明月草雞蛋煎餅怎麼做-明月草雞蛋煎餅的做法

“簡單美味，健康營養，早餐不錯的選擇。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

明月草雞蛋煎餅的做法步驟

• 1、擇好的明月草，清洗乾淨，瀝乾水分。

• 2、切碎。

• 3、碗中放入明月草、雞蛋、少許純淨水、麪粉和鹽。

• 4、順時針攪拌均勻成稀糊狀。

• 5、平底鍋燒熱放少許油，倒入麪糊，攤勻。

• 6、小火慢煎。

• 7、翻面，煎至兩面金黃色即可。

• 8、切片裝盤。

• 9、香酥可口。