂蜜雪蓮果拌梨的做法

  • “秋天乾燥，做一道去火的甜菜。選用的豐水梨，脆嫩多汁，雪蓮果爽脆清爽。”食材明細主料雪蓮果（適量）豐水梨（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜雪蓮果拌梨的做法步驟1、主要原料。2、雪蓮果去皮洗淨，豐水梨去皮洗淨備用。3、豐水梨去核，切滾刀塊備用。4、雪蓮...
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蓮子紅棗蜜糖水怎麼做-蓮子紅棗蜜糖水的做法

  • 蓮子紅棗蜜糖水怎麼做-蓮子紅棗蜜糖水的做法

  • “桂圓益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用。紅棗可以增強人體免疫力。蓮子具有養心，益腎，補脾功效。桂圓紅棗蜜糖水，這在古代只有宮廷才能享用的到。桂圓、紅棗、蓮子和蜂蜜都是能讓人的臉色好起來的食材，桂圓紅棗蜜糖水，特別是對女性更加有益。”食材明細主料蓮子（50g）紅棗（25g...
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雪蓮子銀耳蓮子湯的做法 南國梨雪蓮子銀耳蓮子湯 雪蓮子銀耳蓮子湯怎麼做

  • 雪蓮子銀耳蓮子湯的做法 南國梨雪蓮子銀耳蓮子湯 雪蓮子銀耳蓮子湯怎麼做

  • “秋天應該多吃梨。南國梨略帶酒香的甜汁和果肉的細滑口感一直是偶的最愛。用它做的甜湯無需加冰糖也很美味。”食材明細主料南國梨（4個）雪蓮子（10g）銀耳（10g）蓮子（10g）輔料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪蓮子銀耳蓮子湯的做法步驟1、準備材料：南國梨去皮切塊（如果是熟...
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橙蜜蓮藕怎麼做-橙蜜蓮藕的做法

  • 橙蜜蓮藕怎麼做-橙蜜蓮藕的做法

  • “蓮藕可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根葉、花須、果實、無不為寶，都可入藥。蓮藕的粗纖維很容易使人產生飽腹感。同時，蓮藕的脂肪含量少，不容易使人肥胖，是非常好的減肥食物。”食材明細主料蓮藕（1節）橙子（1個）輔料鹽（半小匙）蜂蜜（1大匙）白砂糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）...
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蘋果蜜薯蓮子湯怎麼做-蘋果蜜薯蓮子湯的做法

  • 蘋果蜜薯蓮子湯怎麼做-蘋果蜜薯蓮子湯的做法

  • “天氣冷了，爽口的蘋果吃着也感覺太涼了，換種方法，加上蜜薯蓮子一起煮着吃，咕嘟咕嘟，小火煮出一碗温熱的營養湯。”食材明細主料蘋果（適量）蜜薯（適量）蓮子（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘋果蜜薯蓮子湯的做法步驟1、蘋果、蜜薯清洗，蓮子用水泡發。2、蘋果、蜜薯去皮切小塊。...
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木瓜紅棗蓮子蜜的做法 秋冬美白佳品——木瓜紅棗蓮子蜜 木瓜紅棗蓮子蜜怎麼做
蓮子百合蜜豆糖水怎麼做-蓮子百合蜜豆糖水的做法

  • 蓮子百合蜜豆糖水怎麼做-蓮子百合蜜豆糖水的做法

  • 食材明細主料鮮百合（適量）蓮子（適量）輔料紅棗（適量）蜜豆（適量）枸杞（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮子百合蜜豆糖水的做法步驟1、鮮百合洗淨備用2、蓮子與紅棗用温水泡1小時後，去掉蓮子心，紅棗去核切片3、蜜豆和冰糖各少許。喜歡吃甜可增加冰糖的數量4、蓮子和...
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桂花蜜汁蓮藕怎麼做-桂花蜜汁蓮藕的做法

