「念念不忘」清炒藕片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
紅椒 :100
十三香 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
主料
蓮藕 :400紅椒 :100
輔料
雞精 :適量十三香 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
葱 :適量
鹽 :適量
生薑 :適量
1.蓮藕洗淨去皮
2.蓮藕切片
3.紅椒切粒
4.生薑大蒜切片,葱切末
5.鍋熱油,生薑大蒜爆鍋
6.倒入蓮藕
7.加入紅椒粒翻炒,沿鍋邊淋入少許水,略煮
8.加入鹽
9.加入十三香
10.翻炒均勻
11.撒上葱花即可
12.出鍋裝盤開吃啦
家裏有寶寶,所以我把蓮藕煮的有點軟,想吃生脆口感的話,就減掉這一步哦
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