「念念不忘」椒鹽土豆餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：300

輔料

油 ：適量
燒烤調料 ：適量
椒鹽 ：適量

具體步驟

1.將土豆打好皮，洗淨。

2.然後打成絲，在用涼水投一下，控幹水分備用。

3.在土豆絲內放入少量胡椒粉攪拌均勻。

4.拌均勻後，在放入少量的麪粉，攪拌均勻。

5.攪拌好後，然後平攤在鏟子上，要薄薄的一層。

6.油七分熱後，就將土豆絲放入炸至金黃即可裝盤。

7.在上面撒上少許的椒鹽和燒烤調料即可食用。

烹飪技巧

不用炸兩遍土豆絲了。