  • 桂花蜜汁蓮藕怎麼做-桂花蜜汁蓮藕的做法

  • “喜歡吃素食的粉絲們可以學這道——桂花蜜汁蓮藕，桂花甘香縹緲，蓮藕香甜粉糯，湯汁紅亮粘稠，是夏季飯桌上必不可少的一道涼菜。”食材明細主料蓮藕（200克）水（800克）輔料紅曲米（5克）幹桂花（0.2克）調料糖醋調味汁（100克）水（300克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蜜汁蓮藕的做法步驟1...
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桂圓蓮子蜜糯粥怎麼做-桂圓蓮子蜜糯粥的做法

  • 桂圓蓮子蜜糯粥怎麼做-桂圓蓮子蜜糯粥的做法

  • “血糯米、桂圓和蓮子都是些益氣、固神、美容的神物，我喜歡經常煮這樣的營養粥喝~~現在煮粥我都不放糖，桂圓肉本身也是有甜味的。其實細細品來、這樣的粥自然的糯米清香很濃郁，不膩口、比甜的更適宜哦、、、”食材明細主料圓糯米（120克）血糯米（100克）輔料蓮子（80克）桂圓肉（60克）水（適...
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蜂蜜蓮霧汁怎麼做-蜂蜜蓮霧汁的做法

  • 蜂蜜蓮霧汁怎麼做-蜂蜜蓮霧汁的做法

  • 食材明細主料蓮霧（兩個）飲用水（100毫升）輔料蜂蜜（兩茶匙）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜蓮霧汁的做法步驟1、蓮霧兩個用淡鹽水浸泡兩分鐘。2、切小塊。3、倒入果汁杯加入飲用水100毫升，蜂蜜兩茶匙。4、啟動機器打成汁即可。5、成品。6、成品。7、成品。...
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蜂蜜蓮子小腸湯怎麼做-蜂蜜蓮子小腸湯的做法

  • 蜂蜜蓮子小腸湯怎麼做-蜂蜜蓮子小腸湯的做法

  • 食材明細主料小腸（500g）蓮子（適量）輔料蜂蜜（適量）姜（1塊）料酒（少許）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜂蜜蓮子小腸湯的做法步驟1、小腸清洗乾淨。2、切成約4cm長。不能切太短，不然小腸煮熟了會回縮，包不住蓮子。3、蓮子事先用温水泡好。4、把泡好的蓮子塞進小腸裏。5、下開水鍋焯水，...
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蜜汁蓮藕怎麼做-蜜汁蓮藕的做法

  • 蜜汁蓮藕怎麼做-蜜汁蓮藕的做法

  • 食材明細主料藕（適量）紅棗（適量）黑米（適量）糯米（適量）輔料冰片糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜汁蓮藕的做法步驟1、糯米，黑米洗淨，紅棗切碎末攪拌在一起2、依次填滿蓮藕洞3、蓋好蓋子用牙籤固定，放入燉盅，放一大塊冰片糖4、4小時精燉取出蓮藕切片5、擺放好之後淋上...
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蜜汁藍莓蓮藕怎麼做-蜜汁藍莓蓮藕的做法

  • 蜜汁藍莓蓮藕怎麼做-蜜汁藍莓蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕（兩根）糯米（1碗）輔料蜂蜜（適量）山楂果醬（適量）藍莓果醋（適量）牙籤（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜汁藍莓蓮藕的做法步驟1、製作蜜汁藍莓蓮藕的所有材料。2、糯米先淘洗乾淨，然後用清水浸泡2~3小時即可。3、蓮藕洗淨削去外皮備用。4、在蓮藕的1/5處切下一段...
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蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法

  • 蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我們的蓮藕又亮麗登場啦。這個是典型的南方甜點，杭州非常普遍。最愛吃知味觀的，可是最近幾年做的越來越不精緻了。今天我們自己動手，南北方都會愛吃的超級糯米蓮藕^0^”食材明細主料蓮藕（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）冰糖（適量）紅棗（適量）苦味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）...
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蓮藕蜜豆的做法 家庭清爽小炒“蓮藕蜜豆” 蓮藕蜜豆怎麼做

