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黃瓜炒杏鮑菇怎麼做-黃瓜炒杏鮑菇的做法

黃瓜炒杏鮑菇怎麼做-黃瓜炒杏鮑菇的做法

黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (200g)
  • 黃瓜 (1根)
輔料
  • 花生油 (25g)
調料
  • 花椒粒 (少許)
  • 幹辣椒 (2個)
  • (適量)
  • 生抽 (2匙)
  • (1匙)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、杏鮑菇切長條。

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第3張

    2、入開水鍋裏焯熟。

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第4張

    3、杏鮑菇焯好後過涼水備用,黃瓜切長條,葱姜切絲。

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第5張

    4、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒炸出香味。

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第6張

    5、放入葱姜,幹辣椒。

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第7張

    6、接着放入黃瓜翻炒幾下。

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第8張

    7、放入杏鮑菇,倒入生抽,醋,翻炒均勻。

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第9張

    8、最後放入蒜末,鹽攪勻即可出鍋。

  • 黃瓜炒杏鮑菇的做法 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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