「念念不忘」番茄炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
番茄 ：200

輔料

白砂糖 ：2勺
油 ：適量
鹽 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.番茄切塊

2.雞蛋打散

3.先煎雞蛋，煎好後盛出

4.原鍋炒番茄

5.加水

6.下糖

7.下鹽

8.下生粉水勾芡

9.勾好芡下雞蛋番炒均勻出鍋

烹飪技巧

雞蛋也可以不用煎，等勾好芡直接倒入鍋內也行，個人喜歡吧，我做就先煎一下