「念念不忘」清蒸鮑魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮑魚 ：1只

輔料

葱 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.鮑魚一隻

2.把鮑魚肉用鏟子剷下來把黑肚拿下來洗淨

3.把鮑魚肉割花刀

4.葱姜切碎備用

5.把葱姜撒在上面淋一點醬油放進電飯煲裏

6.蓋上蓋蒸5分鐘即可

7.把鍋打開端出來

8.端到桌子上開吃了

烹飪技巧

做清蒸鮑魚也可以做汁淋在上面再進鍋裏蒸，不過味道是不一樣的，我這個做法是口感鮮嫩清淡，一滴油都沒放。