![西式鱸魚粥怎麼做-西式鱸魚粥的做法]( "西式鱸魚粥怎麼做-西式鱸魚粥的做法")
- “私菜食譜經ーー西式鱸魚粥西式鱸魚粥是使用西式鱸魚骨頭高湯和冷白飯煮出來的味道鮮美，米飯口感粒粒分明，再加上歐芹香草奶油，使這一碗的鱸魚粥淡泊中帶了一點濃厚的口味。在此做了一碗“私菜食譜經ーー西式鱸魚粥”，請親愛的美食朋友慢慢地分享！”食材明細主料鱸魚肉片（差不...
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![意式香煎鱸魚怎麼做-意式香煎鱸魚的做法]( "意式香煎鱸魚怎麼做-意式香煎鱸魚的做法")
- “買了２條新鮮的鱸魚,才９元一條.去掉背上４片肉,做了４份香煎鱸魚,在餐館裏打上"意式"頭銜的估計沒有個３０元左右是拿不下的哦!剩下的鱸魚頭尾,明天還可以做個酸菜鱸魚湯...呵呵～雖然,我菜做得都很精細,但我從不浪費任何能吃的東西!這就是我的用心做菜的原則!”食材明細主料鱸魚（...
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![鱸魚砂鍋粥怎麼做-鱸魚砂鍋粥的做法]( "鱸魚砂鍋粥怎麼做-鱸魚砂鍋粥的做法")
- “當清蒸過鱸魚後，鱸魚的鮮嫩讓我很想做一次鱸魚粥，這鱸魚只有主骨，根本不像鯽魚那樣那麼多細骨，所有煮粥不用擔心骨頭問題的呢，當然，前提是片魚片得片好哦！這次用來煮粥的鱸魚比較小，不過兩個人吃也是夠的，本來是不打算放魚頭和魚骨進去煮的，但是，又本着不浪費的原則，再説魚頭熬一熬...
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![美味鱸魚湯-鱸魚湯]( "美味鱸魚湯-鱸魚湯")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料海鮮菇（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料色拉油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味鱸魚湯的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟後洗淨瀝乾水分2、姜蒜切片，香菜切段3、鱸魚切成大塊4、炒鍋加熱放油放姜蒜炒出香味5、放入切塊的魚兩...
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![鱸魚解剖及應用的做法 我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》 鱸魚解剖及應用怎麼做]( "鱸魚解剖及應用的做法 我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》 鱸魚解剖及應用怎麼做")
- “【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法，敍述鱸魚在家庭烹飪中宰殺、魚體分解、各菜式操刀法以及根據鱸魚各部位肉質特性，合理配置烹飪，以適應小家庭或三代同堂的老少皆宜、口感滋味多樣化、菜餚數量少而精、五彩搭配健康餐的都市飲食...
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![西式鱸魚怎麼做-西式鱸魚的做法]( "西式鱸魚怎麼做-西式鱸魚的做法")
- “鱸魚最後應是微甜，帶有一絲説不出來的味道。”食材明細主料鱸魚（適量）輔料培根（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西式鱸魚的做法步驟1、先準備好食材。2、將黃油加適量於保鮮膜上，再在黃油上鋪一層菠菜葉，把魚放在葉子上，然後用葉子把魚包...
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![潮式清蒸鱸魚 潮式清蒸鱸魚怎麼做-潮式清蒸鱸魚的做法 【七色天】]( "潮式清蒸鱸魚 潮式清蒸鱸魚怎麼做-潮式清蒸鱸魚的做法 【七色天】")
- “二斤的魚太長，碟子放不下，只好把魚頭取下開邊放尾巴上了（）。最後的淋魚的汁很重要，可能與眾不同，但真的很重要。擺盤看上去亂，但照做就行了。”食材明細主料鱸魚（2斤）輔料葱（3顆）香菜（2顆）姜（8大片（3片切絲））花生油（2匙）生抽（2小勺）水（2小勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）潮式清蒸鱸魚的做...
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![菌菇鱸魚太極粥怎麼做-菌菇鱸魚太極粥的做法]( "菌菇鱸魚太極粥怎麼做-菌菇鱸魚太極粥的做法")
- “這個粥其實簡單的説就是口蘑豆漿粥和菠菜鱸魚粥的雙拼，白色部分是豆漿和蘑菇加大米一起打出來的，綠色部分是菠菜、鱸魚肉和大米一起打出來的，用豆漿機做，很方便，也很細膩，適合小寶寶們，還有老人家，以及手術後康復期的病人，因為鱸魚非常利於傷口的癒合，總之是一款養生的粥吧”食材...
