「念念不忘」香椿雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香椿 ：50
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.香椿擇好。

2.洗淨，切碎盛入盤中。

3.放入雞蛋。

4.加鹽。

5.攪拌均勻。

6.坐鍋倒油。

7.倒入香椿蛋液。

8.等其凝固，翻面。

9.盛盤。

烹飪技巧

注意香椿和雞蛋的比例，才能成一張餅。