杏鮑菇炒黃豆芽怎麼做-杏鮑菇炒黃豆芽的做法

“黃豆芽營養好，性寒，清熱明目，補氣養血，夏天天氣炎熱，容易上火，多吃些黃豆芽對身體也有很大的幫助。黃豆芽清淡可口，特別適合夏季。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

杏鮑菇炒黃豆芽的做法步驟

• 1、黃豆芽300克，杏鮑菇1個，黑木耳半小碗，大葱1段。

• 2、黃豆芽洗淨焯水，過涼去腥味。

• 3、木耳也要焯水，過涼。

• 4、杏鮑菇切一下。

• 5、準備好所有食材。

• 6、平底鍋加熱加點油炒香葱花。

• 7、加入杏鮑菇，同時加1勺蠔油炒香。

• 8、然後加上焯好的黃豆芽翻炒。

• 9、最後加上鹽和五香粉翻炒均勻。

• 10、家常菜杏鮑菇炒黃豆芽。