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![青菜番茄鱸魚粥的做法 寶寶輔食之青菜番茄鱸魚粥 青菜番茄鱸魚粥怎麼做]( "青菜番茄鱸魚粥的做法 寶寶輔食之青菜番茄鱸魚粥 青菜番茄鱸魚粥怎麼做")
- “健康提示:鱸魚營養豐富，可以補充蛋白質，鈣以及各種維生素，而且肉質細嫩，刺少，易消化，很適合腸胃功能薄弱的寶寶食用”食材明細主料鱸魚（500g）輔料橄欖油（2g）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜番茄鱸魚粥的做法步驟1、準備食材：青菜，番茄，鱸魚，薑片，檸檬，葱2、鱸魚清洗乾淨，在魚背...
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![泰式酸辣鱸魚怎麼做-泰式酸辣鱸魚的做法]( "泰式酸辣鱸魚怎麼做-泰式酸辣鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條300g）紅椒（半個）檸檬（半個）葱（一顆）姜（5片）蒜（兩瓣）香菜（少許）輔料生抽（1勺）老抽（3勺）陳醋（2勺）冰糖（5顆）料酒（2勺）鹽（少許）豆瓣醬（半勺）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泰式酸辣鱸魚的做法步驟1、鱸魚去鱗去內臟洗淨，檸檬，紅椒，香菜洗淨2、葱姜切絲，大蒜切片，檸檬切片，去少許檸檬皮...
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![皮蛋鱸魚粥怎麼做-皮蛋鱸魚粥的做法]( "皮蛋鱸魚粥怎麼做-皮蛋鱸魚粥的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）皮蛋（2個）乾貝（10多顆）輔料薑片（5片）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋鱸魚粥的做法步驟1、鱸魚買回來，像這樣骨肉分離。也可叫魚販殺好。2、魚肉切成丁，加入少許鹽，薑汁，胡椒粉，一個蛋清，抓醃20分鐘。3、皮蛋切成丁。4、熱鍋下油，放入姜爆香，魚頭，魚骨，煎至2面...
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![西葫蘆燜鱸魚怎麼做-西葫蘆燜鱸魚的做法]( "西葫蘆燜鱸魚怎麼做-西葫蘆燜鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）西葫蘆（一個）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）黃豆醬（適量）韓式辣椒（適量）開水（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆燜鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨，西葫蘆洗淨。2、葱薑蒜改刀備用。3、黃豆醬和韓式辣椒醬準備就緒。4、鱸魚中...
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![西湖醋魚用鱸魚可以嗎]( "西湖醋魚用鱸魚可以嗎")
- 可以。在做西湖醋魚的時候要將鱸魚清洗乾淨，在做魚的時候加入生煎，葱，鹽等去除鱸魚的魚腥味。在蒸之前可以加入適量的白糖調味。在殺魚之前需要將魚餓幾天，這樣可以去除魚腸道內的排泄物，可以有效去除魚身上的泥土味道了。蒸魚的時候時間不要太長3到5分鐘即可。...
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![西式鱸魚骨頭高湯怎麼做-西式鱸魚骨頭高湯的做法]( "西式鱸魚骨頭高湯怎麼做-西式鱸魚骨頭高湯的做法")
- “私菜食譜經ーー西式鱸魚骨頭高湯高湯在傳統的中式，西式都是必備的上等湯，熬高湯可以作出很多好吃的菜餚。鱸魚的骨頭再加上一些佐料熬出來的高湯是淡泊中帶點味道鮮美，在此做了一鍋“私菜食譜經－－西式鱸魚骨頭高湯”，請親愛的美食朋友慢慢地分享！”食材明細主料鱸魚骨頭（一尾）洋...
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![鱸魚可以做西湖醋魚嗎]( "鱸魚可以做西湖醋魚嗎")
- 西湖醋魚是浙江杭州的傳統名菜，是用西湖裏面撈出來的草魚製作而成的，肉質鮮美。三甜可口，非常具有江南特色，那麼很多人品嚐完之後也試着自己在家裏製作西湖醋魚。那麼鱸魚可以做西湖醋魚嗎？今天就一起來了解。一、鱸魚可以做西湖醋魚嗎可以的鱸魚是完全可以來做西湖醋魚的。因...
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![粵式清蒸鱸魚怎麼做-粵式清蒸鱸魚的做法]( "粵式清蒸鱸魚怎麼做-粵式清蒸鱸魚的做法")
- “💙方太蒸箱美食👉第五道‼️粵式清蒸💨鱸魚🐟〰️清淡鹹鮮的『粵式清蒸💨鱸魚🐟』，魚肉鮮嫩😋，喜歡清淡口味🍃的朋友可以嘗試一下喲〰️”食材明細主料鱸魚（1條）輔料小葱（1把）生薑（4-5片）白胡椒（適量）色拉油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粵式清蒸鱸魚的做法步驟1、🍀主料🍀鱸魚...
