「念念不忘」泡菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

辣白菜 ：100
辣白菜汁 ：30ml

輔料

白胡椒粉 ：適量
小麥麪粉 ：適量
豆腐 ：2塊
豬肉末 ：50
大蒜 ：4瓣

具體步驟

1.鍋中放入油，放入切好的蒜末翻炒幾下

2.放入適量白胡椒粉翻炒下

3.將炒好的肉、辣白菜和辣白菜汁合切好的洋葱丁放入乾淨的盆中

4.將豆腐用刀背壓碎，同樣放入盆中

5.拌勻

6.放入適量麪粉

7.鍋中放入適量油燒熱，放入適量拌好的餡料，炸至兩面金黃即可

烹飪技巧

水一定不要加多