  • 蓮藕蜜豆的做法 家庭清爽小炒“蓮藕蜜豆” 蓮藕蜜豆怎麼做

  • “大熱的天氣，下班回到家，看到桌面上擺着一盤飄着清香，碧綠中有紅白相間的小菜，是否能勾起你的食慾？趕快夾上一塊蓮藕，爽脆的口感清甜的味道，一下子將胃口打開，馬上盛上一碗飯，邊吃邊贊：今天做的這款菜真好吃！”食材明細主料蓮藕（適量）蜜豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）清淡（口...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。”藕-蓮藕，又名蓮菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子（適量）蓮藕（1節）輔料枸杞（適...
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蜜桃蓮子銀耳羹的做法 #初秋養生#蜜桃蓮子銀耳羹 蜜桃蓮子銀耳羹怎麼做

  • 蜜桃蓮子銀耳羹的做法 #初秋養生#蜜桃蓮子銀耳羹 蜜桃蓮子銀耳羹怎麼做

  • “夏天初秋也還會有些蜜桃，蓮子也上市，同與銀耳羹煮為甜湯，維生素豐富，還可以清肺潤燥，美容養顏好甜品。蜜桃蓮子銀耳羹做法食材：水蜜桃1個、銀耳適量、蓮子適量、黃冰糖適量”食材明細主料水蜜桃（1個）銀耳（適量）蓮子（適量）輔料黃冰糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜...
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蓮蓮似蜜如何做簡單又好吃

  • 蓮蓮似蜜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：600蓮子：50糯米：125輔料豬油（煉製）：10糖桂花：5白砂糖：150具體步驟1.藕洗淨切去一端藕節，另一端不切；2.糯米洗淨後放清水中泡2～3小時；3.蓮子用鹼水去皮洗淨，用小刀切去兩端；4.用竹籤捅出蓮芯，入屜蒸熟；5.泡好的糯米控...
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蓮子百合椰奶糖水的做法 〖蓮子百合椰奶糖水〗----給家人年頭年尾的關愛，每天都甜甜蜜蜜 蓮子百合椰奶糖水怎麼做
銀耳雪梨蓮子湯的做法 潤肺的甜蜜飲品——銀耳雪梨蓮子湯 銀耳雪梨蓮子湯怎麼做
蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做-蜜汁馬蹄蓮藕的做法

  • 蜜汁馬蹄蓮藕怎麼做-蜜汁馬蹄蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕（2節）馬蹄（若干）糯米（適量）輔料紅糖（適量）冰糖（適量）枸杞（若干）原味（口味）未知（難度）蜜汁馬蹄蓮藕的做法步驟1、抱歉，忘記拍塞糯米的照片。這是一個很耗時需要耐心的工序。2、蓮藕塞好糯米後，連接處用牙籤固定。連同馬蹄一起放入電壓力鍋，水沒過蓮藕三分之二即可，加入適量紅...
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蜜汁穿心蓮的做法 【春天的故事】蜜汁穿心蓮 蜜汁穿心蓮怎麼做

  • 蜜汁穿心蓮的做法 【春天的故事】蜜汁穿心蓮 蜜汁穿心蓮怎麼做

  • “穿心蓮有清熱解毒、消炎消腫止痛的作用，當小涼菜食用，清新爽口，同時清肺瀉火，還預防春季感冒。朋友很熱情地向我推薦這道菜，並説了上述諸多好處。她説拌了蜂蜜的穿心蓮酸酸甜甜的，很好吃，她們全家人都喜歡。我是個極易被人説服的人，向我推銷點什麼特別容易，人家一説我就動心。急...
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蜜汁糯米蓮藕怎麼做-蜜汁糯米蓮藕的做法

  • 蜜汁糯米蓮藕怎麼做-蜜汁糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料藕（2段）輔料紅糖（半碗）糯米（半碗）冰糖（適量）蓮子（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜汁糯米蓮藕的做法步驟1、準備好原料，蓮藕去皮。2、切掉蓮藕的頭切下，多切點到大孔處。3、把糯米灌入藕中，用筷子戳一戳弄實了。4、弄好後用牙籤固定好。5、紅糖、冰糖、蓮子、蓮藕...
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