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![鱸魚的做法 冬菜整鱸魚 鱸魚怎麼做]( "鱸魚的做法 冬菜整鱸魚 鱸魚怎麼做")
- 食材明細主料鱸魚（1條）冬菜（適量）輔料油（少量）料酒（適量）蒸魚醬油（適量）薑絲（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚的做法步驟1、準備材料，清洗乾淨2、冬菜，薑絲，油，料酒鋪面3、蒸8分鐘，看魚的大小有所調整4、成了，香，美味。...
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![西湖醋魚可以用鱸魚嗎]( "西湖醋魚可以用鱸魚嗎")
- 如果來到浙江杭州，一定會品嚐一道菜，那就是西湖醋魚。西湖醋魚是杭州地區的傳統名菜，是用西湖的草魚製作而成的。那麼如果自己在家制作這道美食，西湖醋魚可以用鱸魚嗎？今天就帶你瞭解一下真正的西湖醋魚。一、西湖醋魚可以用鱸魚嗎可以的做西湖醋魚是可以用鱸魚來製作的。鱸魚...
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![泰式醬蒸鱸魚的做法 微波版泰式醬蒸鱸魚 泰式醬蒸鱸魚怎麼做]( "泰式醬蒸鱸魚的做法 微波版泰式醬蒸鱸魚 泰式醬蒸鱸魚怎麼做")
- “對於一個喜歡自己動手自制美食的上班族，最大的障礙應該是在上下班的夾縫裏尋求買菜燒飯的時間。而往往一天忙下來累的大狼狗一般，即使動手也並不是愉悦的。（個人觀點是隻有懷着喜悦輕鬆的心情才能做出美食，否則便像完成任務一般，失掉了不少好滋味）今天分享的是微波菜，帶着泰式...
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![家庭版烤鱸魚-烤鱸魚]( "家庭版烤鱸魚-烤鱸魚")
- “鱸魚肉質鮮美富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對肝腎不足的人有很好的補益作用，還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚，既可補身，又不會造成營養過剩而導致...
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![蘇式清蒸鱸魚怎麼做-蘇式清蒸鱸魚的做法]( "蘇式清蒸鱸魚怎麼做-蘇式清蒸鱸魚的做法")
- “一蘇州朋友教的做法，放糖不放醋的蒸魚，頭一次吃不放醋的魚，原來這麼鮮，而且一點腥味也沒有。本來這道菜要放葱的，可是讓老公去菜場買菜，他偏偏就給忘了，唉，讓男人去菜場還是不放心啊。。。”食材明細主料鱸魚（400克）輔料生薑（適量）香腸（適量）配料六月鮮（適量（生抽））鹽（適量）白糖（適量）植物油（...
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![泰式鱸魚片怎麼做-泰式鱸魚片的做法]( "泰式鱸魚片怎麼做-泰式鱸魚片的做法")
- 食材明細主料鱸魚（500克）輔料泰式酸辣醬（一湯勺）花椒（適量）生薑（適量）大葱（適量）鹽（適量）胡椒（適量）澱粉（適量）老抽（適量）大蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式鱸魚片的做法步驟1、鱸魚切片，葱姜切末加入胡椒粉料酒鹽拌均醃製20分鐘。2、拍上幹澱粉。3、準備好葱薑蒜沫。4、鍋中倒...
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![韓式鮑魚粥怎麼做-韓式鮑魚粥的做法]( "韓式鮑魚粥怎麼做-韓式鮑魚粥的做法")
- “早前我們也聊過鮑魚粥但那是偏向潮汕風味的做法滿滿當當的海鮮食材反倒使粥本身成了配角只為襯托出一眾海鮮的滋味無獨有偶鮑魚粥在韓國也很是盛行尤其是盛產鮑魚的濟州島喜歡在熬粥時加入鮑魚內臟致使整碗粥呈現出綠色光澤雖然看上去有些獵奇但據説這特有的香氣和苦澀...
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![粵式蒸鱸魚怎麼做-粵式蒸鱸魚的做法]( "粵式蒸鱸魚怎麼做-粵式蒸鱸魚的做法")
- “粵菜講究的是原汁原味，特別注重選材和配料。像白切雞，一般是選用“走地雞”（顧名思義，就是要放養的雞）這種雞肉質結實嫩滑，拿來做白切雞最合適不過了。而清蒸魚則要求魚一定是活魚且是一些肉質嫩滑的魚，像草魚是很少人用來清蒸的。老公和寶寶都特別喜歡吃魚，所以清蒸魚是我們家...
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![蒸沙鱸魚的做法 背沙鱸魚 蒸沙鱸魚怎麼做]( "蒸沙鱸魚的做法 背沙鱸魚 蒸沙鱸魚怎麼做")
- “鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。鱸魚雖好但也有禁忌患有皮膚病瘡腫者忌食。鱸魚忌與牛羊油、奶酷和荊芥同食。瞧那鱸魚背上背的，那可是魚籽就好像揹着個沙袋一樣呵呵O(...
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味味甜
