「念念不忘」醋溜白菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：半顆

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
十三香 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

1.準備白菜一顆，木耳適量泡發

2.將白菜的葉子掰下來，洗淨備用

3.將白菜切成條，菜葉，菜幫分開裝。

4.熱鍋熱油

5.加入白擦幫炒至變軟

6.加入白菜葉

7.加入木耳

8.加入適量醬油

9.加入適量醋

10.加入適量白砂糖

11.翻炒均勻即可

烹飪技巧

白菜幫先放入炒，然後再放入菜葉